
Jesti zajedno je ritual koji se slavi stoljećima. Nijedan otok u kuhinji, radnoj ploči ili šanku ne može zamijeniti stol za kojim će udobno sjediti cijela obitelj.

Najvažniji element bilo koje kuhinje je stol . Jesti zajedno je ritual koji se slavi stoljećima. Nijedan otok u kuhinji, radnoj ploči ili šanku ne može zamijeniti stol za kojim će udobno sjediti cijela obitelj. Udoban stol je onaj za kojim svi članovi kućanstva mogu udobno sjediti. Za jednu osobu trebate izdvojiti površinu od 60 x 40 cm . Množenjem ovog područja na broj članova kućanstva, možemo dobiti približnu veličinu tablice koja odgovara našoj obitelji. Sklopivi stolovi koji pružaju najmanje dva dodatna prostora za goste su praktični.

Iz praktičnih razloga stol bi trebao biti dostupan sa svih strana. Situacija je drugačija u maloj kuhinji u kojoj često nedostaje prostora. U takvu sobu možete staviti countertop pričvršćen na zid (koji se rasklapao samo za jelo) ili mali stol za kojim možete sjesti za obavljanje nekih aktivnosti vezanih uz pripremu jela.
Stolna rasvjeta je važna. Najbolje je da iznad njega postavite viseću svjetiljku s velikom sjenom ili sjenilom. Zapamtite da nijansa ne može biti prozirna i ne smije se spustiti prenisko, jer će ozlijediti oči. Zauzvrat, svjetiljka postavljena previsoko osvjetlit će samo vrhove glava.