Od čega graditi, što odabrati i gdje ih staviti?

Vrtna pušnica radit će ako želite sami pripremati meso. Kako napraviti vlastiti i gdje ga staviti u vrt? Ili je možda bolje izgraditi vrtni roštilj od cigle? Pogledajte neka opća pravila koja vam mogu pomoći da napravite vlastiti roštilj i pušnicu.

Pušnica u vrtu - možete li je sami sagraditi?

Sami izgraditi pušnicu puno je kompliciranije od gradnje roštilja. Nije nemoguće, ali vrijedi prvo potražiti savjet stručnjaka.

Vrtna pušnica se sastoji od:

  • mjesto određeno za loženje drva, tj. ognjište i
  • dimna cijev, tj. kanal kroz koji dim ulazi u komoru za dimljenje.

Dimenzije ložišta pušnice moraju biti slične dimenzijama komore za dimljenje kako bi se postigla temperatura između 60 i 90oC. To zahtijeva odgovarajuću toplinsku izolaciju i učinkovitu ventilaciju.

Možete pročitati više o tome kako izgraditi vlastitu pušnicu od cigle, klinkera, bačava i kakvu vrstu drva koristiti u njoj u ovom članku: Kućna pušnica - uradi sam. Izgradnja pušnice korak po korak

Najbolje mjesto za vrtnu pušnicu

Gdje postaviti pušnicu u vrtu? Prije svega, moramo zapamtiti da mjesto gdje namjeravamo postaviti pušnicu i pripremati ukusna i aromatična jela treba biti suho.To je zbog činjenice da mokra zemlja akumulira toplinu i tako je oduzima našem ognjištu. Ognjište također ne može biti preveliko, jer tada kontrola temperature postaje problematična. Odlučimo li se za zidanu pušnicu - vrijedi odabrati mjesto tako da miris koji iz nje izlazi ne smeta ukućanima, gostima i susjedima.

Roštilj od cigle - kako ga sami napraviti?

Roštilji od cigle dobivaju sve veću popularnost, polako nadmašujući svoje prijenosne i često godinu dana stare pandane. Čvrsta izrada omogućit će nam da nam roštilj služi dugi niz godina. Važno pitanje je materijal koji biramo. Za ovu vrstu posla preporučuje se korištenje:

  • betonski blokovi,
  • klinker cigle
  • ili prirodni kamen.

Prilikom odabira valja imati na umu da roštilj, osim osnovne namjene, može imati i dekorativnu funkciju u vrtu.

Kada ste uspjeli odabrati materijal i mjesto u vrtu, trebate pripremiti temelje odgovarajuće veličine. Ovdje će savršeni biti temeljni blokovi ili cementni estrih. Konstrukciju roštilja najbolje je graditi od pojedinačnih opeka. Tada je lakše kontrolirati cjelokupni oblik i prilagoditi elemente kao što su niša za ugljen, mjesto za pribor za roštiljanje, radna ploča ili dimnjak. Dimnjak, iako nije nužan element vrtnog roštilja, često se gradi iz dekorativnih ili praktičnih razloga, poput zaštite od dima. Za zidanje treba koristiti jak vezivni mort.

  • Vodič - korak po korak konstrukcija roštilja

Kako sami napraviti roštilj od klinkera? Pogledajte upute korak po korak u našoj fotogaleriji:

Temeljna pločaNa temelju nacrta ocrtavamo obris roštilja i označavamo ga kolcima zabijenim u zemlju. Razvučemo konac između njih i iskopamo rupu za temeljnu ploču

Kategorija:

Vrt