Zašto mi crvena repa svake godine gorči? Što učiniti

Savjetuje: Michał Mazik

Specijalist je za uzgoj biljnih biljaka i povrća. Tijekom profesionalne karijere bavio se: osnivanjem vrtova (Poljska), proizvodnjom ukrasnih biljaka i savjetovanjem u vrtnim centrima (SAD), radom u voćnjacima u voćnjacima (Engleska, Italija). Autor je nekoliko vrtlarskih knjiga. Vrtlar po obrazovanju, struci i strastima.

Razlog što je korijen crvene repe gorak može biti:

  • ne baš plodno tlo u kojem se uzgaja povrće (cvekla voli ilovasta tla),
  • nepravilna gnojidba (okus se pogoršava ako se daje, primjerice, previše dušičnog gnojiva).

Vrijedno je biljnom gnojivu dati bor (npr. Boronski superfosfat, boraks). Kulinarstvo - repe će imati bolji okus kada je kuhate s kožom.

Kategorija:

Vrtlarstvo