Jabukova gorka trulež - bolest skladištenja jabuka

Jabukova gorka trulež je bolest čiji se simptomi pojavljuju tijekom skladištenja voća. Što uzrokuje gorku trulež jabuke i koji su njeni simptomi? Kako se boriti protiv gorke truleži jabuka - kemijska i prirodna kontrola.

Jabukova gorka trulež je bolest koja utječe na jabuke i kruške, čiji se simptomi pojavljuju tijekom skladištenja voća.

Jabukova gorka trulež - što uzrokuje bolest

Jabukova gorka trulež uzrokuju gljivice:

  • Pezicula alba Gunthrie, konidijalni st. Gloeosporium album Oster.
  • Pezicula malicortis (Jacks.) Nannf., Conidial st. Gloeosporium perennans Leller et Childs
  • rjeđe Glomerella cingulata (Stonem.) Spauld. et Schrenk, konidijalni st. Gloeosporium fructigenum Berk.

Jabukova gorka trulež - simptomi i štete

Jabukova gorka trulež je bolest skladištenja. Na kraju razdoblja skladištenja, plod razvija smeđu, okruglu promjenu boje oko zaraženih spirala. Te se mrlje postupno povećavaju i njihov promjer može doseći nekoliko centimetara. Karakterističan učinak je propadanje parenhima unutar mrlje, koje je u središnjem dijelu tamnije, često s vidljivim izbočenjima i istjecanjem - nakupinama gljivičnih spora. Voće s simptomima bolesti ima gorak okus. Patogen na kraju uzrokuje truljenje cijelog ploda. Štetnost bolesti velika je u godinama s visokom vlagom. Može dovesti do gubitaka od 30-50 posto. pohranjeno voće.

Jabukova gorka trulež - podrijetlo bolesti i životni ciklus

Gljivice koje uzrokuju gorku trulež jabuka razmnožavaju se aseksualno, proizvodeći veliki broj konidijalnih spora i seksualno putem vreća spora. Potonji oblik razmnožavanja javlja se puno rjeđe i igra vrlo malu ulogu u infekcijama. Konidijalne spore uglavnom odgovorne za infekcije nalaze se na izbojcima i izdancima stabala, često uzrokujući jabučnu gangrenu. Infekcija voća javlja se od lipnja do jeseni. Spore klijaju na površini ploda i hife ulaze u spirale. Nekoliko mjeseci, kako se na drvetu, tako iu skladištu, micelij razvija asimptomatski. Međutim, kad plodovi u skladištu postignu zrelost, aktiviraju se i uzrokuju truljenje.

Jabukova gorka trulež - kemijska kontrola

Kemijska kontrola sastoji se od jednog (u godinama s visokom vlagom i čestim padalinama od dva) tretmana četiri do dva tjedna prije sakupljanja voća. Trenutno su za kontrolu registrirana 4 pripravka: Bellis 38 WG, Switch 62, 5 WG, Topsin M 500 SC, Zato 50 WG. Oni bi se trebali koristiti u skladu s uputama za upotrebu.

Jabukova gorka trulež - prirodna kontrola

Briga o higijeni kore drveća. Ispravno rezanje i zaptivanje rana nakon njega, npr. Slikanjem bijelom bojom.

Kategorija: