Rikula je postala vrlo popularno lisnato povrće
Rikula je posljednjih godina moderno lisnato povrće. Rikula se može uspješno uzgajati u kućnom povrtnjaku. Predlažemo kako uzgojiti rikulu u vrtu. Uzgoj rikule - zahtjevi i njega.
Rikula (lat. Eruca vesicaria) spada u lisnato povrće i iako nije tako popularna kao mrkva, cvjetača ili luk, sve je češće prisutna na našim stolovima. Obično se rikula koristi kao dodatak jelima, posebno salatama.
Rikola, poznata i kao rukola, jednogodišnja je biljka.Stvara rozete perastih listova karakterističnog, oštrog, lagano gorućeg okusa. Listovi rikule vrijedan su dodatak jelima, posebice salatama. Poslužuju se svježe ili osušene – nakon mljevenja. Rukola se može čuvati u hladnjaku 1-2 dana. Povrće je do sada bilo poznato uglavnom u mediteranskoj kuhinji. Nedavno je stekao popularnost u Poljskoj. Kakve uvjete treba osigurati za rikulu u vrtu?
Uzgoj rikule - zahtjevi
Rikula je biljka koja se lako uzgaja - podnosi i sunčane i blago zasjenjene položaje (ovi su povoljniji). Voli plodne, propusne podloge s reakcijom bliskom neutralnoj. Preporuča se obogatiti supstrat organskim gnojivima prije sjetve.
Rikola se ne može uzgajati nakon Brassica (pripada istoj obitelji). Istovremeno, tijekom uzgoja treba paziti na bolesti i štetnike tipične za kupus. Povrće je otporno na niske temperature. Također se mogu uspješno uzgajati u kontejnerima i vertikalnim vrtovima.
- Povrće na balkonu - kako uzgajati povrće na balkonu. VODIČ
Uzgoj rikule u vrtu
Rikula je savršena kao predusjev ili naknadni usjev. Karakterizira ga kratko vegetacijsko razdoblje - urod se dobiva nakon 6-8 tjedana.
Sjemenke rikule od sredine ožujka (u klijalištu) ili kraja ožujka (direktno u zemlju) do rujna - po mogućnosti u razmacima od 3 tjedna. To će osigurati pristup svježim listovima rikule tijekom cijele sezone. Nakon otprilike tjedan dana pojavit će se prve klice. Kada biljke proizvedu nekoliko listova, treba ih odrezati, ostavljajući pojedinačne biljke udaljene oko 6 cm. Ubrane biljke mogu se koristiti u kuhinji. Sadnice treba redovito zalijevati. S nedostatkom vode prinos će biti manji, a lišće gorče. Drugi važan tretman je redovito plijevljenje. Mineralna gnojidba obično nije potrebna.
- Povrće za ljetne međuusjeve. Koje povrće uzgajati kao međuusjev>
- Musingasto povrće - vrste i uzgoj>