Vrtni roštilj može biti pravi ukras okućnice. Od klinker opeke ili kamena možete sagraditi jedinstven vrtni roštilj koji će nam služiti godinama. Savjetujemo kako ga pravilno dizajnirati i izgraditi.

Dobro dizajniran i pažljivo izrađen vrtni roštilj više je od obične vrtne kuhinje. To postaje atrakcija vrta, oko kojeg možete stvoriti mjesto za ljetne sastanke i vrtne zabave. Vrtni roštilj možete jednostavno kupiti u DIY trgovini. Ipak, savjetujemo vam da ga izgradite - bit će originalan, prilagođen izgledu vrta i individualnim potrebama vlasnika.

Mjesto za roštilj u vrtu - koje odabrati?

Smjestiti vrtni roštilj što bliže terasi je opravdano, jer je to mjesto koje obično služi kao ljetni dnevni boravak, gdje volimo jesti. Također smo blizu kuhinje za potrebne proizvode, začine i posuđe. Naravno, ništa ne sprječava da roštilj nađe svoje mjesto u nekom drugom dijelu vrta. No, takvo će mjesto iziskivati više posla, jer osim roštilja (po mogućnosti proširenog radnim pločama i pretincima), trebat će vam i mjesto za stol, krov i barem mali komadić popločane površine. Pobrinimo se i da buka i mirisi povezani s korištenjem roštilja ne smetaju susjedima, te da krošnje drveća ne vise nad kaminom.

Od čega napraviti vrtni roštilj?

Materijali koji se koriste za izradu vrtnog roštilja moraju biti otporni na mraz, otporni na visoke temperature i lako se održavati čistim.

Zidovi su obično napravljeni od klinker opeke, kamenih blokova, škriljevca ili poljskog kamena. Za to su najbolji graniti, sieniti, porfiri i druge tvrde stijene. Ponekad se koriste i pješčenjaci, ali oni imaju poroznu strukturu, lakše se prljaju, upijaju vodu i brže propadaju. To se može spriječiti impregniranjem odgovarajućim pripravkom. Ako se odlučimo za zidanje običnom ciglom, ugradbeno ognjište treba obložiti šamotnim pločama.

Rešetka i ložište - trebali bi biti izdržljivi i nehrđajući. Rešetka je obično izrađena od čelika otpornog na kiseline ili kovanog čelika. Ognjište se izrađuje od istih materijala, ali može biti i od armiranog betona. Čelične elemente možete naručiti u bravarskoj radionici ili kupiti gotove u građevinskom supermarketu. Da bi vatra dobro gorjela potrebno je izbušiti ploču ložišta kako bi se osigurao protok zraka, odnosno bolji propuh.

Pultovi. Uz komoru s ognjištem vrijedi postaviti stol za pripremanje hrane (barem s jedne strane), a ispod stola komoru za spremanje drvenog ugljena ili drva.Gornji dio treba biti izrađen od materijala koji ne upija prljavštinu, lako se čisti i otporan je na vremenske uvjete. Stoga je drvene ili pješčenjačke ploče potrebno impregnirati. Visina roštilja mora biti prilagođena visini osobe koja najčešće sudjeluje u pripremi hrane (posebno je bitan položaj vrha - pretpostavlja se da bi trebao biti na visini od oko 85 cm).

Pročitajte također:

  • kako održavati drveni vrtni namještaj>

Možete napraviti i ormarić za pribor za roštilj. Proširena verzija ima zidove uz ognjište za zaštitu od vjetra i znatiželjnih pogleda.

Vidi također:

  • izrada roštilja od cigle - korak po korak upute>

Dobar savjet prije izgradnje vrtnog roštilja

  • treba stajati na čvrstoj temeljnoj ploči (15-20 cm debljine) položenoj na sloj zbijenog šljunka (20-30 cm debljine); roštilj se može ugraditi i na armirano betonsku ploču postojeće terase na terenu;
  • za zidanje roštilja najbolje je koristiti gotov mort;
  • za zidanje roštilja od klinker opeke treba koristiti cementni mort, a ne vapneni m alter, a svu prljavštinu treba isprati neposredno prije nego se osuši jer se kasnije teško uklanja;
  • rešetke i ladicu za pepeo dobro je naručiti prije početka zidanja kako se nakon zidanja roštilja ne bi pokazalo da ne pristaju
  • oko ognjišta vrijedi zidati zidove da ih zaštiti od vjetra;
  • nad kaminom se može napraviti krov za zaštitu od kiše - zahvaljujući njemu voda se neće skupljati u ognjištu;
  • vatrostalne obloge treba postaviti oko roštilja u izgradnji (u radijusu najmanje 60 cm).

Pažnja! Nemojte paliti vatru u roštilju odmah nakon njegove izrade. Pričekajmo dva tjedna da se mort osuši. Prva vatra bi trebala biti mala, tako da se mort osuši i ima vremena da se stvrdne.

Koje su formalnosti potrebne za izgradnju roštilja?

Za postavljanje zidanog roštilja na privatnom posjedu nije potrebna građevinska dozvola niti prijava upravi za arhitekturu i građenje. S gledišta odredaba Zakona o gradnji takva građevina spada u kategoriju objekata male arhitekture.

Roštilji od cigle često su dio vrtne sjenice. Izgradnja sjenice također je izuzeta od formalnosti, pod uvjetom da građevinska površina sjenice ne prelazi 35 četvornih metara i da ne postoje više od dvije takve sjenice na svakih 500 četvornih metara parcele.

Kategorija: