Rujan u vrtu je vrijeme berbe uroda iz dvorišnog voćnjaka i povrtnjaka. Koje se voće i povrće bere iz vrta u rujnu. Berba u rujnu.
Rujan u vrtu je vrijeme berbe mnogih voća i povrća. Pa idemo u vrt u berbu!
Koje voće beremo u rujnu?
U rujnu krećemo s branjem jesenskih sorti jabuka i krušaka. Plodovi se beru 1-2 tjedna prije nego što sazriju (obično počinjemo brati kada prvi plodovi počnu padati sa stabala).
U rujnu beremo i srednje kasne i kasne sorte šljiva, kupina, ranih ratarskih sorti vinove loze te ponavljajućih sorti jagoda i malina.
U rujnu nas čeka i berba oraha i lješnjaka. Ne zaboravite da se orasi beru kada padnu sa stabla, a lješnjaci kada su potpuno zreli i ispadnu iz ovojnice. Lješnjake treba osušiti nakon berbe.
Ubrane jabuke i kruške mogu se čuvati nekoliko tjedana. U tu svrhu beremo plodove koji nisu potpuno zreli i stavljamo ih u hladnu, ne presuhu prostoriju. Moraju biti neoštećeni i dobro razvijeni da bi se dobro čuvali.
Voće iz vrta: kako brati i čuvati zimske jabuke i kruške>
Osušene, trule i štetnicima ili bolestima zaražene plodove ispod voćaka beremo i grabljamo jer mogu postati izvor zaraze.
Voćne mumije: što su i treba li ih ukloniti?>
Mrkva se bere u rujnu
Koje povrće beremo u rujnu?
U rujnu beremo toploljubivo povrće koje je osjetljivo na padove temperature ispod 0 stupnjeva Celzijevih jer u rujnu može doći do mraza. Ovo povrće uključuje rajčice, paprike, patlidžane, dinje, lubenice, patisone, tikve, krastavce, tikvice, bundeve. Skupljamo sve rajčice s grmova, čak i one nepotpuno zrele, i stavljamo ih u prostorije gdje je temperatura oko 10 stupnjeva Celzijusa. Također možete izvući cijele biljke i objesiti ih na suho i hladno mjesto, gdje će plodovi polako dozrijevati.
U rujnu beremo i mahune za suho zrno, a krajem mjeseca i korjenasto povrće za skladištenje: mrkvu i ciklu (berba krajem rujna).
Nakon čupanja, luk ostavljamo na parceli da se osuši, zatim ga očistimo i čuvamo na suhom i hladnom mjestu.
Kada su odgovarajuće veličine, beremo i cvjetaču, kasni kupus, zelenu salatu, brokulu, korabicu, rotkvicu i rotkvicu.
Berbu celera počinjemo kada peteljke dosegnu širinu od 3 cm; zeleni dijelovi imaju veću nutritivnu vrijednost, dok su izbijeljeni dijelovi (prekriveni hrpom zemlje) delikatnijeg okusa.
Jesensko čišćenje u povrtnjaku: što raditi u povrtnjaku u jesen>
U rujnu skupljamo dozrijevajuće sjeme jednogodišnjih i dvogodišnjih biljaka - imat ćemo svoje za iduću godinu. Berbu vršimo na sunčan dan, beremo plodove samo sa zdravih primjeraka.
Kako čuvati sjeme cvijeća i povrća. Uvjeti skladištenja sjemena>
