Berba voća i povrća u rujnu
Rujan u vrtu vrijeme je berbe kućnog voćnjaka i povrtnjaka. Što voće i povrće beremo iz vrta u rujnu. Usjev berbe u rujnu.
Rujan u vrtu: berba voća
Rujan u vrtu vrijeme je za berbu mnogo voća i povrća. U rujnu počinjemo sa berbom jesenskih sorti jabuka i krušaka. Plodovi se beru 1-2 tjedna prije nego što dostignu zrelost (obično počnemo sa berbom kada prvi plodovi počnu padati s stabala).
U rujnu sakupljamo i srednje kasne i kasne sorte šljiva, kupina, rane sorte grožđa iz obrađivanja zemlje i ponovljene sorte jagoda i malina.
U rujnu ćemo imati i kolekciju oraha i lješnjaka. Sjetite se da se orah okuplja kad padne, a lješnjaci kada su potpuno zreli i ispadaju iz školjke. Lješnjake treba sušiti nakon berbe. Jabuke i kruške možemo čuvati nekoliko tjedana. U tu svrhu odabiremo voće koje nije potpuno zrelo i slažemo ga u hladnu, ne baš suhu sobu. Da bi ih dobro držali, moraju biti neoštećeni i dobro obrazovani.
Suhe, trule i zaražene plodove ili štetočine berimo s voćaka jer oni mogu postati izvor zaraze.
Rujna u vrtu: berba povrća
U rujnu sakupljamo termofilno povrće koje je osjetljivo na pad temperature ispod 0 Celzijevih stupnjeva, jer u rujnu se već mogu pojaviti mrazovi: rajčica, paprika, patlidžan, dinje, lubenice, paštete, tikvice, krastavci, tikvice i bundeva. Sakupimo s grmlja svu rajčicu, čak i onu koja nije potpuno zrela i rasporedimo je u prostorije u kojima je temperatura oko 10 ° C. Također možete izvući cijele biljke i objesiti ih na suho i hladno mjesto, gdje će plodovi polako sazrijevati.
U rujnu također prikupljamo:
- suhi grah;
- nakon vađenja luka ostavite ga na krevetu da se osuši, a zatim očistite i čuvajte u suhoj i hladnoj prostoriji. Kada postignu ispravnu veličinu,
- cvjetača, kasne sorte kupusa, zelena salata, brokula, kohrabi,
- rotkvica i rotkvica;
- lisnat celer, čija berba počinje kada njihovi peteljke dosegnu širinu od 3 cm; zeleni dijelovi imaju veću hranjivu vrijednost, ali izbjeljeni (natopljeni zemljom) su osjetljiviji ukusu;
- korijensko povrće namijenjeno skladištenju: mrkva i cikla (berba krajem rujna).
U rujnu sakupljamo zrelo sjeme jednogodišnjih i dvogodišnjih biljaka - imat ćemo svoje za sljedeću godinu. Berba se obavlja sunčanim danom, berba samo zdravih primjeraka.
U rujnu skupljamo, među ostalim repa namijenjena skladištenju