- Spoj kuhinje / sobe: kako to utječe na ventilaciju?
- Hoće li ugradnja ekstraktora poboljšati ventilaciju povezanih soba?
- Utvrđivanjem učinkovitosti napa osigurava se odgovarajuća ventilacija
- VIDITE TAKOĐE: Pogreške u ventilaciji kuhinja i kupaonica
- Utvrđivanjem učinkovitosti napa osigurava se odgovarajuća ventilacija
- Kako pravilno spojiti haubu?

Loša ventilacija prostorija može dovesti do vlažnih zidova, a kasnije i do plijesni ili gljivica po zidovima. Stoga je vrijedno osigurati ispravnu ventilaciju. Prozračivanje povezanih soba još je teže - ponekad imaju i drugačije zahtjeve za ventilaciju. Provjerite kako pravilno prozračiti kuhinju spojenu na dnevni boravak.

Zrak u prostorijama uglavnom je zagađen ugljičnim dioksidom koji ljudi izdišu i tvari koje emitiraju građevinski materijal i građevinska oprema. U kuhinjama dodatno prima veliku količinu pare koja se stvara tijekom kuhanja (često pomiješanu sa zrnima masnoće) i mirise koji prate pripremu jela.
Spoj kuhinje / sobe: kako to utječe na ventilaciju?
U kućama s gravitacijskom ventilacijom, prostorije često nemaju vlastite ispušne kanale (osim zgrada koje su sagrađene prije ili neposredno nakon rata - tada je u prostorijama također napuštena dobra praksa gradnje ispušnih kanala). Zrak koji ulazi u njih kroz difuzore skuplja prljavštinu, struji prema kuhinji i kupaonicama, a odatle se uklanja kroz gravitacijske ventilacijske kanale. Na dnu vrata koja vode u sobu, a ona u kuhinju i kupaonicu moraju biti otvori (ili jaz) kroz koje zrak može slobodno teći, čak i kad su zatvorena. Povezanost kuhinje sa sobom u osnovi ne mijenja ništa. Možda toliko da će se mirisi pripremljenih jela i rezultirajuća vodena para prije uklanjanja proširiti u većoj ili manjoj mjeri na čitav otvoreni prostor. Zatvaranje vrata kuhinje, kada je odvojeno, nije u mogućnosti ukloniti ovaj fenomen, ali vam omogućuje da malo smanjite njegovu ljestvicu.
Hoće li ugradnja ekstraktora poboljšati ventilaciju povezanih soba?
Sila pritiska odgovorna za rad gravitacijske ventilacije je mala i dodatno snažno ovisna o vremenskim uvjetima. Stoga je prirodna ventilacija često nedovoljna čak i u normalnim uvjetima, a još više kad se količina zagađujućih tvari u zraku brzo povećava u kratkom vremenu. To se događa u kuhinji kada se istovremeno kuha na tri ili četiri plamenika (grijaćih ploča) pećnice. Količina vodene pare, masnih čestica, intenzivnih mirisa koji se miješaju sa zrakom toliko je velika da vam je potrebna periodična podrška ventilacijskog sustava u obliku ekstraktora ili barem apsorbera opremljenog skupom filtera. Zrak koji usisava ekstraktor uklanja se izvan zgrade, a apsorber se uvlači - nakon čišćenja na filtrima - vraća u prostoriju. Usisivač mora biti povezan s ispušnim kanalom i električnim sustavom, a napa je samo na električni.
Ako u kuhinji postoji štednjak na plin, mora postojati gravitacijski ventilacijski kanal i on se ne može ugraditi. Stoga se ekstraktor ne smije priključiti na njega, jer kad je isključen, učinkovito zaustavlja svaki gravitacijski tok kroz kanal, a kuhinja će biti lišena ventilacije. Ako nema drugog kanala, odvod zraka za odvod ispuštenog ekstrakcijom može se, na primjer, provesti kroz zid ili spojiti ispod ventilacijske rešetke (bez uklanjanja) ili koristiti posebnu dvostruku ventilacijsku rešetku, čiji će gornji dio biti prekriven samo otvorenim poklopcem, a donji,
Utvrđivanjem učinkovitosti napa osigurava se odgovarajuća ventilacija
Dizalo bi trebalo zamijeniti zrak u sobi najmanje šest puta u roku od sat vremena, tako da je osnova za određivanje njegovih performansi veličina prostorije. Ventilator opremljen ispuhom, koji radi maksimalnom snagom, mora pumpati protok zraka šest puta veće od volumena prostorije u roku od jednog sata (6 x podna površina x visina prostorije). Za zatvorenu kuhinju površine 10 m 2 i visine 3 m bit će prikladan model kapaciteta 180 m³ / h. Međutim, kada "otvorimo" kuhinju tijekom obnove, riješivši se zida koji ga razdvaja od sobe, postat će nedovoljan. Ekstraktor instaliran u kuhinji s plinskim štednjakom ne smije imati preveliku učinkovitost (onu gdje bi broj zamjena prelazio 12 na sat), jer bi to moglo stvoriti negativan tlak koji bi ometao izgaranje plina. Učinkovitost limenke trebala bi biti oko 15% manja od ekstrakta za istu kuhinju.
VIDITE TAKOĐE: Pogreške u ventilaciji kuhinja i kupaonica
Utvrđivanjem učinkovitosti napa osigurava se odgovarajuća ventilacija
Dizalo bi trebalo zamijeniti zrak u sobi najmanje šest puta u roku od sat vremena, tako da je osnova za određivanje njegovih performansi veličina prostorije. Ventilator opremljen ispuhom, koji radi maksimalnom snagom, mora pumpati protok zraka šest puta veće od volumena prostorije u roku od jednog sata (6 x podna površina x visina prostorije). Za zatvorenu kuhinju površine 10 m2 i visine 3 m bit će prikladan model od 180 m³ / h. Međutim, kada "otvorimo" kuhinju tijekom obnove, riješivši se zida koji ga razdvaja od sobe, postat će nedovoljan. Ekstraktor instaliran u kuhinji s plinskim štednjakom ne smije imati preveliku učinkovitost (onu gdje bi broj zamjena prelazio 12 na sat), jer bi to moglo stvoriti negativan tlak koji bi ometao izgaranje plina. Učinkovitost limenke trebala bi biti oko 15% manja od ekstrakta za istu kuhinju.

Kako pravilno spojiti haubu?
Napa se obično pričvršćuje centralno preko peći. Ako je velik, često doseže nekoliko do nekoliko desetaka centimetara izvan njegovih obrisa. Ne smije visiti više od 75 cm iznad ploče za kuhanje i niže od 65 cm ako je ploča plinska (može ometati izgaranje plina). Povezan je s ispušnim kanalom pravokutnog presjeka i površine 120-180 cm 2 (kositrena ili plastična) ili kružnog promjera 125 ili 150 mm (plastični ili limeni spiro). Trebao bi biti što kraći i imati ograničen broj zavoja (po mogućnosti uopće ne). Električna oprema mora biti postavljena u blizini i tamo treba biti postavljena utičnica ili trajni priključak u instalacijskom okviru. Ako je aparat za kačenje visio na zidu, u kuhinjskom ormaru, čak i kad je udaljenost od ventilacijskog kanala 2-3 m, priključni kabel se obično može sakriti iza ormara.
Ako je pećnica montirana na otoku, to može biti veći problem. Ventilacijske i električne veze moraju se voditi iznad jedinice i, na primjer, skrivati u spuštenom stropu. Vodoravni presjek ventilacijskog kanala ne smije biti duži od 4-5 m. Najbolje bi bilo usmjeriti ga malo prema gore. Dizalo u otvorenoj kuhinji (tj. S otoka, na primjer) mora imati veću učinkovitost zbog velikog kubičnog prostora prostorije i, zbog toga, može stvarati prilično bučnu buku, posebno kada radite u najvišem stupnju prijenosa (pri najvećim brzinama motora). Prilikom odabira napa za takvu kuhinju vrijedi obratiti pozornost na ovaj parametar, jer najtiši modeli rade s volumenom gotovo dvostruko nižom od najglasnijih. Šum koji emitira manje od 48 dB može se smatrati nečudošću.