Huba je skupni naziv za razne arborealne gljive. Saznajte što je huba i kako izgleda. Je li polipora štetna za drveće? Ili je korisno? Je li jestivo?

Mnogi od nas sigurno su imali priliku susresti se s poliporom tijekom izleta u šumu. Ova zanimljiva gljiva, koja obično izgleda poput polukružnog diska zalijepljenog za drvo, ne nastanjuje šumsko tlo, već živa ili mrtva stabla. Kao i druge gljive, ima klobuk, koji je plodno tijelo prave gljive, skriveno u obliku micelija ispod kore, u drvetu, pa čak iu korijenu biljke.

Sadržaj

  1. Huba - što je to?
  2. Kako huba izgleda?
  3. Huba - vrsta
  4. jestivi čvorovi

Huba - što je to?

Vidjevši poliporu u šumi, pitamo se: je li ona neprijatelj ili prijatelj stabla na kojem raste i može li biti jestiva. Odgovor na ovo pitanje nije tako jednostavan. Pa, huba nije vrsta gljive, već zajednički naziv za više različitih vrsta gljiva. Oni uključuju kako opasne parazite koji uništavaju drveće, pa čak i dovode do njihove smrti (izazivaju, između ostalog, bijelu ili smeđu trulež drva), tako i korisne organizme koji razgrađuju mrtvo tkivo i čiste šumu od mrtvih stabala. Postoje i vrste koje ne preziru ni živo ni mrtvo stablo. No, morate znati da čak i parazitske polipore rijetko napadaju jaka i zdrava stabla, jer se puno češće naseljavaju u slabe i bolesne jedinke koje se više ne mogu tako učinkovito obraniti od njih.

Neke glavčine su nejestive, ali ima i jestivih, pa čak i ljekovitih vrsta, pa vrijedi pobliže pogledati ove zanimljive gljive.

Humus tla - kako nastaje humus tla, važnost humusa u tlu>

Piptoporus betulinus

Kako huba izgleda?

Poklopci vidljivi na deblima drveća mogu biti u različitim oblicima i bojama. Ponekad izgledaju poput ispupčenih jastuka, ponekad imaju oblik ravnog diska s jako valovitim rubom, izvana ukrašenog šarenim prugama. Površina klobuka također varira, ponekad je glatka, meka i nježna, ponekad hrapava, tvrda i valovita. Većina kapica ima kapice zalijepljene izravno na stablo, ali postoje i vrste koje imaju stabljike, poput tipičnih gljiva. Neka su plodišta jednogodišnja, dok su druga višegodišnja i otporna na zimu.Neki rastu pojedinačno, drugi formiraju veće ili manje skupine i grozdove.

Huba - vrsta

Kao što vidite, raznolikost čvorišta je impresivna, pa je vrijedno znati kako razlikovati najpopularnije vrste.

  • Hubiak (Fomes fomentarius). Jedan od najčešćih polipora je obični polipodij, koji je i parazit živih listopadnih stabala i saprotrof koji živi na mrtvom drvetu. Klobuk je polukružnog, gomoljastog oblika (deblji u dijelu pričvršćenom za stablo nego na rubovima) i tvrde, neravne, uzdužno naborane površine klobuka. Kod mlađih je primjeraka baršunasta i hrđavo-smeđa, kod strašnih je glatka i smeđa ili tamnosiva. Šeširi su višegodišnji, cjelogodišnji i zimski otporni. Jednogodišnji izrastci su svjetlije boje od starijeg dijela klobuka. U Poljskoj je hubbird vrlo čest i može se naći u mnogim šumama. U narodnoj medicini njezini su se klobuci koristili u medicinske svrhe, no danas se gljiva smatra nejestivom.
  • Jelova krafna (Phellinus hartigii) i vatrena krafna (Phellinus igniarius). Vrste slične hubiaku su jelova mješina (višegodišnja gljiva, nastanjuje mrtva debla crnogoričnog drveća, nejestiva) i ognjena mješina (višegodišnja gljiva, parazit živih listopadnih stabala, nejestiva).
  • Limificirani panj (Fomitopsis pinicola). Sličnog je oblika, ali drugačije boje, i ošibljeni panj (mladići su intenzivno narančaste ili narančasto-bijele boje), višegodišnja je nejestiva parazitska gljiva koja napada razne vrste živog crnogoričnog i bjelogoričnog drveća. Također može nastaniti mrtvo drveće.
  • Sumporno žuto žuto (Laetiporus sulphureus). Lijepa, ali parazitska i opasna za drvo polipora je i sumporno žuta s jastučastim šeširom svijetlo žute ili žuto-narančaste boje. Žuta mušica napada uglavnom živo listopadno drveće, uzrokujući njihovu bolest, pa čak i smrt. Klobuk mu je jednogodišnji, a mladi se smatraju jestivim.
  • Stablo breze (Piptoporus betulinus). Neke polipore, iako su paraziti drveća, imaju i ljekovita svojstva. To uglavnom uključuje pore bijele breze, poznate i kao pore breze. To je jednogodišnja gljiva s lukovičastim, jastučastim klobukom, bijelom donjom stranom i ispucalom, sivosmeđom kožicom. Gljiva je parazit breze, ali se javlja i na mrtvim panjevima. Njena ljekovita svojstva su brojna (npr. sprječava krvarenje te ima antibakterijska, antiparazitska, pa čak i antikancerogena svojstva), no budući da je gljiva nejestiva, bolje je da od nje ne pripremate sami ljekovite pripravke.

jestivi čvorovi

  • Gljiva bukovača (Pleurotus). Iako zbog svog mekanog, nježnog klobuka ne podsjeća na tipičnu barsku gljivu, već je arborealna gljiva, pa i ona spada u barske kore.

Gljive bukovače: uzgoj u vrtu. Amaterski uzgoj bukovača na slami i drvu>

  • Zanimljiva jestiva polipora je i još jedna arborealna gljiva - rogoznica (borova buba, Sparassis crispa), koja zbog svog mekog, iskrzanog klobuka također nije vezana uz polipore. To je jednogodišnja gljiva, obično raste pri dnu debla crnogoričnog drveća. Nježnog je, ugodnog okusa, ali je zbog svoje rijetkosti pod strogom zaštitom vrste.

U skupinu glavčina spadaju i druge gljive zanimljivog oblika ili lijepe boje, uključujući: šarolika gljiva, sjajna narančasta, obična rascjepka, hrastov jezičak, cinober ogrozd, crnogorični i listopadni korov, gruba i trobojna nematoda, kožna (grubo, hrast).

Šumske gljive u vrtu. Uzgoj gljiva u vrtu - je li moguće?>

Gljive na travnjaku - odakle dolaze, trebate li ih se riješiti?>

Kako sušiti i čuvati gljive sakupljene u šumi>

Kategorija:

Vrt