Kuhinjska oprema u zasebnoj, zatvorenoj sobi. Stil odvojene kuhinje može se potpuno razlikovati od izgleda ostalih dijelova kuće. Stol treba stajati na mjestu koje ne ometa komunikacijske rute, ako je moguće u blizini prozora

Pri planiranju kuhinje ključna je njegova funkcionalnost. Stoga treba pripremiti dobar dizajn u skladu s načelima ergonomije. Odvajanje posebnih zona u kuhinji osigurat će praktičnost i jednostavnost korištenja. Provjerite kako urediti malu kuhinju na lijep i funkcionalan način, organizirajte prostor u zatvorenoj kuhinji ili spojeni na dnevni boravak.

Kako planirati potpuno funkcionalnu kuhinju? Načela ergonomije u maloj, zatvorenoj i otvorenoj kuhinji

Prije nego što počnete planirati svoju kuhinju, razmislite o svojim potrebama

Dobro opremljena kuhinja središte je doma u kojem je koncentriran obiteljski život i puno vremena provode zajedno. Vrijedno je uložiti napore kako biste stvorili prostor u kojem ćete se osjećati ugodno, a kuhanje će postati užitak ili, u najgorem slučaju, bezbolna dužnost.

Ne predajte se trendovima ili uvjerenjima bez razmišljanja. Vi najbolje znate koji su vaši ukusi i navike, kako funkcionira vaša obitelj. Samo kombiniranjem vizije dizajnera ili prijedloga savjetnika sa vašim znanjem stvorit će se savršena kuhinja - za vas i vaše najmilije.

Pokušajte zamisliti kako će se kretati u planiranoj kuhinji, posegnite za posuđem, izvadite proizvode iz ormara.

Pogledajte nužno: Foto galeriju genijalnih kuhinjskih aranžmana na tavanu

Funkcionalnost i praktičnost korištenja - ispravna organizacija rada u kuhinji

Kuhinja je kreativno mjesto na kojem se puno radi, pa biste trebali voditi računa o praktičnosti svakodnevne uporabe. Ono što lijepo izgleda u izlogu ili na slici, neće uvijek uspjeti u svakodnevnom životu. Pri planiranju kuhinje sjetite se da će ona služiti vama i vašim najmilijima. Vi najbolje znate kako funkcionira vaša obitelj. Što je za vas najvažnije - učinkovita priprema obroka od strane jedne osobe, vikend kulinarski eksperimenti s sudjelovanjem svih članova kućanstva ili casual sastanci, tijekom kojih svi mogu sudjelovati u kuhanju zajedno?

Može se dogoditi i da vam je prije svega stalo do vizualnog efekta - želite imati kuhinju u svom omiljenom stilu. Da biste postigli ovaj cilj, spremni ste za još manje praktična ili manje zgodna rješenja.

Treba organizirati kuhinjski prostor, vodeći računa o svojim navikama i načinu života. Važno je da znate što vam je najvažnije. Tada je lakše prihvatiti ili isključiti određena rješenja, lakše je objasniti dizajneru ili savjetniku u trgovini koja imate očekivanja.

Ergonomija u kuhinji - podjela prostorije na funkcionalne zone

Prilikom uređenja kuhinje ne možete zaboraviti na osnovne principe ergonomije. Bez obzira na stil sobe, trebali biste nastojati optimizirati način na koji se krećete.

U svakoj kuhinji možete razlikovati nekoliko osnovnih zona:

  • smočnica - to može biti zasebna ostava, po mogućnosti na ulazu u kuhinju, ili dio zasebne sobe u kojoj će biti ormarići, ormar, zamrzivač, hladnjak;
  • pranje i početna priprema - stavite sudoper, perilicu posuđa, spremnike za otpad. U velikoj kuhinji vrijedi razmišljati o stvaranju male sobe ili barem niše za ovu svrhu;
  • priprema posuđa - ovo je mjesto s pultima, sa stolom (ovisno o načinu na koji je kuhinja uređena), u ovom dijelu sigurno će vam trebati dodatni mali sudoper;
  • kuhanje - mjesto sa štednjakom, pećnicom, roštiljem i drugim uređajima za toplinsku obradu.

Osnovno načelo je organizirati ove zone u kuhinji na takav način da se mogu slobodno i nesmetano kretati iz jedne faze pripreme obroka u drugu. Naravno, kad pređete s teorijskih pretpostavki na raspored u stvarnom prostoru, obično se pojedine funkcije iz uzastopnih zona preklapaju i međusobno se probijaju.

Međutim, zapamtite da je važnije od pridržavanja pravila ergonomije to da se osjećate dobro u svojoj kuhinji. Postoje iznimke od svakog pravila. Morate samo svjesno odlučivati o njima.

Planiranje kuhinje - kako organizirati funkcionalnu i udobnu kuhinju

Uređivanje male kuhinje - kako optimalno iskoristiti prostor

Glavni čimbenik koji određuje izgled i raspored planirane kuhinje je njegova površina. Ako imate malo prostora na raspolaganju, možete se odlučiti za laboratorijsku kuhinju, tj. Naručeni prostor s kuhinjskim nizom dizajniran u skladu s načelima ergonomije (promišljeni redoslijed uređaja, minimalne udaljenosti između njih) i s opremom skrivenom u ormarima i ladicama. Ovo rješenje stvorit će dojam reda. Međutim, od korisnika se zahtijeva da bude dosljedan i discipliniran u redu - nakon svakog obroka posuđe i proizvodi moraju se staviti na svoje mjesto.

Još jedna mogućnost uređenja male kuhinje jest usredotočiti se na kontrolirani poremećaj, tj. Organizirati prostor tako da sve bude na dohvat ruke. Napušteni ormari napušteni su umjesto otvorenih polica i raznih vješalica i tračnica. Pažljivim planiranjem pojedinih elemenata, takav će kuhinjski uređaj dati efekt šarene kompozicije, istovremeno pružajući jednostavan i praktičan pristup stvarima koje su vam potrebne.

Na što treba paziti kada planirate zatvorenu kuhinju

Kuhinjski aparat u zasebnoj, zatvorenoj sobi ima svoje prednosti. To jasno razdvaja kuhinjski element - mirise, buku i nered koji su svojstveni kuhanju - od ostatka kuće. To omogućava slobodu djelovanja bez uzimanja u obzir drugih funkcija dnevne zone, što se događa u slučaju kuhinje povezane s blagovaonicom ili dodatno s dnevnim boravkom. Također nije potrebno organizirati prostor na takav način da je prljavi prostor jedva vidljiv, niti da izgled i stil kuhinje prilagodite dekoru ostatka kuće. Dekor možete ponajprije podrediti praktičnosti kuhanja.

Pri planiranju zatvorene kuhinje obratite pažnju na nekoliko detalja, što će u fazi uporabe učiniti vrijeme provedeno u njoj ugodnijim. Razmislite je li moguće planirati dva ulaza u sobu - to će olakšati komunikaciju u kuhinji i kuhinji s ostatkom kuće. Najbolje je ako postoji jedan ulaz u blizini ulaznog prostora u kuću, a drugi koji ulazi u blagovaonicu. To će vam omogućiti da povoljno dovedete kupovinu u kuhinju, a tijekom obroka olakšat ćete donošenje i donošenje posuđa i posuđa. Ako je ulaz jedan, obratite pažnju na što pojednostavljenje komunikacije - imajte na umu da će to biti putevi kojima ćete vi i vaša obitelj putovati mnogo puta svakog dana, pa vam ne prolazite put.

U odvojenoj kuhinji dobro je osigurati mjesto za jelo - čak i ako imate zasebnu blagovaonicu, uvijek će biti vremena za korištenje. Možete popiti svoju jutarnju kavu za malim stolom ili povišenim pultom koji služi kao švedski stol.

Također pročitajte: Moderna kuhinja s otokom u glavnoj ulozi - 10 ideja za kuhinjski otok

Kako planirati kuhinju i blagovaonicu u jednoj sobi

Kada planirate kuhinju s blagovaonicom u jednoj zasebnoj sobi, trebate pokušati urediti unutrašnjost tako da istovremeno možete udobno koristiti kuhinjski prostor i blagovaonicu. Savršen raspored omogućuje vam da se slobodno krećete u kuhinji između hladnjaka, štednjaka i sudopera, ali i udobno sjedenje za stolom.

Pokušajte izbjeći situaciju da stol za blagovanje stoji na jednom od putova komunikacije u kuhinji. Također je vrijedno voditi računa o tome da ga postavite pored ili blizu prozora. Dnevno svjetlo i prilika za gledanje ispred prozora potaknut će duže sjedenje za stolom. Često dobro uređena kuhinja i blagovaonica postaju središnja soba koja privlači članove kućanstva, mjesto u kojem se odvija obiteljski i društveni život.

Uređivanje otvorene kuhinje - kako organizirati prostor

Kuhinje su sve više dio otvorenog životnog prostora koji također uključuje prostor za blagovanje i rekreaciju. Ova organizacija doma omogućuje vam provođenje vremena s voljenim osobama - ljudi koji pripremaju obrok nisu izolirani od onih u dnevnoj sobi, možete organizirati kuhanje u grupi prijatelja. Nesumnjiva prednost otvorene kuhinje je sloboda u oblikovanju prostora i mogućnost korištenja zanimljivih, neobičnih rješenja. Međutim, uobičajena dnevna zona također znači i neka ograničenja.

Kada odlučite kombinirati različite funkcije - kuhanje, jedenje i opuštanje - morate paziti da one ne ometaju jedno drugo. Pri planiranju kuhinjskog prostora trebali biste obratiti pažnju na odvajanje prljavog prostora, tj. Mjesta za odlaganje prljavog posuđa, pranja povrća, postavljanje spremnika za otpad. Ako je moguće, osigurajte da ovaj dio kuhinje nije izložen. Može se optički ograditi uzdignutim radnim pultom ili postaviti u nišu, također možete odvojiti zonu pranja i pripreme proizvoda zahvaljujući kojoj ćete izbjeći nered u otvorenom dijelu kuhinje.

Još jedan detalj koji se mora zapamtiti je organizirati kuhinjski prostor tako da ljudi koji kuhaju (bez potrebe da se stalno okreću) imaju kontakt očima s tvrtkom u prostoru za sjedenje.

Ako je kuhinja uz vrt ili terasu, razmislite o dizajniranju izlaza za vrt izravno iz kuhinje. Takva otvorenost prema prirodi pogoduje češćem jelu na otvorenom, a u toplom vremenu kuhanje čini ugodnijim. Također će značajno skratiti put do zeljaste biljke i povrtnjaka.

Kategorija:

Rekonstrukcija