Galerija: Voćke i grmlje te povrće u vrtu
Sadnja voćaka i grmlja, pa čak i povrća u blizini ukrasnih biljaka, vrlo je dobro rješenje.
Nekada smo odvajali ove biljke ne zato što se razlikuju u razvoju i zahtjevima, već iz čisto praktičnih razloga - povrće i grmlje i voćke lakše se uzgajaju kada rastu u redovima i pristup njima je zgodan. Međutim, posao možete kombinirati s užitkom i posaditi ukrasne i korisne biljke na jedan krevet.
Ukusni i lijepi usjevi
Vrijedno je cijeniti ljepotu korisnih biljaka. Voćke posipane bijelim cvjetovima su smutnja proljeća. Na kraju ljeta - obloženi zrelim voćem - oni opet mogu biti jedinstveni sastav. A povrće? U društvu višegodišnjih i jednogodišnjih biljaka ostavljaju se listovi s crvenim, narančastim i žutim živcima, intenzivno zelenim rezanim listovima, tikvice, tikvice, patisons i bundeve (podsjećaju na ukrase Art Nouveau) i razne sorte stabljika graha sa zelenim, žutim i ljubičaste mahune.
Popusti će dodati šarm rajčici čiji plodovi mogu biti ne samo crveni, već i žuti i narančasti, u nekim sortama malim poput grožđa. Vrijedno je saditi ljubičaste patlidžane, rebrasti kupus, kohlrabi i cvjetaču (također s zelenim i ljubičastim cvjetovima). Takvim mješovitim popustima ne bi trebalo nedostajati ljekovito bilje, primjerice kadulja, timijan, mažuran (origano), kiseli ili limunov melem. Ima se što odabrati, jer su u prodaji njihove spektakularne sorte sa šarenim lišćem.
Manje poznato voće
Vrt uz kuću dobro je mjesto za biljke sa zdravim voćem koje su pogodne za ukusne, iako neobične pripreme. Zgužvana ruža bit će im korisna (latice se mogu naribati šećerom, voće je prikladno za džem), dunja (za džem), bez crne boje (pogodno za sok, u nekim zemljama se njezine plantaže pretpostavljaju), borovnica (za sok i džem - također za meso), rajska jabuka (ukrasne jabuke pogodne su za pekmez), ražnja ili obična ražnja (pogodno za mesni džem; preporučuje se „Edulis“, čije voće je bez gorčine). Ljubitelji tinktura pripremljenih ručno mogu se preporučiti danas zaboravljenim vrstama, kao što su: kim drva, obična dunja i bijela murva. Sve ove biljke karakterizira velika ljepota; neki i u jesen, jer im lišće poživi žuto, narančasto i crveno. Također bi trebalo biti i bobice koje imaju najbolji okus ravno iz grma, a rijetko se prodaju u trgovinama, kupina bez trnja i bijela malina. Posađene u redovima duž žica koje se pružaju između stupova mogu zamijeniti tradicionalnu živicu.
Neke savjete vrtlara
Vrijedno je posegnuti za znanjem bivših vrtlara. Njihovo promatranje pokazuje da je dobro ako se ispod voćaka nalazi travnjak (međutim, oko debla morate ostaviti slobodno tlo oblikovano u obliku ravne posude (promjer 20-50 cm - ovisno o veličini stabla). Također je dobro ako maslačak cvjeta ispod stabala ( kolokvijalno nazvan maslačak), jer privlači kukce, a ovi oprašuju cvjetove, što utječe na prinos - međutim, takav travnjak trebate kositi prije nego što se maslački pojave., dok su peoonyi za njih loše okruženje.