Żabotikaba je egzotično drvo čiji je izgled tijekom razdoblja ploda toliko nevjerojatan da ga svi žele fotografirati! To je zato što plodovi zalijepljeni za deblo i grane izgledaju kao da se penju po njima, čvrsto ih ispreplićući.

Naviknuli smo se na egzotično voće na policama trgovina, no još uvijek ima onih koji su nam ostali misterij. Tu spadaju jabuticaba (izgovara se jabotikaba), čije samo ime zvuči egzotično.

Iako u trgovinama nećemo pronaći svježe voće, jer je kvarljivo i nije pogodno za dugi transport, ali ponekad možemo pronaći konzerve pripremljene od njih, npr.jabuticaba voćni pire (uglavnom u online trgovinama ili "Eko" trgovinama), pa se isplati upoznati ih malo bliže.

Sadržaj

  1. Kako izgleda drvo jabuticaba?
  2. Gdje raste jabuticaba cvijeće?
  3. Jabuticaba voće izgleda kao grožđe
  4. Jabuticaba - može li se uzgajati u Poljskoj?
  5. Koje zahtjeve ima jabuticaba?
  6. Problemi u uzgoju jabuticabe

Kako izgleda drvo jabuticaba?

Plod Jabotikab dolazi od malog, sporo rastućeg stabla mirte (10-15 m visine) porijeklom iz Brazila i neobično kao i njegovo ime.

Gdje raste jabuticaba cvijeće?

Iako drvo jabuticaba samo po sebi nije ništa posebno - ima prilično tipičan grmoliki habitus, ali njegovi mali, kremasto bijeli cvjetovi rastu izravno na deblu i granama umjesto na mladicama.Sakupljeni su u guste čuperke i imaju male, prema dolje savijene latice i brojne, duge, uspravne prašnike. Pojavljuju se na biljci u velikom broju, čak i nekoliko puta godišnje, i izgledaju poput malih, bijelih pompona.

Jabuticaba voće izgleda kao grožđe

Cvjetovi se nakon cvatnje pretvaraju u okrugle, u početku tvrde i zelene, nakon sazrijevanja mesnate i prekrivene debelom, krutom, sjajnom, tamnom, gotovo crnom korom, plodove čija je unutrašnjost ispunjena prozirnom ili bjelkastom mliječi -slično, sočno, slatko i kiselo meso koje sadrži jednu ili više sjemenki.

Plodovi Jabuticabe podsjećaju na crno grožđe (stablo se čak naziva i "brazilsko drvo grožđa" ), a debla i grane prekrivene njima izgledaju fenomenalno i spektakularno.

U zemlji podrijetla voće se jede sirovo direktno sa stabla ili odmah nakon branja, ali zbog kvarljivosti rijetko se prodaje u ovom obliku.Puno češće se mogu naći u obliku džemova, želea, sokova, pjena ili alkoholnih pića (npr. vina, likera).

Jabuticaba

Jabuticaba - može li se uzgajati u Poljskoj?

Kod nas su i plod jabutice i sama biljka gotovo nepoznati. Iako se sjeme stabla, a ponekad čak i njegove sadnice, već mogu kupiti u specijaliziranim internetskim ili stacionarnim trgovinama (npr. u botaničkim vrtovima), uzgoj stabla jabuticaba još uvijek je misterij, pa ga je za sada bolje liječiti kao eksperiment. Time ćemo izbjeći moguća razočaranja zbog neuspjeha uzgoja, jer su podaci o zahtjevima biljke još uvijek prilično ograničeni i temelje se uglavnom na informacijama iz toplijih krajeva svijeta, gdje se biljke uzgajaju u vrtovima, ili razmjena iskustava između ljudi koji su se upustili u uzgoj jabuticabe u posudi (pa čak i stvaranje bonsai stabala od nje).

Koje zahtjeve ima jabuticaba?

  • Pozicija za jabuticabu. Sigurno je poznato da jabuticaba nije otporna na mraz, pa kod nas ne može rasti cijele godine u vrtu.
  • Supstrat za jabuticabu. Također se predlaže da zahtijeva vrlo svijetlu i ravnomjernu osunčanu poziciju i plodnu, humusnu, propusnu podlogu, po mogućnosti blago kiselog ili kiselog pH. Tlo u posudi treba uvijek biti vlažno, ali nikako mokro, jer biljka i na poplavu i na sušenje reagira opadanjem lišća.
  • Jabuticaba gnojidba. Tijekom vegetacije također se isplati hraniti stablo, ali birati prirodna gnojiva poput biohumusa, jer je biljka osjetljiva na prekomjernu gnojidbu.

Problemi u uzgoju jabuticabe

Iskustvo ljudi koji su počeli uzgajati jabuticabu u posudi također pokazuje da ju je jako teško dugo održati u dobroj formi. To može biti zbog grešaka u uzgoju, ali i zato što biljka ne podnosi selidbu i promjenu mjesta.

Stablo također može izgubiti lišće zimi, jer tada pati od nedostatka svjetla (možete pokušati osvijetliti drvo posebnim lampama za biljke).

Teško je procijeniti i hoće li jabuticaba uzgojena u loncima kod nas roditi (neki podaci govore i da bolje rađa nakon unakrsnog oprašivanja, pa se možda isplati uzgajati dva primjerka odjednom) , no budući da se obično radi o primjercima uzgojenim iz sjemena, na prve plodove treba čekati i po 10-ak godina, ne znajući hoće li se uopće pojaviti. Samo biljke dobivene cijepljenjem imale bi priliku ranije zametnuti rod, nakon 2-4 godine.

No, kakvu god jabuticabu imali, ako je uspijemo dugo održati u dobroj formi, ništa ne stoji na putu da jelku tretiramo kao ukras velikog dnevnog boravka ili prostranog dnevnog boravka sobu, a ako se nakon godina na njenim granama i panju pojave cvjetovi, a kasnije i plodovi, shvatite to kao ugodno iznenađenje.

Egzotično voće iz domaćeg uzgoja u saksiji>

Rijetke vrste grmlja i voćaka za uzgoj u vrtovima>

Kategorija:

Vrt