
Poriluk je popularno povrće luk, koje se često sadi u kućnim povrtnjacima. Savjetujemo kako uzgajati poriluk u vrtu, kada saditi poriluk i kada ih brati. Uzgoj poriluka u povrtnjaku.
Poriluk (lat. Allium porrum) popularno je povrće luka koje se koristi kao povrće ili začin. Poriluk je dvogodišnja biljka, ali uzgaja se kao jednogodišnja biljka. U prvoj godini uzgoja formira luk i lišće (oba su dijela jestiva), dok se u drugoj godini na dugim (do 200 cm) cvjetovima izbojka cvata razvija kišobran cvatov koji se sastoji od cvjetova ružičaste ili bjelkaste zelene boje. Nakon cvatnje i stvaranja sjemena, biljka obično umire. Por, za razliku od luka, ima opsežan korijenski sustav.
Kako uzgajati poriluk u vrtu
Uzgoj poriluka : položaj. Por se najbolje uspijeva na ilovasto-pjeskovitim, plodnim tlima bogatim humusom s pH od 5, 8 do 6, 5. Biljka mora imati dobru opskrbu vodom. Stalak za poriluk treba biti sunčan. Obično se uzgaja u drugoj godini nakon primjene stajskog gnoja. Por se ne smije uzgajati na istom mjestu, jedno za drugim ili drugim povrćem luka.
Uzgoj poriluka: sadnja. Por se uzgaja iz sadnica ili iz sjemena zasijanog inspekcijama u ožujku ili ravno u zemlju u travnju. Nakon što su sadnice narasle, prvi put ih prekidamo, ostavljajući razmak od oko 5 cm između biljaka, a nakon otprilike 2 tjedna zaustavljamo se ponovo ostavljajući udaljenost od oko 15 cm. Kada se uzgaja iz presadnica, sadi se na krevete u razmaku od 30 x 15 cm krajem svibnja.
Kada raste, tlo na krevetu treba popustiti, korov i zalijevati. U srpnju stabljiku poriluka treba posipati zemljom od zemlje do osnove lišća.
Kada treba sakupljati poriluk
Porilice dozrijevaju od kolovoza do rujna, ali punu zrelost dostižu u kasnu jesen. Rane sorte poriluka bere se krajem rujna, srednje rane i kasne poriluke se beru zimi ili idućeg proljeća (te su sorte otporne na niske temperature i mogu se ostaviti u zemlji za zimu, sve što trebate učiniti je pokriti gredice). Budući da zimi tlo u vrtu često smrzne i u tom je razdoblju teško beriti, poriluk možete nakopati u jesen i udubiti u pijesak u hladnoj prostoriji.