- Kako pokriti zimovanje povrća u zemlji
- Netkani pokrivači - kako pokriti određene vrste povrća
- Uvjeti za dobro zimovanje povrća u zemlji
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Zaštita od smrzavanja za zimovanje povrća u zimskom tlu
Zaštita od zamrzavanja povrća za zimovanje u zemlji posebno se preporučuje jer oštre i snježne zime - a to prevladava posljednjih godina - mogu oštetiti biljke. Savjetujemo kako zaštititi povrće od zimovanja u zemlji u dvorišnom povrtnjaku i na parceli protiv mraza. Kakvo povrće zimi u zemlji i kako ih zaštititi od mraza?
Većina povrća uzgojenog u vrtu obično završava u listopadu ili najdalje u prvoj polovici studenog. Međutim, postoji skupina povrća koje se može uzgajati i za zimsku berbu - to uključuje peršin (janjetina), janjeća zelena salata, rukola, kelj i briselska klica. Druga skupina su povrće koje prezimi u zemlji - tzv zimi, koja se sije u kasnu jesen ili ranu zimu i bere se u proljeće. To su: zimske sorte špinata, luk, češnjak, kopar i peršin, kao i rane sorte mrkve, koje, međutim, treba sijati što je moguće kasnije kako ne bi klijale prije zime.
I povrće za zimsko berbu i zimsko povrće prilično su otporne na niske temperature i dobro podnose zimske uvjete, ali oštre zime bez snijega mogu im ozbiljno naštetiti. Dakle, ako želimo ubrati njihove usjeve zimi i u rano proljeće, na početku zime vrijedi ih zaštititi od hladnog vremena.
Kako pokriti zimovanje povrća u zemlji
Za prekrivanje povrća za zimovanje najbolje je koristiti prilično gustu, zimsku netkanu tkaninu od oko 30 g / m2. Samo zimske vrste luka, npr. „Arkansas“, „Blauwgroene Winter“, „Bartek“, „Janosik“, zimi su bolje pod perforiranim folijama, npr. U obliku niskih tunela. Priprema pokrova od netkanog materijala nije teška, ali treba biti malo drugačija za pojedine usjeve.
Netkani pokrivači - kako pokriti određene vrste povrća
Najlakši način zaštite od sjetve zimskog povrća, poput špinata, peršina i luka. U ovom je slučaju dovoljno raširiti netkanu tkaninu na krevetima i zaštititi njezine rubove od naleta vjetra, npr. Kamenjem ili posebnim pribadačama.
Situacija bi trebala biti malo drugačija u slučaju peršina, janjeće salate, zimske salate ili luka koji prezimi (npr. Sedmogodišnji luk). Ovo povrće može rasti cijelu zimu, razvijajući zračni dio, iako je njihov rast tada mnogo slabiji nego tijekom vegetacijske sezone i odvija se samo u razdobljima odmrzavanja. Dakle, ako zimi želimo prikupiti njihove zelene dijelove, krevete bi trebali okružiti niskom drvenom konstrukcijom napravljenom npr. Od dasaka visine 15-20 cm, ojačanih zagradama na rubovima i povezanih zajedno s nekoliko letvica koje se kreću uzduž kreveta ili preko njih (posebni, savijeni, metalni obruči za izgradnju niskih tunela). Ova konstrukcija stvorit će svojevrsne otvorene skele na koje možemo razvući netkanu tkaninu. Na taj način zaštitit ćemo biljke od snježnog zdroblja, omogućiti im da slobodno rastu i stvorit ćemo dodatni pokrov oko sebe u obliku zračnog prostora.
Trebali bismo drugačije postupiti za vrste poput kelj i briselske klice. Iako je ovo povrće vrlo otporno na niske temperature i podnosi pad temperature na -10 stupnjeva Celzijusa, pa čak i -15 stupnjeva Celzijusa (jaki mrazovi mogu im čak naštetiti), a smrzavanje povoljno utječe na njihov ukus i prehrambene vrijednosti (povećava količina šećera i oni postaju osjetljiviji i manje gorki), ali zimi također vrijedi razmišljati o njima. Poklopac u obliku netkanog materijala štiti ih od jakog mraza i štiti velike i jako preplanule listove kelja od zimskog onečišćenja od oborina. Međutim, zbog svoje veličine ove će biljke zahtijevati nešto drugačiju vrstu pokrivača od posijanih sjemenki ili niskog povrća. U ovom je slučaju najbolje upotrijebiti pojedinačni poklopac u obliku netkanog malča ili slične konstrukcije, kao u slučaju peršina ili janjeće salate, samo mnogo veći (takvu konstrukciju treba čvrsto pričvrstiti na tlo, tretirajući je kao mali tunel, jer ga zbog veličine i težine čine prevrtanje može uništiti cijeli usjev.) Čuvare za salatu od kelja i janjetine treba stavljati samo zimi, prije najavljene jače zime.
Uvjeti za dobro zimovanje povrća u zemlji
No na zimovanje povrća u zemlji ne utječu samo zimske prekrivače. Ako ne stvorimo odgovarajuće uvjete uzgoja biljaka, one će biti izložene nagubljivanju, sušenju ili smrzavanju unatoč postavljenim pokrovima. Stoga treba izbjegavati sadnju i sjetvu povrća u močvarnim područjima, brdima, mraznim stajama ili na otvorenim prostorima. Mjesto za zimsko povrće također bi trebalo biti toplo, sunčano i mirno te ne smije pogodovati poplavama tijekom proljetnih otapanja.
Pogledajte film: Kako zaštititi biljke u vrtu od mraza?