
Čelični sudoperi izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, hrom-nikla. Često se sudoperi razlikuju ovisno o završenosti površine: tekstura čelika može biti glatko polirana (ponekad se naziva svilom) ili blago hrapava (tzv. Platnena tekstura).

Važna prednost čeličnih sudopera s grubom površinom je da imaju manje vidljive vodene tragove i ogrebotine.
Vidi također:
- Odabiremo pribor za sudopere: daske, odvodnici, košare
- Keramički sudoperi, tj. Sudoperi otporni na temperaturu i oštećenja
- Granitni sudoperi, tj. Kompozitni sudoperi
- Sudoperi. Kako kupiti dobar sudoper?
Čelične sudopere je lako održavati čistima
Čelični sudoperi otporni su na visoke temperature i mnoge tvari, uključujući boje ili slabe kiseline. Također ne reagiraju ni na koji način na hranu. Prednost posjedovanja takve opreme svakako je smanjenje vremena utrošenog na njegu njege. Potrebno je samo pranje čeličnim sudoperima i pranje tekućinom. Kamen se uklanja pomoću octa. Redovito čišćenje također sprječava stvaranje kamenca i osigurava lijep izgled opreme na duže vrijeme. Međutim, budite oprezni s izbjeljivačima i jakim deterdžentima i izbjegavajte upotrebu npr. Noževa i štetočina izravno na površini sudopera.
Čelični sudoperi imaju moderan dizajn
Vrijedi napomenuti da čelični sudoperi danas rijetko nalikuju tradicionalnoj i jednostavno izgrađenoj kuhinjskoj opremi kojom smo se bavili prije nešto više od desetak godina. Čelični sudoperi su obilje oblika i obrada. Svake godine pojavljuju se moderniji prijedlozi koje karakterizira, primjerice, zanimljiv oblik odvodnih žljebova. Najnovija dizajnerska rješenja uključuju odvodi kvadratnog oblika.