Galerija: Vrijedno je imati roštilj u vrtu …

Svježi zrak, pjev ptica i dobro društvo, kao i delicije ravno s roštilja - za mnoge ljude savršen oblik vrtnog odmora. Vrijedi li imati roštilj u vrtu?

Priprema jela s roštilja već je postala umjetnost. Postoje čak i natjecanja s roštilja. Stoga je vrijedno posvetiti nešto pozornosti opremi za roštilj.

Koji roštilj odabrati u vrtu

Postoje dvije škole - neke preferiraju lagane, prijenosne, sklopive roštilje koji se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu i mnogim vrtnim centrima, drugi više vole vrtne kamine s rešetkama za pečenje. Bivši se mogu postaviti svugdje, nakon presavijanja zauzimaju malo prostora, pa ih možete nositi sa sobom u prtljažniku automobila - ali oni su limenke, privremeni, ne baš lijepi i nakon nekog vremena upotrebe - ne baš estetski. Potonji su dio stalne opreme u vrtu, pa je vrijedno odabrati mjesto za njih pažljivo i osigurati da oni postanu dio vrtne kompozicije. Kupnja gotovog vrtnog kamina nije problem, jer komercijalna ponuda postaje sve raznolika. Međutim, sami možete sagraditi svoj kamin iz snova - bit će originalan, prilagođen izgledu vrta i individualnim potrebama vlasnika. Međutim, morate se sjetiti da bi roštilj od opeke trebao biti takve veličine da ne dominira okolinom.

Što treba zapamtiti pri odabiru mjesta za roštilj

Kamin se može postaviti na terasi pored kuće ili na nekoj udaljenosti od nje. Trebalo bi, me beutim, biti postavljeno tako da dim i blagdani blagdana najmanje primijete susjede. Stoga, ako se roštilj nalazi u blizini granice zemljišta, na primjer, treba ga izolirati s visokim i bujnim biljkama. U velikom vrtu možete organizirati poseban interijer s prikladno uređenim prostorom za roštilj.

Pogledajte film: Kako peći povrće

Nekoliko dobrih savjeta prije zidanja kamina

Postoji nekoliko pravila koja morate imati na umu prilikom izgradnje vrtnog kamina:

  • kamin treba stajati na čvrstoj temeljnoj ploči (debljine oko 15 cm) postavljenoj na sloj zbijenog debelog šljunka (debljine 30-35 cm);
  • zidovi mogu biti izrađeni od kamenja, klinker opeke, cementa ili obične opeke minimalne klase 10 (tada, međutim, ako je ognjište kamina ugrađeno, vrijedi ih obložiti šamotnim pločicama);
  • pokraj komore s ognjištem stavite countertop za pripremu hrane (barem s jedne strane), a komora za odlaganje drva ispod countertop. Također možete izgraditi ormar za roštilj. Proširena verzija ima zidove uz ognjište koji štite od vjetra i znatiželjnih očiju;
  • iznad kamina možete izgraditi krov koji štiti od kiše - zahvaljujući njemu, voda se neće akumulirati u ognjištu;
  • visina roštilja mora se prilagoditi visini osobe koja najčešće sudjeluje u pripremi jela (gornji položaj je posebno važan - obično se pretpostavlja da bi trebao biti na visini od oko 85 cm);
  • dobro je naručiti rešetke i ladicu za pepeo prije nego što počnete zidarske radove, kako se nakon zagrijavanja roštilja ne bi pokazalo da ne odgovara. Rešetka bi trebala biti izrađena od nehrđajućeg čelika.

Na što treba paziti pri kupnji roštilja

Prilikom odabira spremnog vrtnog kamina u trgovini ne trebate uzeti u obzir samo estetsku vrijednost. Važni su:

  • veličina roštilja - vrijedi izmjeriti gotov kamin i razmišljati o tome koliko prostora možemo u vrtu izdvojiti za roštilj. Zapamtite da se u velikim halama supermarketa ili na vrtnim centrima čak i veliki predmet pojavljuje kao mali;
  • kvaliteta materijala - ako se kamin već raspada ili ima pukotine u trgovini - bolje je da ga ne kupujete. Brzo će se pokvariti pod utjecajem atmosferskih uvjeta ili naglih promjena temperature.

Kategorija:

Vrtlarstvo