Osnova održivog vrtlarstva je upravljanje prirodnim resursima na takav način da se osigura da ih mogu koristiti ne samo sadašnje, već i buduće generacije. Potrebno je čuvati resurse zemlje, vode, biljaka i životinja, kao i prirodno kruženje tvari u prirodi, koje omogućuje da se svi elementi održavaju u ravnoteži.

Prilikom postavljanja održivog vrta važno je poduzeti prve korake - sadnjom biljaka, prikupljanjem kišnice, smanjenjem potrošnje vode ili pretvaranjem prirodnog otpada u kompost umjesto da ga bacamo, ne samo da možemo zaštititi okoliš, ali i smanjiti troškove održavanja vrta.

Osnove održivog vrta - sjeme i tlo

Za uspostavljanje usjeva u održivom vrtu možemo koristiti standardno sjeme koje je dostupno u trgovinama, ali ako pazimo na ekološke probleme, trebamo potražiti sjeme koje je na pakiranju označeno simbolom zelenog lista - EU organski uzgoj oznaku i natpis bio, eko ili organsko. To znači da su u proizvodnji takvog sjemenskog materijala korištene prirodne metode uzgoja, bez kemijskih sredstava za zaštitu bilja i umjetnih gnojiva, a cijeli tehnološki proces kontroliran je od strane certifikacijskih tijela. Ove sjemenke nisu genetski modificirane niti tretirane kemikalijama.

Osnova za rast biljaka je, naravno, tlo, pa ga treba zaštititi od degradacije i osigurati prirodnu plodnost. Biljke pokrivaju tlo, štiteći ga od razornog djelovanja vjetra i vode, a korijenje ga rahli. Ako tlo u našem vrtu nije najplodnije, to možemo popraviti.Ideal u uravnoteženom vrtu bila bi gnojidba samo tvarima iz kuće i vrta, u skladu s principom kruženja tvari u prirodi - biljke jedu životinje, gnojivo koje one stvaraju odlazi u tlo obogaćujući ga hranjive tvari za biljke, koje opet postaju hrana za životinje i ciklus materije se zatvara.

Organski vrt: kako njegovati tlo u organskom vrtu>

Najbolji način je korištenje organskih gnojiva - stajskog gnoja, komposta ili zelene gnojidbe, zahvaljujući kojima biljkama osiguravamo lako probavljiva hranjiva, ali i povećavamo sadržaj humusa - lagana tla postaju kompaktnija i zadržavaju vlagu, a teška tla punašnija i prozračnija. Stajnjak je također dobro organsko gnojivo, ali ga je posljednjih godina sve teže nabaviti.

Mnoge biljke, kao što su facelija, grahorica, serradella ili gorušica koriste se kao tzv. zelena gnojidba.Od ovih biljaka ne dobivamo urod, ali obogaćujemo tlo. Obično ih sijemo krajem ljeta i iskopavamo u jesen kako bi zeleni dijelovi ušli ispod površine tla koji nakon razgradnje poboljšavaju strukturu supstrata i povećavaju sadržaj dušika.

Bundeva posađena na komposter prekriti će njegovu ne baš atraktivnu unutrašnjost

Jednostavan i jeftin način dobivanja prirodnog gnojiva je kompostiranje. Na taj način za gnojidbu koristimo biljne ostatke iz vrta (korov osim piprosta, ostatke povrća i voća, pokošenu travu itd.) i organski kuhinjski otpad. Za kompostiranje je prikladno i otpalo lišće s drveća, ali treba izbjegavati lišće bukve, hrasta i topole zbog duljeg vremena razgradnje. Komposter je najbolje smjestiti u stražnji dio vrta, izvan puta, u laganoj sjeni, pri čemu treba voditi računa i o njegovom položaju u odnosu na susjede. Možete ga izgraditi sami ili kupiti gotovu posudu koja će osigurati pravilno skladištenje gnojiva i zaštititi ga od isušivanja.Kompost dobre kvalitete dobiva se nakon otprilike 9 mjeseci, no taj se proces može ubrzati i do nekoliko mjeseci dodavanjem cjepiva i aktivatora komposta u hrpu, tj. tzv. starteri, koji su dostupni u većini vrtnih trgovina. Sadrže posebne sojeve aerobnih bakterija koje ubrzavaju razgradnju organske tvari i osiguravaju odgovarajući omjer ugljika i dušika (C:N) te reguliraju temperaturu unutar hrpe komposta.

Dobro je premjestiti kompostnu hrpu 2-3 puta godišnje. Ljeti pazite da se kompost ne presuši i vlažite ga vodom ili biljnim ekstraktima (kopriva, kamilica, stolisnik). Dobro rješenje je na komposter posaditi npr. bundevu koja će u takvim uvjetima dobro rasti, a zahvaljujući svojim impresivnim listovima stvorit će prirodni pokrov za vizualno neatraktivan komposter.

Kako zaštititi biljke u održivom vrtu?

Održiva zaštita bilja temelji se na primjeni mjera koje ne narušavaju uvjete koji vladaju u prirodi.Biljke moramo štititi od štetnika, bolesti i korova koliko god je to moguće, ali na način koji ne ugrožava okoliš i zdravlje ljudi. Sintetska sredstva za zaštitu bilja su prihvatljiva, ali mogu uzrokovati brojne štetne nuspojave, poput uništavanja prirodnih neprijatelja raznih štetnika.

Odlučite li se na kemijski tretman, morate se pažljivo pridržavati preporuka s letka i prskati kada cvijeće nije intenzivno posjećeno pčelama. U vrijeme kada još nisu bila poznata kemijska sredstva za prskanje oboljelih biljaka, pokušavali su se koristiti biljni ekstrakti. Posljednjih godina na tržištu su se pojavili mnogi prirodni pripravci za zaštitu od bolesti i štetnika. Od samoniklih biljaka koriste se kopriva, stolisnik, vrtoglava trava i poljska preslica od kojih se pripremaju oparci (suha biljka) i gnojivo (svježa biljka) za zalijevanje biljaka i prskanje.

Biljni pripravci tjeraju insekte i sprječavaju pojavu gljivičnih oboljenja te dodatno jačaju biljke.Na tržištu su dostupni i gotovi biljni pripravci za suzbijanje gljivičnih bolesti i štetnika, npr. na bazi češnjaka ili ekstrakta grejpa. Neki od njih, poput pripravaka na bazi ulja kupine, prekrivaju štetnike tankom, ljepljivom ovojnicom koja otežava disanje i kretanje, što u konačnici dovodi do njihove smrti. Osnova održive zaštite bilja je sprječavanje bolesti i štetnika odgovarajućim agrotehničkim tretmanima, povoljnim susjedstvom biljaka (npr. luk i mrkva, rajčica i češnjak, cikla i grah) te primjenom plodoreda (ne saditi biljke iz iste porodice). ) stvara stanje biološke ravnoteže u vrtu.

Prirodna sredstva za zaštitu bilja: gnojovka i biljni ekstrakti>

Mnoge biljke posađene u cvjetnim gredicama prirodne su zamke za insekte. Krvavice (Tagetes sp.) i neveni (Calendula officinalis) koriste se kao biljke klopke za nematode, štetnike korijena biljaka.Nasturciji (Tropaeolum majus) svojim mirisom privlače lisne uši. Stoga se isplati uvesti ovo cvijeće u gredice s povrćem, koje će dodatno šariti vrt.

Neke biljke, uglavnom zbog sadržaja eteričnih ulja, klasificiraju se kao repelenti insekata. Najpopularniji je "komarac" , tj. Plectranthus forsteri. Ova biljka s ukrasnim, bijelo-zelenim listovima može se saditi na gredice, ali zbog dugih visećih izdanaka lijepo izgleda na balkonima. Ostale biljke u ovoj skupini uključuju: lavandu, mačju travu, bundevu i bosiljak.

Tagetes su prirodne zamke za nematode

Voda u održivom vrtu

Kišnica zajedno s podzemnom vodom čini osnovu za funkcioniranje našeg ekosustava. Količina oborina u Poljskoj dovoljna je za korištenje kišnice, čak i povremeno. Litra potrošene kišnice znači uštedu iste količine pitke vode kao i ispuštene kanalizacije.Kišnica je najjeftiniji izvor vode pa ju se isplati nabaviti s krovova, balkona i terasa i koristiti za navodnjavanje biljaka ili razna čišćenja. Kvaliteta te vode ovisi, između ostalog, o vrsti tla s kojeg je zahvaćamo - strme krovne padine, osobito one prekrivene crijepom ili škriljevcem, najmanje su onečišćene.

Posljednjih godina postalo je sve češće koristiti sustave za prikupljanje kišnice u domovima. Najlakši način je spojiti spremnik izravno na odvodnu cijev sustava oluka. Spremnici zanimljivog dizajna (npr. u obliku amfore) mogu se tretirati kao dekorativni element vrta, a vizualno manje atraktivni mogu se postaviti pod zemlju. Riječ je o vrlo ekološkoj i ekonomičnoj investiciji, jer je kišnica mekana i ne stvara naslage kamenca te se osim za korištenje u vrtu može koristiti za pranje, a nakon filtriranja i kao pitka voda.

Vrlo važan aspekt nije samo kvaliteta vode, već i njena ekonomičnost u korištenju.Smanjena potrošnja vode pri zalijevanju biljaka moguća je zahvaljujući praktičnim sustavima za navodnjavanje kap po kap koji omogućuju precizno davanje doze vode u blizini korijena biljaka. Takva rješenja nisu komplicirana za korištenje, a već gotove garniture mogu se koristiti na malim vrtnim površinama i proširivati ovisno o potrebama.

Ekonomično zalijevanje vrta. Kako učinkovito zalijevati svoj vrt uz uštedu vode>

Korisne životinje u održivom vrtu

Vrt nije samo šarena flora, već i raznolika i vrlo korisna fauna koja nastanjuje i biljke i tlo. Naravno, gliste doprinose održavanju plodnosti tla. Hrane se organskom tvari, vuku je u svoje hodnike i stvaraju vrijedan humus za biljke. Pomoćnici glistama su mravi, koji također obogaćuju tlo mineralima, ali ga prije svega melju i miješaju.Nažalost, ovi marljivi kukci mogu postati smetnja kada se ugnijezde u kutijama ili gredicama i uzrokuju sušenje korijena biljaka. Da biste ih se riješili, gnijezda možete pošpricati ekstraktom pelina (biljke preliti vodom i promiješati svakih nekoliko dana dok ne dođe do fermentacije - nakon otprilike mjesec dana tekućina je gotova).

Iz široke skupine životinja koje žive u našim vrtovima, prirodni neprijatelji biljnih štetnika posebno su važni. Ježevi, žabe i krastače vrlo su korisni u borbi protiv puževa puževa. Ježevi se radije skrivaju na mjestima gdje se skuplja lišće, sijeno ili grane, pa je dobro ostaviti im mali neuređeni kutak u vrtu.

Popularni krilati gosti u našim vrtovima prvenstveno su ptice. Mnoge vrste, poput sjenica, revno se hrane raznim štetočinama, pa im vrijedi osigurati dobar dom i izvor hrane. Raznolikost vegetacije, uključujući vrste bogate sjemenkama i plodovima, posebno je poticajna, a dodatne hranilice i kućice potaknut će ptice da trajno ostanu u vrtu.Kutije za gniježđenje ptica vješamo na drveće ne niže od 3 m iznad zemlje. Ljeti možete postaviti i pojilice s kamenčićima u sredini. Šišmiše rijetko susrećemo u vrtovima, a izvrsni su saveznici u borbi protiv komaraca. Posebne kabine koje se kače na drveće posebno za ovu vrstu postaju sve popularnije.

Šišmiš u vrtu - podcijenjeni saveznik u borbi protiv komaraca>

Od kukaca najpoznatiji su prirodni neprijatelji štetočina bubamare koje se hrane lisnim ušima, ali ovoj skupini pripadaju i uhovrtice, karabidi, čipkarice i lebdilice. Druga vrlo važna skupina insekata su oprašivači - uglavnom pčele, ali i bumbari i leptiri. Nedavno su vrlo popularne kuće za kukce, koje nazivamo "ekohoteli" . Ove male konstrukcije možemo kupiti gotove ili izraditi sami, koristeći različite prirodne materijale u odjeljcima - drvo s rupama, obrezane izdanke bambusa, češere, male preokrenute posude, slamu ili mahovinu.Vrlo su praktični, a ujedno i dekorativni, a imaju i obrazovnu funkciju - omogućuju vam da se naviknete i upoznate s kukcima.

Prirodna cvjetna livada - najbolji travnjak za održivi vrt

Prirodno utočište insekata je cvjetna livada, koja vam omogućuje stvaranje ugodnog okruženja i bogatu kantinu za mnoge vrste. Za pripremu livade možete kupiti gotovu mješavinu sjemena, ali ona će nastati i kada sjeme kosmosa spojimo s različkom, različkom, kamilicom, lanom, makom i nekoliko vrsta trava. Lijepa biljka koju cijene i pčele je plava facelija (Phacelia tanacetifolia Benth.) koja se može sijati već u travnju. Facelija se također koristi kao tzv. zelenu gnojidbu, jer poboljšava plodnost tla i može smanjiti pojavu nekih uzročnika bolesti. Cvjetnu livadu možete obogatiti drugim medonosnim biljkama: ljubičastom echinaceom i Echinops ritro s ukrasnim cvatovima u obliku šiljastih kuglica.Potonja vrsta je trajnica pa u vrtu ostaje dugi niz godina, kao i niz začinskih biljaka koje također rado posjećuju kukci: majčina dušica, čubar, origano, kadulja, majčina dušica, izop, mačja metvica i lavanda.

Uzimajući u obzir dobrotu prirode, teško je ne obratiti pažnju na vrlo važno pitanje odabira opreme koju svakodnevno koristimo u vrtu. Isplati se uložiti u kvalitetnije škare, lopate, grablje ili kante za zalijevanje kako biste ih mogli koristiti godinama. Isto vrijedi i za posude - male proizvodne plastične posude preostale nakon sadnje mogu se koristiti za niske usjeve, a čvrste glinene ili drvene posude za dulju upotrebu. Svi ovi mali koraci približavaju nas cilju zaštite našeg okoliša.

Vidi također:

  • kako postaviti pčelinjak u vrtu
  • kako sami napraviti kućicu za ptice
  • kako stvoriti dobre uvjete za ježa u vrtu

Razvijeno za Leroy Merlin: dr inż. Małgorzata Mirgos, Odjel za povrće i ljekovito bilje, Institut hortikulturnih znanosti, Sveučilište prirodnih znanosti u Varšavi.Izvori:

  • Legutowska H. Biljni pripravci u zaštiti i gnojidbi bilja. Izdavačka kuća "Działkowiec ", Varšava 2004.
  • Szymon J. Osnove organskog uzgoja. FAPA, Varšava 1997.

Kategorija:

Vrt