Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Luk povrće
Luk povrća koji se najčešće uzgaja u povrtnjacima uključuje: luk, por, češnjak i češnjak. Najpopularnije povrće luk: zahtjevi i uzgoj.
Luk povrća pripada obitelji češnjaka (Alliaceae). Latinsko ime Allium dolazi od riječi all, što na keltskom znači gorjeti, oštar. Zbog svog izvornog okusa povrće luk se široko uzgaja - kako u komercijalnoj mjeri, tako i u kućnim povrtnjacima.
Potrebe za lukom za povrće
Sve povrće s lukom ima slične zahtjeve. Najbolje ih je uzgajati na sunčanom položaju, u plodnom, humusnom i blago alkalnom tlu, u prvoj ili drugoj godini nakon stajskog gnoja, nakon proklijavanja mahunarki s povrćem (npr. Grah) ili tikvicama (npr. Krastavci). Luk povrća ne trebate saditi na istom mjestu na kojem je raslo i drugo povrće luka prošle sezone - najbolje je pričekati 3-4 godine.
Najpopularnije je luk od povrća koji se uzgaja u povrtnjacima
- Jedno od najpopularnijih povrća luka je luk ( Allium cepa ). Njegova kultivacija nije teška. U ožujku samo posadite male lukovice (proljetni luk) i pružite im redovitu njegu tijekom sezone - korenje i zalijevanje. Redovito iskopamo luk kad god im zatrebamo ili izrežemo listove, koje se nazivaju luk.
- Sedmogodišnji luk ( Allium fistulosum ) je još jedno vrlo popularno povrće luka. Ne formira pravi luk, već zadebljanje na dnu. Sadi se prvenstveno zbog tankih i aromatičnih vlasaca.
- Luk ( Allium ascalonicum ) luk se češće sadi u povrtnjacima, koji formiraju uzdužno jajolike, sitne lukovice i vlasac ( Allium scienoprasum ), čiji listovi (obično poznati kao vlasac) čine nakupine visine oko 30 cm i sličnog promjera.
- Češće kao i luk, češnjak ( Allium sativum ) sadi se u povrtnjacima. Češnjak češnjaka sadi se u tlo u jesen (listopad ili početak studenog) ili u proljeće (ožujak ili početak travnja). Češnjak je spreman za berbu kada se vlasac počne raspadati ili kada počnu stvarati cvasti.
- Poriluk ( Allium porrum ) ne tvori luk, već zadebljanje na dnu, iz kojeg izrastaju stisnuti, duguljasti listovi. Obično se uzgaja iz sadnica posađenih u zemlju u svibnju. Porilice dozrijevaju od kolovoza do rujna, ali punu zrelost dostižu u kasnu jesen.