Kod uzgoja rajčice događa se da plodovi koji sazriju pucaju. Zašto se ovo događa? Što uzrokuje pucanje rajčice? Što učiniti da rajčice ne pucaju?
Nije rijetkost da zreli ili već zreli plodovi rajčice iznenada pucaju, iako smo im osigurali optimalne uvjete za uzgoj. Srećom, obično nije uzrokovana bolešću, već vanjskim čimbenicima. Zašto kožica rajčice puca?
Rajčice u vrtu. Kako uzgojiti ovo vrijedno povrće. Uzgoj rajčice>
Neredovito zalijevanje
Najčešći uzrok pucanja rajčice je neredovito i nepravilno zalijevanje, jer ove biljke vole redovito zalijevanje.Zalijevati ih treba redovito, sličnom, ne previše vode, tako da supstrat bude stalno blago vlažan. Pretjerano i neredovito zalijevanje tijekom ljetne suše može dovesti do pucanja plodova rajčice. Omogućavanje duljeg sušenja grmova rajčice znači da kada ih naglo zalijemo velikom količinom vode, plod upije jako veliku količinu vode, a kožica ne prati istezanje i brzo (preko noći) puca.
Pukotine se obično stvaraju blizu peteljke ploda. Mogu biti koncentrični, sferni oko peteljki ili formirati ravne linije - pukotina se spušta niz plod s peteljke. Sličan učinak može imati i nagli višak vode uzrokovan kišama nakon sušnih razdoblja ili općenito kišnog ljeta, odnosno nepovoljnih vremenskih uvjeta. Sorte rajčice koje daju velike mesnate plodove s tankom kožicom najosjetljivije su na pucanje, a najmanje konzervirane.
Pukotine na rajčici obično nastaju blizu stabljike ploda
Preljev i lomljenje rajčice
Na pucanje pokožice ploda rajčice može utjecati i pretjerano ljuštenje grmova rajčice (odstranjivanje vrhova izdanaka), koje se često koristi za ograničavanje snažnog rasta i poticanje bokorenja i zametanja plodova. Jaka prihrana može rezultirati premalim ukupnim brojem listova na grmu. Kod osjetljivih sorti to može dovesti do pucanja ploda. Stoga, ako uzgajamo sorte koje zahtijevaju vršak, treba paziti da iznad posljednjeg cvata ostane nekoliko (3-5) listova, a vrhnje mladica treba završiti barem nekoliko tjedana prije berbe zrelih rajčica.
Kako spriječiti pucanje rajčice?
Prije svega važno je redovito zalijevati grmove rajčice kako bi se biljke navikle na stalnu razinu vlažnosti tla. Jednostavan način da se izbjegne problem pucanja rajčice je i pažljiv odabir sorti za sadnju u vrtu koje nisu sklone pucanju plodova, npr.Baron F1, Rumba Ożarowska, Kmicic, Jawor, Koneser F1, Jutro, Tamaris F1.
Najosjetljivije na pucanje (zbog nepredvidljivosti vremenskih uvjeta) su rajčice uzgojene u zemlji. Uzgoj rajčice u pokrovu (u staklenicima ili politunelima) omogućuje izbjegavanje takvih oštećenja, ali i tamo je ključno održavati vlažnost tla na konstantnoj razini tijekom cijelog razdoblja uzgoja. Osim toga, kako bi se izbjegle fluktuacije u razini vlage u supstratu, vrijedi malčirati tlo ispod grmova rajčice, zahvaljujući čemu ćemo smanjiti gubitak vlage iz tla (osobito za vrućeg vremena).
Na ravnomjerno sazrijevanje plodova, njihov optimalan oblik, a time i manju osjetljivost na pucanje, utječe i razumna, uravnotežena gnojidba. Tijekom sazrijevanja plodova najbolje je koristiti gnojiva koja sadrže pretežno kalij i fosfor (određuje pravilno dozrijevanje i formiranje plodova), pri čemu treba paziti da ih ne pregnojite.Trenutno je u organskoj gnojidbi rajčice vrlo popularan stajnjak od koprive, koji je naravno odličan izvor dušika, ali treba paziti i da njegov višak ne učini kožicu manje otpornom na pucanje.
Ove rajčice vrijedi uzgajati u vašem vrtu:
Rajčice maline - sadnja, uzgoj, sorte i njega>
Crne rajčice - sorte, uzgoj, upotreba>
Rajčica Bivolsko srce - karakteristike, uzgoj, njega, berba>
Pročitajte više članaka o rajčicama
Bolesti rajčice - simptomi i suzbijanje 3 najčešće bolesti rajčiceCrne rajčice - je li ih teže uzgojiti od crvenih?Najbolje sorte poljskih rajčica - TOP 10 najpopularnijih sorti za uzgoj u zemljiPrirodno gnojivo za rajčice - što napraviti i kako koristiti? Prijavite se i vašoj žetvi će vam zavidjeti susjedi!Gnojidba rajčice dušikom – provjerite kada i kako gnojiti rajčicu?Čupanje lišća rajčice – kada i kako trgati lišće rajčice? Koliko listova ostaviti na rajčicama?Sorte rajčice u stakleniku za uzgoj pod pokrovomSorte rajčice. Koje rajčice odabrati za uzgoj u vrtuPrskanje rajčice - kada i čime prskati rajčicu za gljivične bolesti?Rajčice - raste u vrtu. Kako uzgajati rajčice korak po korakCherry rajčice - uzgoj, najpopularnije sorteRajčice maline - sadnja i sorte. Kako uzgajati rajčice maline?Rajčice na balkonu - kako uzgajati? Preporučene sorte, njega i uzgoj rajčica na balkonuRajčice u loncu. Kako uzgajati rajčice u loncima?Rajčice šljive - sorte, uzgoj, njegaKonzerve od rajčice - što se može napraviti od rajčice: receptiBakterijski rak rajčice - simptomi i liječenjePresadnice rajčice i paprike – kako pripremiti korak po korak? Početak u ožujku!Sadnja rajčice u zemlju - kada i kako saditi rajčicu u vrt?Ova 3 tretmana su neophodna ako želite da vam rajčice dobro rastu i daju plod!Uzgoj rajčica u zemlji: kako pripremiti tlo za rajčiceKrumpirova plamenjača na rajčici - kućni lijekovi. čime prskati? Kada se tuširati?Berba rajčice - kada i kako brati rajčicu. Konzerve od rajčiceUvijanje lišća rajčice - zašto se lišće uvija i žuti?