kadulja
Kadulja je jedno od najpoznatijih biljaka i začina. Kako uzgajati kadulju u vrtu. Uzgoj bilja: kadulja.
Kadulja (lat. Salvia officinalis ) je trajnica koja pripada obitelji Lamiaceae (Lamiaceae). Potječe iz mediteranskih zemalja. Uzgaja se u mnogim zemljama svijeta. Poznata je začinska i ljekovita biljka, ali i ukrasna biljka, koja je izvrsna za kombinacije s više vrsta u biljnim vrtovima, za višegodišnje cvjetne gredice i za vrtove šljunka. Savršeno pogodan za mediteranske (posebno u kombinaciji s lavandom) i seoske vrtove. Posebno se cijene ukrasne sorte lišća.
Kadulja - opis biljke
U prirodi je kadulja polu-grm, u našem podneblju je grm koji naraste do 30-60 cm. Formira široke grozdove sastavljene od brojnih, uspravnih, ali sklonih slojevitim, zelenim, reznim dlakavim izdancima koji drveće u dnu. Izbojci obrastaju brojnim, duguljasto-ovalnim ili lanceolatnim lišćem, s obje strane prekrivenim nježnim, bijelim rezačem, čija se baza sužava u dugački peteljki.
Kadulja cvjeta od kraja svibnja do kraja srpnja (cvjeta u drugoj godini uzgoja sjemena). Plavo-ljubičasti cvjetovi sakupljaju se u cvjetove ugrađene na krajevima mladica. Cvjetovi su med.
Uzgoj kadulje u vrtu
Kadulja najbolje raste na sunčanom, toplom i zaklonjenom položaju. Tlo treba biti plodno, ali dobro drenirano, pomiješano s pijeskom ili sitnim šljunkom, s neutralnom ili blago alkalnom reakcijom. Međutim, uzgoj ne uspijeva na siromašnim kalcijem, teškim, slivnim i močvarnim tlima.
U našem podneblju kadulja nije u potpunosti otporna na mraz i u hladnijim krajevima zemlje može sanjati - zato je vrijedno prekriti je za zimu, npr. Grančicama tunela ili kompostnim nasipima. Zimi zračni dio kadulje umire. U proljeće, nakon uklanjanja pokrova, biljke treba izrezati oko 10 cm iznad površine zemlje, što će im omogućiti da izbace brojne mlade izrasle iz spavaćih pupova, zgusnut će biljku i poboljšati naviku.
Kadulja se može razmnožavati sjemenkama koje su posijane u sjemenik na prijelazu ožujka i travnja. Klijanje sjemena je najbrže na temperaturi od oko 20 Celzijevih stupnjeva, obrasla sadnica sadi se u zemlju u srpnju. Kadulja se također može razmnožavati dijeljenjem starijih grozdova (po mogućnosti u jesen - nakon cvatnje) ili korištenjem ukorijenjenih zeljastih, polusjenovitih ili drvenastih reznica.
Biljka kadulje se ubira kad biljke postignu puni rast lišća, ali prije cvatnje. U prvoj godini sjetve ovo razdoblje obično pada u kolovozu, u sljedećim godinama prva berba obavlja se u svibnju, a sljedeća u kolovozu. Berba je najbolje u suhim, sunčanim danima u poslijepodnevnim satima. Ubrzo nakon berbe, biljke se suše na prozračnom i sjenovitom mjestu.
Pogledajte film: Uzgoj kadulje