- Uzgoj povrća za uzgoj - potrebno je obrezivanje usjeva
- Povrće za jesenski ulov: rotkvica
- Povrće za jesenski ulov: vrtni komorač
- Povrće za usjev jesenskog ulova: lišće povrća
- Povrće za jesenski usjev: uzgoj presadnica

Sjetva povrća za jesenski naknadni obrok dobar je način za upravljanje praznim krevetima nakon ubranog povrća krajem ljeta. Upoznajte povrće koje je odlično za jesenski ulov.
U drugoj polovici ljeta povrtnjak se polako počinje prazniti. Berba proljetnog zasijanog povrća je završena, a prazni kreveti ostaju. No, kako obično ima puno vremena do prvih mrazeva, vrijedno je iskoristiti slobodan prostor za jesenski ulov. Neko povrće s kratkim vremenom rasta može se sijati ili saditi u kolovozu i uživati u svojim usjevima do kasne jeseni.
Uzgoj povrća za uzgoj - potrebno je obrezivanje usjeva
Kad uzgajate povrće za usjev, uvijek ne zaboravite promatrati rotaciju usjeva. Biljke zasijane u kolovozu nikada ne bi trebale zauzimati položaje u kojima je prethodno uzgajano povrće iz iste botaničke obitelji, što ih čini manje osjetljivim na uobičajene bolesti i štetočine.
Povrće za jesenski ulov: rotkvica
Jedno od najpopularnijih povrća koje se sije za kasni ulov je rotkvica . S izuzetkom nekih sorti, njegovo uzgoj ljeti je nepažljiv, jer tada biljka brzo formira cvjetni izboj i ne razvija korijenske grozdove (biljka dugog dana). Međutim, ništa ne sprječava da se sjeme posije u prvoj polovici kolovoza, a dobri prinosi sakupljaju krajem rujna i listopada. Radish ima prilično kratko vegetacijsko razdoblje (40-50 dana) i relativno je otporno na jesensko hladno vrijeme, unatoč tome, najbolje je odabrati sorte namijenjene ranom proljetnom ili jesenskom obrađivanju tla, npr. Carmen, Kras, Saxa Polana, Fiesta, Ramona, Jutrzenka, radi usjeva Šlezija, Bona, Malaga, Lucynka, Passion, Lidka, Flamboyant, Polonez ili zanimljiva sorta s uzdužnim korijenom Icicle Ice. Uvjet za dobivanje dobrog usjeva je odgovarajuća vlažnost supstrata, zbog čega biljke treba zalijevati za vrijeme rasta i zadebljanja korijena. Velika prednost uzgoja kasne rotkvice je zanemariv rizik od zaraze kvržicama kremom.
Povrće za jesenski ulov: vrtni komorač
Drugo povrće idealno za jesenski usjev je vrtni kopar (vegetacijsko razdoblje 30-40 dana). Povrće također očekuje plodno tlo s konstantnom vlagom, ali može se sijati u položajima na raznim biljkama. Sadnice kopra nisu tako otporne na hladnoću kao rotkvice, pa u jesen, prije najavljenih mrazova, vrijedi postelje obložiti netkanom tkaninom. Sjemenke komorača mogu se sijati trenutačno, u slobodnim prostorima na cvjetnim krevetima ili sijati u redove. Najbolji datum sjetve za jesenski naknadni obrok je kraj srpnja i prva polovica kolovoza. Vrste koje se preporučuju za jesenski uzgoj uključuju Smaragd i Ambrozija.
Povrće za usjev jesenskog ulova: lišće povrća
Za jesenski naknadni obrok pogodno je i puno lisnatog povrća, od kojih se preporučuju špinat, janjeća salata i lišća repe.
- Špinatu je potrebno plodno i stalno blago vlažno tlo, a berba mu počinje u listopadu (sjetva u prvoj polovici kolovoza). Najbolje se uzgaja za ulov nakon rane mrkve, graška ili ranog kupusa. Špinat nije osjetljiv na niske jesenske temperature, stoga ne zahtijeva prekrivanje. Njegove sorte preporučene za jesenski uzgoj uključuju: Asta, Markiza, Orbita, Matador i Greta.
- Kukuruzna salata je također vrlo zanimljivo povrće pogodno za jesenski ulov. Iako njegovo vegetacijsko razdoblje traje od 60 do 90 dana i duže je od rotkvica ili kopra, ali je biljka toliko otporna na niske temperature da se može beriti i zimi ispod snijega. Sjetva sjemena obavlja se u kolovozu, dok prva berba počinje u listopadu. Zbog plitkog korijenskog sustava i vegetacijske sezone, biljka očekuje plodna, hranjiva tla hranjivim tlima i topli položaj uzgoja.
- Listna repa je manje popularno povrće pogodno za jesenski usjev. Njegov jestivi dio nije podzemno zadebljanje korijena, već nadzemni dio u obliku lišća, pripremljenog u obliku povrća poput špinata i debelih stabljika lišća, tretiranog kao jesenja šparoga. Povrće nema posebne potrebe za uzgojem, iako ne voli teška i vlažna tla. Ako ga planiramo uzgajati, trebali bismo, međutim, ograničiti gnojidbu povrtnjaka gnojivima koja sadrže dušik, jer biljka ima tendenciju nakupljanja u lišću nitrata. Sezona vegetacije lišća repe iznosi oko 60 dana, pa ako želite ubrati usjeve krajem rujna, sjeme treba sijati u prvim danima kolovoza.
Povrće za jesenski usjev: uzgoj presadnica
U kolovozu, međutim, ne možemo samo sijati povrće, već i saditi njihove sadnice. U tu svrhu su najprikladnija zelena salata (brašna i maslac) i endivija .
Zelenu salatu sadimo u kolovozu. Međutim, budući da hrskava zelena zelena salata ima malo duži vegetacijski period (oko 40 dana) od maslačke masline (30-40 dana), njezina će berba biti nešto kasnije, što produžava prinos salate. Endive se uzgajaju malo drugačije. Sadnica mu se obično sadi krajem srpnja i početkom kolovoza, ali zbog gorčine koja se nalazi u lišću, lisne rozete se izbjeljuju. Postupak se provodi kad vanjski listovi endivije dostignu dovoljnu veličinu, omogućujući im da se vežu nizom iznad rozete. Da bi se dobila krhka, osjetljiva i manje gorka unutrašnjost, vanjski listovi moraju biti vezani tako da svjetlost ne prodire unutar rozete.