Plodored vam pomaže da dobijete dobar urod zdravog povrća iz vašeg dvorišnog povrtnjaka. Zahvaljujući primjeni plodoreda povećava se plodnost tla i smanjuje pojava bolesti i štetnika. Naučite kako rotirati svoj povrtnjak.
Sadržaj
- Što je plodored?
- Zašto je plodored važan?
- Planiranje plodoreda u povrtnjaku
" Kako biste ubrali obilnu, zdravu žetvu iz svog organskog povrtnjaka, neophodno je da naučite kako se nositi sa svim bolestima i štetnicima koji čekaju da vam pojedu večeru.Naravno, prirodu treba dijeliti i stoga vas potičem da uz svoj povrtnjak imate i kutak za prirodu - komadić nepokošene trave, jezerce i koprivnjak. Ali ne dopustite štetnicima i bolestima u povrtnjak. Kako to učiniti bez štete prirodi?"
Prevencija se prije svega svodi na to da se biljkama od početka (od sjetve) mora upravljati na zdrav i prirodan način. Tlo u vrtu treba biti čisto od bilo kakvih kemikalija (gnojiva i drugih otrova) i živo - pravi humus bogat organskom tvari, koji tlu osigurava milijune bakterija i gljivica potrebnih za rast biljaka.
Zdrave, snažne biljke neće biti osjetljive na napade štetočina ili bolesti, kao ni mi kada smo u dobroj formi - tada obolijevamo rjeđe ili nikako.
Zato je važno biljke posijati i posaditi u pravo vrijeme u vrtu, na pravo mjesto i redovito ih njegovati (lakše je nekoliko lisnih uši ukloniti rukom na početku napada više stotina u nekoliko dana), a zatim primijeniti dobre prakse zalijevanja gnojidbe, berbe i stvaranja mehaničkih prepreka protiv štetnika.Opisat ću ove "dobre vrtlarske prakse" u sljedećem članku - ovdje se usredotočimo na ukupnu osnovu kada je riječ o održavanju zdravog povrtnjaka, a to je plodored.
Što je plodored?
Plodored u povrtnjaku nije ni težak ni naporan - tajna je znati što je zapravo plodored. A sastoji se u činjenici da svake sljedeće godine sljedeće skupine biljaka (opisane u nastavku) mijenjaju svoje mjesto. Jedne godine, primjerice, na određenoj parceli rastu kupusnjače, a iduće godine na to mjesto sadimo korjenasto povrće - kupusnjače idu na gredice nakon mahunarki. Plodored je godišnja selidba biljaka iz jedne gredice u drugu, ali naravno postoji određeni sustav i mudrost.
Zašto je plodored važan?
" Uzgajate li biljke bez kemikalija u zdravom, živom tlu, mogućnost razvoja bolesti i napada štetnika u vašem povrtnjaku znatno je smanjena, ali plodored će vam još više pomoći.Zahvaljujući redovitoj izmjeni povrća na gredicama ili povišenim gredicama, nikakve bolesti i štetnici nemaju priliku nastaniti se u tlu na određenom mjestu, jer se svake godine u njega sade biljke iz sasvim druge skupine – a podsjetimo da svaka skupina povrća ima svoje pojedinačne štetnike i bolesti. Čak i ako se ove godine na parceli pojavi bolest specifična za npr. grah, sljedeće godine više neće biti prijetnja kupusu ili prokulicama i tiho će izumrijeti bez hrane."
Osim toga, zahvaljujući primjeni plodoreda u vrtu, možemo na potpuno prirodan način osigurati hranjive tvari pojedinim skupinama povrća. Primjerice, sadnjom na polje nakon mahunarki koje, kao što znamo, vežu slobodni dušik iz zraka (akumuliraju ga u kvržici korijena), kupusnjača koje vole ovaj element, pružamo im pravu gozbu bez upotrebe ikakvih dodatna gnojiva - i to je olakšanje za nas i za prirodu.
Povrće iz jedne grupe posađeno zajedno na jednom mjestu također je lakše zaštititi npr. mrežom ili obraditi na specifičan način - npr. gnojidbom.
Planiranje plodoreda u povrtnjaku
Ako planirate povrtnjak, imajte na umu da će 3 ili 4 parcele ili povrtnjaka ili više njih biti najbolje za praktičnu upotrebu plodoreda za sve skupine povrća. Uzdignute gredice rade sjajno, ali naravno, svaka tradicionalna krpa je najprikladnija za to. A sad ono najvažnije - s čime posaditi?
GRUPA KUPUS
- u ovu skupinu spadaju: kupus i kelj, cvjetača, brokula, prokulice, kelj, repa, rutabaga i korabica. Također rotkvica, rikula, senf i naravno kineski kupus i potočarka;
- ova grupa biljaka dobro podnosi hladnoću - kelj i prokulice možete ostaviti u povrtnjaku do proljeća;
- neke od njih trebaju dugu vegetacijsku sezonu (npr. prokulice ili brokula), a druge poput rukole, senfa ili rotkvice mogu biti međuusjevi jer vrlo brzo sazrijevaju;
- kupusnjače vole dušik pa ih uvijek sadimo na gredice mahunarki koje ostavljaju slobodan dušik u tlu;
- nakon kupusnjača u plodoredu sadimo korjenasto povrće i krumpir.
Zahvaljujući redovitoj izmjeni povrća na gredicama ili povišenim gredicama, nikakve bolesti i štetnici nemaju priliku nastaniti se u tlu na određenom mjestu, jer se u njega svake godine sade biljke iz druge skupine.
MOLIM:
- mahunarke (mahunarke) su uglavnom biljke iz porodice mahunarki, tj. one koje se uzgajaju u vrtu su obično grah, bob i grašak;
- mahunarke imaju duboko korijenje koje hvata i skladišti slobodni dušik iz zraka u susjednim nodulima. Nakon žetve, ove biljke treba podrezati iznad zemlje i ostaviti korijenje u tlu bez vađenja radi prirodnog raspadanja;
- mahunarke vole organsko tlo, pa se isplati malčirati njihove gredice kompostom ili dobro kompostiranim stajnjakom od prethodne jeseni;
- mogu se u velikoj mjeri sami hraniti zahvaljujući sposobnosti vezanja slobodnog dušika iz atmosfere, pa ih sadimo na gredice okopavina;
- nakon ove skupine biljaka na gredice se prema plodoredu sade biljke iz skupine kupusnjača.
ROOT
- kada je u pitanju plodored, u ovu skupinu spadaju lukovo povrće (npr. luk, češnjak, vlasac, poriluk), celer (npr. mrkva, pastrnjak, korijen peršina) i krumpir;
- sve ove biljke vole dobro drenirano, duboko obrađeno tlo;
" - nisu jako proždrljive (bitniji im je sadržaj organske tvari u tlu) pa se korijenaste biljke sade u gredice kupusnjača;"
- nakon ove skupine biljaka na gredice se sade mahunarke prema plodoredu.
OSTALO POVRĆE
" - radič, salata, špinat, kopar ili npr. bosiljak spadaju u drugu skupinu i mogu se uspješno uzgajati na različitim parcelama - međutim, isplati se ne saditi ih na isto mjesto iz godine u godinu; "
- bundeve, poljski krastavci i tikvice zahtijevaju tlo bogato organskim tvarima i dobre vodene i zračne uvjete - prije sadnje presadnica u rupu se isplati dodati kompostiran stajnjak;
- bundeve i krastavce treba uzgajati na odvojenim parcelama, jer jako rastu i mogu ometati rast drugih biljaka;
- uzgajamo kukuruz šećerac u tzv blokovi u bundevama ili između redova ranih sorti krumpira.
Primjena plodoreda u vrtu znači zdrave, jake biljke - koje će vam naravno puno pomoći u borbi protiv bolesti i štetnika.Preporučam da pomoću papira i olovke planirate prema plodoredu što će i gdje rasti u vašem povrtnjaku ove i idućih godina - to je odličan način da svoje misli i povrće posložite na parcelama. Puno ćete čuti i o plodoredu u podcastima Naturally o Ogrodach.
- Moj eko-uzgajivač. Priprema mjesta i kultivacija "bez kopanja"
- Povrće za svakoga. Kako pokrenuti organski povrtnjak: dizajn, mjesto, ograda
- Kako urediti prirodni vrt? Katarzyna Bellingham savjetuje
- Prairie popusti. Stavljanje i njega
- Provjerite kako njegovati prirodni vrt
Catherine Bellingham
Zeleni dizajner i promotor eko-vrtlarstva.
Iako je radila u vrtu za princa Charlesa, poštuje ježa, koprivu ili glistu.Svoj vrt u Kašupiji vodi u skladu s načelom: ne ometati život biljaka i što manje ometati prirodu. Vodi podcaste, blog i trgovinu sa sadnicama povrća, bilja i cvijeća: www.katarzynabellingham.pl
Fotografija. Agnieszka Majewska