- Uzgoj rajčice iz presadnica
- Koja pozicija i supstrat za rajčice?
- Kada i kako saditi rajčice u zemlju?
- Njega grmova rajčice nakon sadnje
- Rajčice u kuhinji
Iz vodiča o uzgoju rajčice naučit ćete: kako i kada saditi rajčicu, kako uzgojiti rajčicu iz presadnica, koji će supstrat osigurati obilan prinos; čime gnojiti i kako se boriti protiv bolesti rajčice? Rajčica je povrće broj 1 na svijetu, isplati se pronaći mjesto za nju u vašem vrtu!
Sadržaj
- Uzgoj rajčice iz presadnica
- Koja pozicija i supstrat za rajčice?
- Kada i kako saditi rajčice u zemlju?
- Njega grmova rajčice nakon sadnje
- Rajčice u kuhinji
Uzgoj rajčice nije težak, pa ako imate mjesta u svom vrtu, svakako posadite rajčicu!
Uzgoj rajčice iz presadnica
Rajčice su povrće iz klimatskog pojasa toplijeg od našeg i u Poljskoj, posijane u proljeće u zemlju, ne bi rodile u pravo vrijeme. Da bi se ubrzao vegetacijski ciklus, rajčice se uzgajaju iz presadnica koje od veljače treba pripremati u toplom klijalištu, stakleniku ili kod kuće na prozorskoj dasci.
Također možete kupiti gotove presadnice rajčice u trgovini ili vrtnom centru, na tržnici ili kod domaćih proizvođača. Kada birate sadnicu rajčice za sadnju u kućnom vrtu, obratite pažnju na njenu kvalitetu:
- biljke trebaju biti čvrste i zdepaste,
- ne može se potrošiti,
- treba imati dobro obojeno zeleno lišće,
- lišće ne može biti svijetlozeleno ili jako tamnozeleno,
- lišće ne smije imati uvijene rubove ili mrlje,
- izbojci se ne mogu podebljavati.

Rajčice su jedno od najpopularnijih povrća koje se uzgaja u kućnim vrtovima i na parcelama
Koja pozicija i supstrat za rajčice?
Rajčice vole dobro osunčan položaj, zaštićen od vjetra, npr. ispod živice, uz visoki grah ili kukuruz, uz zid.
Rajčice najbolje rastu na pjeskovito ilovastim tlima koja dobro zadržavaju vlagu. Reakcija supstrata treba biti blago kisela (pH 5,5-6,5). Rajčice se ne smiju uzgajati neposredno jedna iza druge i drugog velebilja poput paprike, patlidžana ili krumpira. Rajčice se mogu uzgajati na istom mjestu svake 3-4 godine.
Ovisno o sorti i tipu tla, rajčice se uzgajaju u prvoj ili drugoj godini nakon gnojenja.Rajčice ranih, patuljastih sorti uzgajaju se u prvoj godini nakon gnojenja, dok rajčice visokih sorti - u drugoj godini nakon gnojenja. Dobro istrunuo stajnjak dodaje se u rano proljeće, a manje istrunuo u jesen prethodne godine. Stajnjak se dodaje u količini od: 3-4 kg/m2 Tla koja imaju pH niži od 5,0 moraju se vapneti u jesen prethodne godine.

Kada i kako saditi rajčice u zemlju?
Rajčice se sade na prethodno pripremljene gredice. Prije sadnje presadnica rajčice tlo je potrebno prorahliti i pognojiti.
Rajčice su vrlo osjetljive na mraz, pa je presadnice rajčica sigurno saditi u zemlju nakon 15. svibnja, kada se tlo dobro zagrije (u plasteniku ili tunelu - krajem travnja). Prije sadnje, presadnice rajčice potrebno je očvrsnuti tako da se izlože na nekoliko sati.
Na gredici rajčice iskopamo rupe udaljene oko 40 cm.Na svaku rupu - oko 10 cm od nje - zabodemo kolac za koji ćemo kasnije privezati grm rajčice. Presadnicu rajčice posadite u iskopane rupe malo dublje nego što je rasla u posudi. Rajčice se sade tako da su najniži listovi u razini tla - tada će biljka u donjem dijelu stabljike pustiti novo korijenje, zahvaljujući kojem će bolje upijati vodu i mineralne soli iz zemlje. Ne zaboravite da ne prekrijete donje listove zemljom.
Prilikom sadnje rajčice pripazite da korijenje ne bude uvučeno - treba ga labavo raširiti u rupu. Ako su korijeni predugi, mogu se malo podrezati. Biljku pokrivamo zemljom, pritišćući je do korijena. Nakon sadnje rajčice treba obilno zalijevati, uvijek usmjeravajući mlaz vode na tlo, a ne na biljke.

U našim klimatskim uvjetima rajčice se najčešće uzgajaju iz presadnica
Njega grmova rajčice nakon sadnje
Rajčice zahtijevaju obilno zalijevanje, ali ne vole direktno izlijevanje vode na lišće niti previše vlage u zraku (tlo oko njih treba malčirati slamom, a ako rajčice uzgajate u plasteniku ili tunelu, treba ih provjetravati svaki dan). Optimalna temperatura za rast rajčice je 22-27 stupnjeva C.
Rajčice su biljke koje se oprašuju. Ako rajčicu uzgajamo u tunelu ili stakleniku, svaki dan otvaramo poklopce kako bi omogućili rad kukcima oprašivačima, možemo i sami otresti cvjetove rajčice kako bismo pelud podigli u zrak ili kistom prenijeti pelud s jedne biljke na drugu Uklonite donje lišće kako izdanci rastu, osobito ako se na njima pojave mrlje ili promjena boje. Kada su plodovi rajčice dobro formirani, možemo ukloniti listove koji ih pokrivaju, kako bi do njih dopiralo više sunca, bez kojeg ovo povrće neće dobiti svoj okus i miris.
Rajčice su osjetljive na mnoge bolesti, posebno gljivične.Preventivno se mogu svaki tjedan prskati uvarkom od češnjaka (glavica nasjeckanog češnjaka polagano se kuha oko 20 minuta u 1 litri vode), a za vrijeme plodonošenja mlijekom razrijeđenim s vodom (1:4). Rajčice vole društvo peršina, češnjaka i nevena, ali ne vole susjedstvo kopra, korabice i rotkvica.
- Vezivanje rajčica, pinciranje mladica, prelivanje rajčica
- Gnojidba rajčice - kada i kako gnojiti rajčicu
Rajčice u kuhinji
Rajčice su odličan sastojak svake dijete. Niske su energetske vrijednosti i malog udjela bjelančevina, ali su bogat izvor vitamina i mineralnih soli. Lijepu boju duguju karotenoidima, prirodnim biljnim bojilima, a to su provitamini A. Među njima čak 83 posto. je crveni likopen. Aktivni je antioksidans, spoj posebno vrijedan za ljudsko zdravlje jer inhibira razvoj stanica raka i štiti od srčanog udara.Voće sadrži velike količine vitamina C, B1 i B2. Rajčice su dobar izvor minerala, posebno kalija, kalcija, fosfora, magnezija i željeza.
Pročitajte i druge članke o RAJČICAMA
Bolesti rajčice - simptomi i suzbijanje 3 najčešće bolesti rajčiceCrne rajčice - je li ih teže uzgojiti od crvenih?Najbolje sorte poljskih rajčica - TOP 10 najpopularnijih sorti za uzgoj u zemljiPrirodno gnojivo za rajčice - što napraviti i kako koristiti? Prijavite se i vašoj žetvi će vam zavidjeti susjedi!Gnojidba rajčice dušikom – provjerite kada i kako gnojiti rajčicu?Čupanje lišća rajčice – kada i kako trgati lišće rajčice? Koliko listova ostaviti na rajčicama?Sorte rajčice u stakleniku za uzgoj pod pokrovomSorte rajčice. Koje rajčice odabrati za uzgoj u vrtuPrskanje rajčice - kada i čime prskati rajčicu za gljivične bolesti?Rajčice - raste u vrtu. Kako uzgajati rajčice korak po korakCherry rajčice - uzgoj, najpopularnije sorteRajčice maline - sadnja i sorte. Kako uzgajati rajčice maline?Rajčice na balkonu - kako uzgajati? Preporučene sorte, njega i uzgoj rajčica na balkonuRajčice u loncu. Kako uzgajati rajčice u loncima?Rajčice šljive - sorte, uzgoj, njegaKonzerve od rajčice - što se može napraviti od rajčice: receptiBakterijski rak rajčice - simptomi i liječenjePresadnice rajčice i paprike – kako pripremiti korak po korak? Početak u ožujku!Sadnja rajčice u zemlju - kada i kako saditi rajčicu u vrt?Ova 3 tretmana su neophodna ako želite da vam rajčice dobro rastu i daju plod!Uzgoj rajčica u zemlji: kako pripremiti tlo za rajčiceKrumpirova plamenjača na rajčici - kućni lijekovi. čime prskati? Kada se tuširati?Berba rajčice - kada i kako brati rajčicu. Konzerve od rajčiceUvijanje lišća rajčice - zašto se lišće uvija i žuti?