
Jesen je najbolje vrijeme za sadnju voćaka i grmlja. Voćne biljke zasađene u ovom trenutku imaju vremena za korijenje i prije zime.
U jesen je ponuda voćki i grmlja u rasadnicima voćaka, trgovinama i vrtnim centrima najveća. Ovo je najbolje vrijeme za odabir i kupovinu voćnih vrsta koje nas zanimaju.
Jesen - od početka listopada do prvih mrazeva - je najbolje vrijeme za sadnju voćaka i grmlja, ali postoji opasnost da se nadzemni dijelovi biljaka smrzavaju tijekom jakih zima. Ako nisku temperaturu zimi prati nedostatak snježnog pokrivača, tada se korijenje također može smrznuti. Da bi se to spriječilo, drveće i grmlje treba zaštititi od mraza prije zime, a vrste najosjetljivije na mraz treba saditi u proljeće.
Mjesto za planirane nove zasade voćaka i grmlja mora se pripremiti unaprijed - najbolje u kolovozu. Tlo treba iskopati i sav korov pažljivo ukloniti. Tlo se također mora obogatiti organskim i mineralnim tvarima dodavanjem tresetnog supstrata, stajskog gnoja ili komposta. Potrebno je tlo prilagoditi odgovarajućim vrstama zasađenih voćki i grmlja.
Sadimo voćke 2-3 cm dublje nego što su rasle u rasadniku, na način da mjesto pupoljka bude iznad površine tla. Grmljasti voćni grmovi poput ribizle i ogrozda obično se sadi 5-8 cm dublje nego što su rasli u rasadniku, dok se grmlje maline i borovnice sadi 2–3 cm dublje nego što su uzgajane u rasadniku.
Sadnju započinjemo kopanjem rupa, koja bi trebala biti dovoljno velika da širi korijenje biljke. Ne skraćujte korijenje da biste ih uklopili u rupu - ako se rupa pokaže premala, mora se povećati. Na dnu rupe izlijevamo plodno tlo s gornjeg sloja tla (tzv. Gornji tlo). Na ovom nasadu se postavlja biljka i korijenje se širi. Korijeni se ne mogu saviti.
Najbolje je posaditi drveće i grmlje u dvije osobe: dok jedna drži biljku, druga postupno rupu prekriva zemljom, kopajući je. Držeći biljku, trebate je lagano protresti, čineći okomite, kratke, ali energične pokrete - tada će zemlja temeljito popuniti prostore između korijena. Prilikom sadnje stabala koja zahtijevaju udjele, u rupu dodavamo dodatni ulog za podupiranje biljke.
Prije nego što u potpunosti ispunimo rupu tlom, biljku je potrebno dobro zalijevati ulijevanjem 5-10 litara vode. Kad je voda puna, rupu trebate prekrivati do kraja, pažljivo, ali nježno (posebno u slučaju voćnih grmova), kopajući tlo oko biljke.
Da biste zaštitili korijenje i dno debla novo zasađene biljke, prije zime treba izraditi deblo oko debla visine oko 30 cm. Također je vrijedno zaštititi rovce od štete koju uzrokuju životinje (zečevi i jeleni) stavljanjem navlaka od plastike, debelog papira ili valovitog papira (ne prekrivati folijom!).