Bilje i njihova ljekovitost: biramo najbolje biljke. Začinsko bilje se isplati uzgajati u vrtu iz više razloga: dragocjeni su prirodni lijekovi, ukusni začini koji obogaćuju kuhinju, a često i originalni ukrasi. Donosimo popis poznatih i cijenjenih ljekovitih biljaka, kao i od kojih biljaka napraviti buket.

Ljekovito bilje ima u svakom vrtu. Ovo je široka skupina koja uključuje ne samo dobro poznato ljekovito bilje, već i stelje, povrće, drveće i grmlje, kao i korove (kopriva, maslačak, pipurija, kamilica, preslica, bazga i dr.). Mnoge vrste biljaka s ljekovitim svojstvima - ljekovito bilje - mogu se unijeti u vrt, kako u dekorativni dio vrta tako i u praktični dio (povrtnjak, biljni vrt).

Nema posebnih kontraindikacija za izradu sastava od ljekovitog bilja u vrtu. Prije svega treba obratiti pozornost na konačnu veličinu posađenih biljaka (ne smiju potisnuti manje biljke) te položaj i zahtjeve prema tlu. Čak i manje "vizualno zapanjujuće" začinsko bilje može se uspješno smjestiti u gredice i tako mu dati originalni, divlji karakter. Osim toga, mnoge aromatične biljke (češnjak, luk, mažuran, bosiljak, čubar) uzgojene zajedno s drugim biljkama poboljšavaju njihovo zdravlje i prinos (u povrću).

Modno ljekovito bilje: top trendovi posljednjih godina

  • Ginseng: ljekovito bilje

Ginseng - ovo je vjerojatno jedna od najpoznatijih biljaka u svjetskim razmjerima. Možete ga uzgajati u vrtu ili na balkonu. Međutim, to nije lako - radije je zanimljivost za hobiste. Korijen ginsenga je svestran. Najpoznatiji učinak je poboljšanje koncentracije.

  • Sladić: ljekovito bilje

Sladić glatki - biljka naraste do 1,5 m visine. Korijen mu se koristi kao zaslađivač. Infuzi korijena sladića imaju protuupalna, ljekovita i iskašljavajuća svojstva.

  • Medvjeđi češnjak: ljekovito bilje

Medvjeđi češnjak - biljka dobro uspijeva u sjeni i pogodna je za sjenovita, vlažna mjesta. Biljka je sličnog djelovanja kao i obični češnjak. Njegova konzumacija je dobar način za jačanje organizma.

  • Čišćenje: ljekovito bilje

Čišćenje - grm je vrlo popularan kao lijek za mnoge bolesti i sredstvo za usporavanje procesa starenja. Cistus podržava imunološki sustav i sprječava infekcije.

  • Aloe: ljekovito bilje

Aloja - je lončanica koja se može uzgajati u vrtu tijekom cijelog ljeta. Takav "tretman" poboljšat će njegov izgled. Jedan je od najučinkovitijih lijekova za zacjeljivanje rana i poboljšanje izgleda kože.

Najbolje ljekovito bilje: zdravstvena i začinska svojstva

  • Pepermint: bilje u vrtu

Paprena metvica - pripada biljkama koje se često nalaze u vrtovima. Metvica je pogodna za sadnju među ukrasnim vrstama. U Poljskoj se najčešće koristi za pripremu osvježavajućih napitaka, u drugim zemljama (npr. Francuska) također je popularan začin jelima.

  • Bosiljak: bilje u vrtu

Bosiljak - ovo bilje se najčešće uzgaja u kontejnerima, npr. na zaštićenim balkonima. Bosiljak je cijenjeni začin koji pospješuje metabolizam.

  • Kadulja: bilje u vrtu

Kadulja - biljka se može uspješno uzgajati u vrtu. Nije samo lijek za bolno grlo, već prije svega začin originalnog okusa.

  • Majčina dušica: bilje u vrtu

Majčina dušica - grm naraste do 40 cm visine. Ima karakteristične male listove. Majčinu dušicu možete uzgajati u povrtnjaku, herbariju ili na šljunčanoj granici. Začin se odlikuje intenzivnim mirisom.

  • obični češnjak

Obični češnjak - obično se uzgaja u povrtnjaku u komadima ili slobodno poput kopra. To je jedan od najvrjednijih lijekova poznat tisućljećima. S uspjehom se može nazvati biljnim antibiotikom. Osim toga, zauzima važno mjesto kao začin u mnogim kuhinjama iz cijelog svijeta, uključujući poljsku.

Majčina dušica je blizak rođak timijana. Dobro raste na dobro dreniranom, čak i pjeskovitom tlu, a podnosi i sušu. U teškim zimama neke sorte mogu smrznuti, pa ih u jesen treba pokriti pokrivačem. Majčina dušica se može uzgajati kod kuće.

Ukrasno ljekovito bilje - na popustu

Calendula officinalis - je jednogodišnja biljka koja se lako razmnožava iz samosijetve. Ovo je "predmet koji morate imati" za gredice u seoskim vrtovima. Cvjetovi nevena su lijek za mnoge bolesti. Ipak, najpoznatiji su kao dodatak kozmetici, poboljšavajući izgled kože.

Ljubičasti češin - ovo je jedna od najljepših biljaka za stelje koja dugo cvjeta. Njegovi ljubičasto-smeđi cvjetovi podsjećaju na kocke za badminton. Korijen i biljka ehinaceje koriste se u prirodnoj medicini. Korisni su u borbi protiv kašlja, gripe, upala. Pomažu i kod stanja iscrpljenosti i slabosti organizma.

Medicinska lavanda - ima univerzalnu primjenu u vrtu. Uzgaja se za gredice, kao ukras staza i elemenata male arhitekture (npr. terasa). Infuzije cvjetova lavande mogu se piti za poboljšanje probave. Izvana je pak dobro sredstvo za poboljšanje izgleda kože.

Boražina - jednogodišnja biljka naraste do 60 cm. Lijepo se uklapa u divlja sniženja. Njegovi biljni ekstrakti imaju protuupalna, diuretička i dijaforetska svojstva.

Curnflower cornflower - doseže do 1 m visine. Plavi cvjetovi od svibnja do kolovoza. Čest je "sastojak" cvjetnih livada. Pogodno i za popuste. Lijekovi na bazi cvjetova različka djeluju diuretski, antibakterijski i protuupalno.

Visoko začinsko bilje - za sadnju na manje izloženim mjestima

Mala anđelika - doseže do 1,5 m visine. Medonosna je biljka. Kao lijek koristi se korijen angelike ubran u jesen ili proljeće. To je univerzalna mjera koja se koristi npr. kod bolesti probavnog sustava, stresa i infekcija.

Vrtni ljupčac - može narasti do 2 m visine. Nema dekorativnu vrijednost. Međutim, smatra se zasjenjenim začinom, na pr. za juhe i umake. U prošlosti se ljupak smatrao afrodizijakom.

Valerage - naraste do 2 m visine. Jedan je od najučinkovitijih biljnih relaksansa i sedativa. Valerijana se uzgaja kao dvogodišnja biljka. Korijen se koristi kao ljekovita sirovina.

Drveće i grmlje s ljekovitim plodovima

Cheremcha - je grm ili nisko drvo koje doseže visinu do 10 m. Poznata je po svojim vrtovima i prirodnom okruženju (iako ju je tamo istisnula američka trešnja). Njegovi plodovi nakon prerade djeluju antidijaroično, a sirovi - upravo suprotno. Osim toga, antireumatik je i diuretik.

Bazga - grm doseže nekoliko metara visine. Daje kremaste cvjetove u obliku kišobrana, a kasnije male, crno-ljubičaste, okrugle plodove. Pogodni su za konzerviranje. Mogu se koristiti za čišćenje organizma i kao analgetik. Bazgu vrijedi saditi u rustikalnim, naturalističkim i šumskim vrtovima. Dobro uspijeva na pjeskovitim i kamenitim, neplodnim tlima.Pasji trn ima sličnu upotrebu.

Divlja ruža - je grm s karakterističnim prepuštenim mladicama. Dobro izgleda u seoskim, engleskim i naturalističkim vrtovima. Može se koristiti za stvaranje labavih živica. U prošlosti je plod divlje ruže bio dio osnovne prehrane, danas je dodatak koji se uglavnom koristi u konzervama. Šipak je vitaminska bomba (pogotovo kada je vitamin C u pitanju).

Glog (jednogrli i dvovrati) - su grmovi ili drveće. Dekorativne su gotovo cijele sezone. Pogotovo u proljeće - kad cvatu i krajem ljeta/u jesen tijekom plodonošenja. Možete stvoriti redove od njih ili labave živice. Bobice gloga također se koriste u biljnoj medicini. Siguran je lijek za poboljšanje rada srca i jačanje imuniteta organizma.

Obična smreka - u vrtu se koristi za stvaranje grmolikih kompozicija, živica i kamenjara. U kuhinji su češeri cijenjen dodatak mesu.Međutim, s njima ne možete pretjerati. U malim količinama smreka je probavni stimulans, au većim može dovesti do trovanja.

Gnojidba ljekovitog bilja

Vrijedi koristiti prirodne pripravke za gnojidbu ljekovitog bilja. Kako ih pripremiti? Kilogram svježe koprive ili gaveza se izreže i ubaci u posudu sa 10 l vode (ne može biti metalna). Ostavite tekućinu dva-tri tjedna da fermentira (treba je često miješati). Kada se prestane pjeniti, regenerator je spreman. Nakon što ga razrijedite u omjeru 1:10, zalijte ili poprskajte biljke dva ili tri puta u sezoni.

Buket začinskog bilja - koje bilje je prikladno za buket?

Osušeno ljekovito bilje savršeno je za kiticu bilja pripremljenu za posvetu 15. kolovoza (Gospa od bilja). Najučinkovitiji su: metvica, pelin, majčina dušica, pelin, različak, kopitnik, stolisnik. Vrijedno je dodati i ljekovito bilje s posebnim značenjem: tansy, kopar, centuria, kamilica, viburnum, gospina trava, gospin plašt, krvavi trn, suncokret, sljez.

Kategorija:

Vrt