Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ponekad kad pristupimo vratima, znamo da će nas domaćini dočekati s bigosom. Osim toga, izgorio. Mirisi ne bi bili tako dosadni da su imali kuhinju nad kuhinjom i koristili je prilikom kuhanja.
Mi biramo kapuljaču 
Što je kapuljača?
Sve više i više kuhinja opremljene su kapuljačama. U nekim se domovima smatra potrebnim kao i peć. Zahvaljujući dekoru, miris pržene ribe, spaljenog krupnika ili octa pripremljenog za kiseli krastavčić ne širi se oko kuće. Bez njih, masne čestice iz para kuhanih jela i lebdećih u zraku talože se na kuhinjskim ormarima. Učinkovita napa uklanja prekomjernu vlagu iz kuhinjske sobe. Sastavni je dio kuhinje, a ako se podudara s njenim dekorom - ukrašava sobu.
Ekstraktor ili apsorber?
Pri planiranju izgradnje ili rekonstrukcije kuhinje, osim prostora za hladnjak, sudoper i perilicu posuđa, trebali bismo osigurati i prostor za napa iznad štednjaka. Napa ima važan zadatak koji mora ispuniti i mora biti ne samo pravilno instaliran nego i odabran. Tržište je preplavljeno raznim kapuljačama - domaćim i stranim - teško je ne izgubiti se u ponudama. Savjetujemo vam da se prilikom kupnje kapuljača pridržavate određenih pravila. Prvo morate odgovoriti na dva pitanja. Prije svega - kakva su naša očekivanja? Drugo - što si možemo priuštiti iz tehničkih i financijskih razloga?
Napa se može spojiti na ventilacijski kanal. Radi u otvorenom sustavu kao ekstrakt. Ako nije povezan s ventilacijom - djeluje u zatvorenom sustavu kao dezoderzer.
Svaki dom treba biti opremljen ventilacijskim sustavom. Unatoč tome, nije uvijek moguće spojiti lift na njega. To se može dogoditi, na primjer, u višečlanoj kući (obično višestambena kuća) opremljenoj sa kolektivnim ventilacijskim kanalima. Kuhinjska napa ne smije biti povezana na kolektivni kanal. Također ne smije biti povezan s gravitacijskim ventilacijom ako u kući postoji kamin na drva ili ugljen ili drugi uređaji s gravitacijskim ispušnim dimnim plinovima (npr. Plinska peć, plinski bojler).
Poklopac povezan s takvom instalacijom može poremetiti propuh i prouzrokovati da će se dimovi umjesto da dođu u dimnjak vratiti u stambene prostore. Napa, koja djeluje kao ekstraktor, skuplja zrak iz peći i puše ga. Ventilacijski kanal povezan je s cijevi, obično kružnog presjeka i promjera 125 ili 150 mm. Neki proizvođači nude i pravokutne cijevi.
Mi biramo kapuljaču
Napa koji radi kao apsorber radi u zatvorenom sustavu; filtrira zrak i nakon filtriranja pušta ga natrag u sobu. Apsorberi se koriste tamo gdje nije moguće ispustiti dimnjake izvana. Zrak usisan apsorberom prolazi kroz sustav filtera koji zadržavaju masti i mirise, nakon čega se čisti i vraća u kuhinju.
Mjesto za haubu
Gotovo sve verzije haube mogu raditi i u zatvorenom sustavu i (kada su spojene na ventilacijski kanal) u otvorenom. Jednom kada znamo hoće li kapuljača djelovati kao ekstraktor ili upijajući sredstvo, ostaje nam da razmislimo gdje da je postavimo.
Nape mogu biti:
- zidni - postavlja se između kuhinjskih ormarića, izravno do zida, koji se nazivaju i dimnjakom; ugao - nalazi se u kutu kuhinje, montiran izravno na zid
- otok (ponekad se naziva sporo viseće) - pričvršćen je na strop, iznad peći daleko od zidova kuhinje;
- nagib - za ugradnju između ormara, navlaka se uključuje naginjanjem ploče kućišta - otuda i njen naziv;
- ispod ormara za ormar - montira se ispod visećeg kuhinjskog ormarića;
- ladica - također montirana ispod visećeg ormarića, opremljena pločom za upijanje koja se izvlači.
mehanika
Napaji štednjaka mogu biti opremljeni jednim ili dva motora. Njihova snaga se kreće od 18 do preko 200 W. Potrebne su velike snage za "guranje" korištenog zraka u ventilacijski kanal. U kapuljače koje rade u zatvorenom sustavu nema potrebe instalirati snažnije motore. Ponekad se motor može postaviti izvan haube, u ventilacijski kanal, zahvaljujući kojem uređaj radi tiše. Međutim, većina kuhinjskih napa na tržištu nema tu mogućnost. Ventilator na motorni pogon izvlači zrak ispod haube i pumpa ga u kanal (otvoreni sustav) ili sustav filtra (zatvoren sustav). Ventilator može usisati zrak s jedne strane (odozdo), s obje strane (s donje i prednje strane), a u verzijama opremljenim s dva motora - čak četverostranim (sa svih strana), što povećava učinkovitost haube.
produktivnost
Učinkovitost napa je različita. Što je veća, to više haubice može zamijeniti po jedinici vremena. Najjednostavniji pumpi malo više od 200 m 3 zraka na sat, a potpuno automatizirana dizala, prilagođena velikim kuhinjama, povlače blizu 800 m 3 na sat.
Dizalo treba odabrati tako da, radeći s maksimalnom učinkovitošću, zamijeni zrak iz sobe najmanje šest puta u roku od sat vremena. S druge strane, nije istina da što više, to bolje. U kuhinjama u kojima se koriste plinski štednjaci, ne smiju se koristiti haube visoke učinkovitosti koje izmjenjuju zrak više od 12 puta na sat. U blizini plamenika stvorili bi negativan tlak, što bi pogoršalo uvjete izgaranja plina. Ako se odlučimo za kapuljaču koja radi u zatvorenom sustavu, njezina učinkovitost trebala bi biti oko 15% manja od učinkovitosti ekstrakta odabranog za istu kuhinju.
Glasno, tiho - ako želite
Poklopci nisu tihi. Ali možete se naviknuti na razinu zvuka koju emitiraju, pogotovo jer haubica nije uređaj koji radi neprekidno i ne radi uvijek velikom brzinom. Najglasnije kapuljače pri radu s maksimalnom snagom emitiraju zvukove čija glasnoća ne prelazi 72 dB. Za usporedbu, razgovor između dvije osobe je buka od 50 dB, zvuk šivaćeg stroja - 70 dB i tradicionalni usisavač - 72 dB. Neke su tvrtke koristile prigušivanje obloga u svojim proizvodima, značajno smanjujući buku koja se emitira tijekom rada kapuljače.
Uključujete se mehanički ili elektronički
Najjednostavniji modeli kapuljača aktiviraju se gumbom za isključivanje, ponekad - pomicanjem klizača. Zglobovi s kapuljačama uključuju se nakon otvaranja, a ladica - nakon izvlačenja ladice. Moderni modeli upravljaju se elektroničkim putem. Senzori smješteni na prednjoj strani haube olakšavaju podešavanje brzine ventilatora, a samim time i rad uređaja. Brzina ventilatora kuhinjske nape može se postaviti u nekim modelima čak od 1 do 8. Napaje možete kupiti s digitalnim zaslonom na kojem se lako može očitati razina brzine ventilatora. Na upravljačkoj ploči, pored senzora, klizača ili gumba, ponekad možete pronaći i svjetla koja trebaju zamijeniti filtre. Proizvođači kuhinjske opreme teže punoj automatizaciji uređaja, zbog čega se napa može opremiti daljinskim upravljačem. Tu su i kapuljače s memorijom, pa čak i mogućnost programiranja svog rada.