blagovanj

Hyssop je jedna od najstarijih biljaka koja se koristi u biljnoj medicini. Pomaže, među ostalim s upornim kašljem i probavnim problemima. Vrijedno je uzgajati išip u vrtu i zbog ukrasnih vrijednosti. Hyssop - uzgoj, svojstva i upotreba.

Hyssop (lat. Hyssopus officinalis ), poznat i kao Josip, Josip i Izap, raste u prirodi u mediteranskom slivu i na Bliskom istoku. U Poljskoj se tretira kao vučena vrsta, uzgaja se i.

Hyssop je niski grm koji raste do 30 cm u visinu. Tvori tanke, kutne uspravne stabljike prekrivene sitnim lanceolatnim lišćem.
Hyssop cvjeta od srpnja do kolovoza. Mali cvjetovi sabrani u osovinama lišća su bijeli, lila ili ljubičasti. Oni tvore šiljaste cvasti. Oni privlače pčele i druge insekte koji oprašuju.
U vrtu s hipota vrijedno je koristiti za stvaranje divljih rabata. Pogodno i za kamenite i alpske vrtove. Može se zasaditi popustima lavande.

Hysop - zahtjevi i uzgoj isopa

  • Pozicija. Hyssop se preporučuje uzgajati na punom suncu, tada se najbolje razvija i daje vrijedan usjev. Može se posaditi na južnoj izložbi (čak i na balkonima!). Ne podnosi sjenčanje.
  • Tlo . Optimalan medij za išop je umjereno lagan, propustan, prilično suh s visokim sadržajem kalcija (alkalna reakcija).
  • Reprodukcija . Isopa se može razmnožavati sjetvom sjemena (u ožujku - inspekcijom, u travnju - ravno u zemlju). Sjetva se obavlja u redovima, razmak između svakog reda treba biti 40 cm. Izlasci sunca vidljivi su nakon 10-15 dana. Biljka se u ranim fazama razvija vrlo sporo, time se ne možete obeshrabriti. Brži učinak može se dobiti prije kupnje gotovih reznica. Starije biljke mogu se lako razmnožavati dijeljenjem ili ukorjenjivanjem izdanaka (savijeni su u zemlju, npr. Žicom zakrivljenom u oblik uskog U i potresenom zemljom).
  • Zalijevanje . U prvim tjednima biljku treba redovito zalijevati, stariji primjerci dobro podnose sušu.
  • Gnojidba . Jednom svakih nekoliko godina trebate nanositi kalcijeva gnojiva (za održavanje ispravnog pH). Bolje je prethoditi gnojidbi mjerenjem pH tla.

Jedan išop trebao bi narasti 4-5 godina, tada se preporučuje ponovno presaditi na novo mjesto. Inače će rast biti slabiji i povećati se rizik od bolesti ili štetočina. Hyssop je otporan na mraz.

Cvijeće isona često posjećuju pčele

Hyssop - branje i sušenje biljnih sirovina

Sirovina koja se koristi u prirodnoj medicini je biljka hrenovke (nadzemni dio u početnoj fazi cvatnje). Biljke se režu nekoliko centimetara iznad zemlje. U dobroj godini, berba se može provesti do tri puta.

Biljka isopa suši se u prirodnim uvjetima - na prozračenom mjestu bez pristupa sunčevoj svjetlosti. Temperatura sušenja ne smije prelaziti 30 stupnjeva C. Sušeno, nasjeckano bilje preporučuje se čuvati na tamnom i suhom mjestu u pakiranju koje propušta zrak (npr. U papirnim vrećicama).

Sastav i svojstva ljekovite biljke

Biljka Hyssop sadrži esencijalno ulje (uključujući, između ostalog, pinene, kamfen i cineol), marubin, flavonoide, tanine, smole, triterpenske kiseline, fitosterole i mineralne soli.

Hyssop se već široko koristio u starom Rimu i Grčkoj (kao sredstvo za čišćenje). Biljka ima antispazmodički, antitusički, sedativni, karminativni, ekspektorans i tonik.
Prirodne fitopreparacije koje sadrže išop treba koristiti sa gastrointestinalnim traktom, za bolji apetit i bilo kakve probavne smetnje. Pomažu i kod bronhitisa, upornog kašlja, gripe i raznih infekcija. Hyssop se koristi za liječenje i sprječavanje dijabetesa jer smanjuje apsorpciju ugljikohidrata.

Hyssop se koristi u obliku:

  • infuzije (1 žličica prelivena u čašu kipuće vode),
  • ulja (morate kupiti gotov proizvod),
  • komprese (primjenjuju se izvana za reumatske bolove i teško zacjeljuju rane).

Infuzija se može koristiti za grgljanje (slično kadulji).

Hyssop - kulinarska upotreba

Hyssop se može koristiti u kuhinji, iako u Poljskoj nije osobito popularan začin. Više je domena francuske i mediteranske kuhinje.

Listovi mahuna imaju gorak, gorak okus i balzamično-začinjenu aromu. S njihovom količinom ne možete pretjerivati, jer će dominirati u jelima. Hyssop treba koristiti za začinjavanje teške hrane (npr. Grašak, grah i kupus). Osim toga, pogodan je kao dodatak sira, jaja, pita, jela od peradi (i drugih jela od mesa) i salatama. Možete ga koristiti za izradu biljnog maslaca (u mješavini s drugim začinima) ili za aromatiziranje domaćih alkohola.

Kategorija:

Vrtlarstvo