- Otvorena kuhinja: prednosti
- VIDEO: Otvorena kuhinja, stepenice u dnevnoj sobi, garaža u bloku - dobra ideja?
- Otvorena kuhinja: ograničenja

Otkako su kuhinje otvorene u dnevnoj sobi postale modne, one sve više nalikuju tradicionalnoj sobi za pripremu jela. Moderna kuhinja s dnevnim boravkom stvara reprezentativnu i elegantnu cjelinu, ali ne mora izgubiti svoj karakter. Pogledajte raspored modernih kuhinja otvorenih za dnevni boravak.

Otvorena kuhinja: prednosti
Otvorena kuhinja prije svega je prostor koji danas postaje vredniji, posebno u gradovima. To je ujedno i prilika za vrlo dobru komunikaciju tijekom cijele dnevne zone uz uštedu puno prostora. Otvorena kuhinja, optimalno riješena, omogućuje vam hodanje iznova i iznova bez naleta na nekoga ili nešto. Čitav interijer također može zagrliti oči i uspostaviti kontakt s kuhanjem, sjediti za stolom ili odmarati na sofi. Otvorena kuhinja nudi mogućnost stvaranja više radnih mjesta i kuhanja zajedno s članovima domaćinstva ili gostima. Lako je kontrolirati i djecu koja se igraju u sobi.
VIDEO: Otvorena kuhinja, stepenice u dnevnoj sobi, garaža u bloku - dobra ideja?
Otvorena kuhinja: ograničenja
Međutim, ono što radimo u kuhinji događa se pred svima. Nedostatak uređenja otvorene kuhinje može biti i prodiranje kuhinjskih mirisa u cijeli životni prostor. Ovaj je argument dijelom razbijen modernim učinkovitim kuhinjskim ekstraktorima koji uklanjaju neugodne mirise i pare. Neki od njih su stvarno tihi (npr. Sil-K ACT - FABER aktivni sustav za smanjenje buke). Perilice su također mnogo mirnije nego nekada. Također je vrijedno napomenuti da se naše navike mijenjaju i u pravilu mi masnu hranu ili kupus ne kuhamo tako često. Preostala strana može biti i potreba za stalnim održavanjem reda u kuhinji otvorenoj dnevnoj sobi. To se dijelom može popraviti stvaranjem smočnice ili ostave pokraj kuhinje ili dizajniranjem otoka na granici kuhinje s dnevnim prostorom s niskim zidnim šipkama koje pokrivaju radnu površinu. U velikim se domovima ponekad koristi sustav dviju kuhinja - otvorena, u kojoj se zagrijava samo posuđe, i zatvorena, u kojoj se priprema unaprijed.