Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Rajčice u vrtu. Kako uzgajati ovo vrijedno povrće

Uzgoj rajčice: vodič. Kako i kada saditi rajčice, kako uzgajati rajčice. Rajčica je prvo povrće na svijetu. Godišnje se uzgaja oko milijun tona rajčice. Okus rajčice ne može se precijeniti. Vrijedno je pronaći mjesto za njih u povrtnjaku.

Uzgoj rajčice nije teško, pa ako imate prostora u vrtu, posadite rajčicu! Domaće vrtne rajčice obično se uzgajaju iz sadnica. Rajčice su povrće toplije klime od naše i u Poljskoj posijano na zemlju u proljeće ne bi uspjelo uroditi voćem u pravo vrijeme. Kako bi se ubrzao ciklus uzgoja, sadi se rajčica (sadnica), koju treba pripremati od veljače u toplom pregledu, u stakleniku ili kod kuće na prozorskoj dasci. Gotove sadnice rajčice također možete kupiti u trgovini ili vrtnom centru, na tržnici ili od lokalnih proizvođača. Kada biramo sadnicu rajčice za sadnju u kućnom vrtu, obratimo pažnju na njegovu kvalitetu:

  • biljke trebaju biti čvrste i prgave,
  • ne mogu ih ponestati
  • trebali bi imati dobro obojeno lišće,
  • lišće ne može biti svijetlo zeleno ili vrlo tamno zeleno,
  • lišće ne smije imati uvijene rubove i mrlje,
  • izbojci se ne smiju zadebljati.

Uzgoj rajčice: kada i kako saditi rajčice u vrtu

Sadnicu rajčice sadimo u prethodno pripremljene gredice. Prije sadnje rajčice, tlo se mora popustiti i nahraniti gnojivima. Rajčice sadimo nakon 15. svibnja, kada je prešla opasnost od proljetnih mrazeva. Prije sadnje sadnicu rajčice potrebno je očvrsnuti, ostavljajući je nekoliko sati.
Prije sadnje sadnica rajčice na krevet rajčice, iskopavamo rupe s razmakom od oko 40 cm. Na svaku rupu - otprilike 10 cm od nje - vozimo ulog, na koji ćemo kasnije pričvrstiti grm rajčice. Sadnicu rajčice sadimo u iskopane rupe malo dublje nego što je rasla u loncu. Samo se morate sjetiti da ne prekrivate zemlju donjim lišćem. Prilikom sadnje rajčice vodite računa da korijenje ne bude valjano - trebali bi se lagano raspodijeliti u rupi. Ako su korijeni predugi, mogu se malo rezati. Pokrivamo biljku tlom, pritiskajući je na korijenje. Nakon sadnje, rajčicu treba obilno zalijevati, uvijek usmjeravajući struju vode u tlo, a ne biljke.

Uzgoj rajčice - položaj i pozadina

Rajčice vole dobro osunčan položaj, zaklonjene od vjetra, npr. Ispod živice, uz visoki grah ili kukuruz, uz zid. Kako posaditi rajčicu u vrtu? Rajčice dobro rastu na srednje humusnom tlu s neutralnom do blago kiselom reakcijom. Prije sadnje rajčice može se pomiješati s kompostom (4-5 kg / m 2 ). Također je dobro koristiti stajski gnoj, ali u godini koja prethodi uzgoju rajčice. Uzgoj rajčice: supstrat - umjesto organskim gnojivima tlo se može hraniti višekomponentnim mineralnim gnojivom (Azofoska, Fruktovit, Florovit) u količini od 30-60 g / m 2 . Treba ga pomiješati s gornjim slojem tla (10-20 cm). Zagon ispod rajčice otpustite do dubine od 20 cm kako biste pravilno prozračili tlo. Budući da se rajčice sadi u velikim intervalima, na ovaj način mogu se pripremiti samo rupe za pojedine biljke.

Uzgoj rajčica: kako posaditi rajčicu u vrtu

Uzgoj rajčice: briga o grmlju rajčice

Rajčice zahtijevaju obilno zalijevanje, ali ne vole izravno zalijevanje lišća ili previše vlage u zraku (tlo oko njih dobro je kositi slamom, a ako uzgajamo rajčice u stakleniku ili tunelu, treba ih svakodnevno provjetravati). Optimalna temperatura za rast rajčice je 22-27 stupnjeva C.
Rajčice su oprašene biljke. Ako uzgajamo rajčicu u tunelu ili stakleniku, svaki dan otvaramo poklopce kako bismo opraštali insekte koji oprašuju, također možemo i sami pretresti cvjetove rajčice, da će se pelud dići u zrak ili preliti pelud s jedne biljke u drugu.
Kako mladice rastu, uklanjamo donje listove, posebno kada se na njima pojave mrlje ili promjene boje. Kad plodovi rajčice budu dobro oblikovani, možemo ukloniti lišće koje ih pokriva, tako da do njih dođe do više sunca, bez kojeg ovo povrće neće steći okus i aromu.
Rajčica je osjetljiva na mnoge bolesti, posebno na gljivične. Profilaktički se mogu tjedno prskati dekocijom češnjaka (glava nasjeckanog češnjaka polako se kuha oko 20 minuta u 1 litri vode), a tijekom plodovanja mlijekom razrijeđenim vodom (1: 4).
Rajčice vole društvo peršina, češnjaka i nevena, a ne vole blizinu komorača, kolrabija i rotkvica.

Rajčice u kuhinji

Rajčice su odličan sastojak u bilo kojoj prehrani. Oni imaju nisku energetsku vrijednost i nizak udio proteina, ali su bogat izvor vitamina i mineralnih soli . Svoju lijepu boju duguju karotenoidima, prirodnim biljnim bojama, koje su provitamini A. Među njima je čak 83 posto. je crveni likopen. To je aktivni antioksidans, spoj posebno vrijedan za ljudsko zdravlje, jer ima antikancerogena svojstva koja štite od srčanog udara. Voće sadrži velike količine vitamina C i B1 i B2. Rajčice su dobar izvor mineralnih soli, posebno kalija, kalcija, fosfora, magnezija i željeza.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Vrtlarstvo