Skupina povrća uljane repice ima niske klimatske potrebe i smatra se jednostavnim za uzgoj

Povrće uljane repice mala je skupina koja uključuje samo nekoliko vrsta. Obično su to jednogodišnje biljke, čiji jestivi dio je zadebljanje korijena. Radish je najpopularnija, bijela rotkvica također dobiva na popularnosti. O ostalim predstavnicima grupe može se reći da radije čekaju svojih pet minuta. Kako uzgajati i koristiti pojedine vrste?

Rapsko povrće pripada obitelji Brassicaceae . Uzgajaju se u jednogodišnjem ciklusu (u drugoj godini proizvode mladice iz cvata i gube vrijednost hrane). Ne mogu se sukcesivno sijati / saditi i drugi predstavnici obitelji brassica. Jedan od najopasnijih štetnika povrća uljane repice je vrhnje, s kojim se možete boriti, između ostalih štititi povrće.

Skupina povrća uljane repice ima niske klimatske potrebe i smatra se jednostavnim za uzgoj. Tim više vrijedi u vrt uvesti pojedine vrste, a ne samo one najpopularnije.

  • Nowalis - mlado proljeće povrće. Uzgoj noviteta kod kuće i u vrtu
Radish je jedno od najpopularnijih povrća uljane repice

Rapsko povrće: rotkvica

Radish je jedno od najpopularnijih povrća koje se uzgajaju u vrtovima. Zapravo, to je raznolika rotkvica. Njegova je prednost kratka vegetacijska sezona, pogodna je za konzumaciju 4-6 tjedana nakon sjetve - zato se često koristi kao predzrnjača i naknadna obrezivanje.
Sjeme rotkvica može se sijati ravno u zemlju od ožujka. Sadnja u obrocima je optimalna, npr. Jedan red svakih nekoliko dana. Prosječna udaljenost između redova je 20-30 cm. Vrijedi napraviti pauzu nakon izlaska sunca. Redovito, ali ne obilno navodnjavanje važan je postupak. Zahvaljujući tome, korijeni će biti ukusniji i manje „pahuljasti“.
Radish se jede sirovo, uklj. kao sastojak u sendvičima, salatama i hladnjacima. Crna rotkvica ima slične zahtjeve. Povrće također ima kratko razdoblje uzgoja i može se uzgajati kao prethodnica.

Bijela rotkvica može imati različite oblike

Rapsko povrće: bijela rotkvica

Bijela rotkvica sve više dobiva na priznanju u Poljskoj, dodaje se, između ostalih za sir i salate. Za naše zapadne susjede (posebno u Bavarskoj) to se smatra delikatesom.
Bijeloj rotkvici treba osigurati sunčan položaj i plodno humusno tlo (vrijedi prethodno primijeniti organska gnojiva). Rane sorte se sije u travnju (kasna proljetna berba), kasnije u svibnju (ljetna berba). Rotkvice za jesensko ili zimsko skladištenje sije se u kolovozu. Udaljenost između redova treba biti oko 25 cm. Osnovni tretmani su navodnjavanje (ne dopuštaju prekomjerno sušenje) i korenje.

Rep postaje moderno povrće

Povrće uljane repice: jestiva repa

Rep je odavno zaboravljen i tek se nedavno vraća favoriziranju. To je malo kalorija, zbog čega ga ljudi na dijeti cijene. Uz to, bogat je izvor vitamina i mineralnih soli. Pogodno za salate, salate, juhe i gulaše.

  • Rep - zdravo povrće. Kako uzgajati repa u vrtu. Uzgoj repa

Uzgoj repa je nezahtjevan (njegovi su zahtjevi slični rotkvici). Biljkama je potrebno puno sunca. Preferira pješčana ilovasta tla, umjereno vlažna, s neutralnom reakcijom. Ne voli zbijanje, treba ga sijati rijetko ili napraviti pauzu. Rane sorte se sade u proljeće, krajem ljeta. Udaljenost između redova prosječno je 20-25 cm. Navodnjavanje je važan postupak. Nakon berbe treba ga brzo konzumirati, većina sorti se slabo skladišti. Obično se berba odvija osam tjedana nakon sjetve.

Brusiew postaje sve popularniji u Poljskoj

Povrće uljane repice: jestivi šveđanka

Jestivi kaldrmi doživjeli su svoje zlatno doba prije stoljeća, kada je seljacima bila osnovna, svakodnevna hrana. Uzgajana je i u većem obimu tijekom Drugog svjetskog rata. Danas je njegova ekonomska važnost mala, i to vrlo rijetko na poljskim stolovima. U pravilu se tretira kao krmna biljka. U međuvremenu, povrće se može pripremiti na više načina: kuhati, pirjati, peći ili pržiti. U ljekovite svrhe koristi se sok od kalupa (uključujući antitusivna i pročišćavajuća svojstva).

  • Kaldrme: zdravstvena svojstva i upotreba u kuhinji

Kalupi kamenca zasijavaju se u sjeme na prijelazu travnja i svibnja ili izravno u zemlju u svibnju. Sadnica je spremna za sadnju nakon 5-6 tjedana. Prosječni razmak je 50x30 cm. Povrće se preporučuje uzgajati na tlima oplođenim stajskim gnojem. Najvažniji tretmani su navodnjavanje i korenje. Kada je vrijedno uzeti u obzir mineralnu gnojidbu borom, šveđanka loše reagira na nedostatak ovog elementa u tragovima.

Osim već spomenutog povrća uljane repice, vrijedno je i unošenje rotkvica ulja u vaš kućni vrt. Biljka nema značenje hrane, ali je jedno od najcjenjenijih zelenih gnojiva. Duboko labavi i prozračuje tlo - korijeni mu sežu i do 1, 5 m dubine. Naravno, ovo zeleno stajsko gnojivo ne smije se sijati nakon uzgoja povrća brassica.

Kategorija: