Električne pećnice mogu se značajno razlikovati i u opremi i u broju dostupnih funkcija. Savjetujemo na što treba paziti pri odabiru električne pećnice.

Tipične funkcije električnih pećnica

Tržište električne pećnice neprestano se razvija. Proizvođači nastoje pružiti nam bolju i bolju udobnost pečenja i savršen ukus naših jela. Električne pećnice mogu se značajno razlikovati i u opremi i u broju dostupnih funkcija. Trenutno je standard:

  • grijanje odozgo - električni grijač montiran u gornjem dijelu pećnice;
  • grijanje dna - grijač dna; ova je metoda posebno korisna prilikom pečenja kolača ili ponovnog zagrijavanja pizza;
  • grijanje gornje i donje strane - istovremeno pečenje hrane s dvije strane - najpopularniji način pripreme jela;
  • roštilj - intenzivno grijanje odozgo, vrlo korisno pri pripremanju mesa, tosti, kasi, omogućuje uštedu energije prilikom pripreme malih jela i zalogaja;
  • Konvekcijski sustav ili sustav cirkulacije zraka - puhalo je instalirano u peći, surađuje s grijačima, ravnomjerno raspoređujući topli zrak kroz pećnicu; posebno korisno za pečenje kolača, kruha, otapanja ili grijanja gotovih jela; omogućuje pečenje na više pladnjeva istovremeno;
  • roštilj i dovod zraka - puhalo i roštilj djeluju istovremeno, idealno za pečenje peradi - osiguravaju hrskavost jela, sprječavaju prskanje masnoće po zidovima pećnice;
  • intenzivno kuhanje - međusobno surađuju dno, vrh i puhalo;
  • odmrzavanje - sam ventilator radi;

Pečenje na niskim temperaturama

Savršeno pečenje je i nježno i vlažno. Dobivanje ovog učinka tradicionalnom metodom pečenja, tj. Pri 180 ili čak 200 o C, nije lako. Međutim, dovoljno je primijeniti ovaj poseban program i pečeni pršut, svinjska kašika ili svinjetina rastopit će vam se u ustima.

Automatski programi za pečenje

Tehnologija programa automatskog pečenja dočekat će vas s najboljim okusima iz cijelog svijeta i tradicionalnim poljskim specijalitetima, nudeći izbor od nekoliko desetaka programa automatskog pečenja. Jednostavno stavite jelo u pećnicu i na izborniku odaberete recept. Pećnica će postaviti odgovarajuće parametre pečenja - izvore topline, temperaturu i trajanje, ovisno o težini posuđa.

Dječja brava

Zahvaljujući ovoj funkciji moguće je zaključati gumbe ili birati broj u slučaju da se dijete igra s njima. Također sprječava slučajne promjene tijekom rada pećnice.

Kategorija:

Rekonstrukcija