Tamarillo donosi jestivo voće
Tamarillo (drvena rajčica) je zimzeleno drvo porijeklom iz Južne Amerike koje daje jestive plodove nalik rajčici. Kod nas je uzgoj tamarila moguć samo u stakleniku ili kod kuće. Saznajte više o uzgoju, njezi i korištenju drveće rajčice.
Nije moguće uzgajati rajčice ili šljive s okusom rajčice? Moguće je, ali samo kod debelolisne cifomandre poznate kao tamarillo ili stablo rajčice (lat.Cyphomandra betacea) - biljka srodna rajčici (jer pripada obitelji velebilja.
Tamarillo je kratkotrajno (životni vijek 10-15 godina), malo drvo ili veliki grm porijeklom iz Južne Amerike. U prirodi naraste do 5-7 m visine i daje lukovičaste, sitne, ovalne, narančastocrvene plodove koji okusom podsjećaju na šljive i rajčice. Plodovi se pojavljuju na mladim, ovogodišnjim izbojima, s kojih vise na krutim "repićima" . Prekriveni su glatkom, sjajnom kožicom koja skriva mesnatu unutrašnjost, djelomično ispunjenu sjemenkama u želatinoznoj ovojnici (slično rajčici). Kora je oporog, gorkog i neukusnog okusa, pa je treba ukloniti prije jela.
Tamarillo - uzgoj i njega
Plodovi Tamarllino sada se mogu kupiti u bilo kojoj većoj trgovini, ali ih možete pokušati i sami uzgojiti. No, zadatak neće biti lak, jer iako biljka vrlo brzo i dobro raste u pravim uvjetima, može imati dosta problema s prezimljavanjem.Tamarillo voli toplinu i čak i blagi mraz može biti smrtonosan za njega. Dakle, ako ljeto provede u vrtu ili na balkonu, na jesen ga je potrebno unijeti u kuću, inače neće preživjeti zimu. Razdoblje mirovanja je najteže razdoblje za rajčicu drveću, jer tada treba umjerenu temperaturu (12-15°C) i puno svjetla, što je u stanovima vrlo teško. Ako imamo zimski vrt, topli staklenik ili svijetlu verandu, gdje temperatura zimi ne pada ispod 10 °C, tada bi skladištenje tamarila moglo biti uspješno, bit će nam teže držati biljku u stanu, gdje je zimi pretamno, presuho i pretoplo.
Čuvanje balkonskih biljaka zimi: kako i gdje čuvati biljke u posudama>Neodgovarajući uvjeti zimovanja jako oslabe biljku koja postaje mlitava i iscrpljena. Također je osjetljiva na bolesti (uglavnom gljivične (npr. pepelnica) i štetnike (uglavnom lisne uši), što joj dodatno otežava preživljavanje.No, ako tamarillo uspijemo održati u dobroj formi do proljeća, nakon što prođu svibanjski mrazevi, treba ga iznijeti na balkon ili staviti u vrt (nakon stvrdnjavanja), birajući mu toplo, sunčano i zaštićeno mjesto.
Ljeti će biljci biti puno bolje vani nego u stanu, tim više što nakon 2-3 godine uzgoja dostiže veliku veličinu i zauzima puno prostora. Prije nego što tamarillo iznesete van, vrijedi ga presaditi u veću posudu napunjenu plodnim, humusnim supstratom i podrezati. Postupak rezanja tamarila važan je iz dva razloga. Prvo, omogućuje vam da ograničite veličinu stabla i zadržite njegovu gustu, grmoliku naviku, a drugo, daje vam priliku da urodite plodom, jer tamarillo daje plodove na ovogodišnjim izdancima. Odrezani komadići izdanaka mogu se ukorijeniti u vodi i koristiti za razmnožavanje biljke.
Tijekom vegetacije tamarillo očekuje redovito zalijevanje (osjetljiv je na sušu) i prihranjivanje višesastojnim gnojivima, po mogućnosti izobličenim za povrće i voće.
Kako sami uzgojiti tamarillo
Ali prije nego što možemo uživati u njegovoj ljepoti, moramo nabaviti biljku za uzgoj. To možemo učiniti na nekoliko načina. Najlakši način bi bio kupiti gotovu sadnicu stablašne rajčice od provjerenog uzgajivača, ali budući da je dostupnost biljaka ograničena, tamarillo obično moramo sami razmnožavati pomoću sjemena ili reznica.
- Ako u proljeće uspijemo nabaviti gornji dio mladog izdanka biljke (npr. od susjeda koji uzgaja grm i redovito ga orezuje), lako ga možemo ukorijeniti običnom vodom i staviti u lonac.
- Međutim, ako nemamo takvu priliku, moramo se osloniti na sjeme (kupljeno u trgovini ili dobiveno od zrelih plodova), koje sijemo u proljeće (ožujak-travanj) na vlažnu, propusnu podlogu i čuvati u toploj (20-22°C) i svijetloj prostoriji.Kad sadnice narastu, presađujemo ih u posude.
Kako sami pripremiti presadnice cvijeća i povrća za vrt?>
Nakon otprilike godinu dana uzgoja, mladim biljkama orezujemo glavnu stabljiku, što će im omogućiti bolje grananje.
Primjerci tamarila dobiveni iz reznica (vegetativno) mogu uroditi nakon godinu dana uzgoja, dok biljke dobivene iz sjemena tek nakon 3-4 godine od sjetve.