Biljka u vrtu

Pri planiranju biljnog vrta morate uzeti u obzir koje se bilje može saditi jedno pored drugog. Biljke sa sličnim zahtjevima za uzgoj mogu se posaditi blizu. Tada će briga o biljnom vrtu biti mnogo lakša, a biljke će dobro rasti.

Zahvaljujući uzgoju bilja u domaćem vrtu, dobivamo izvrstan izvor svježih, zdravih i aromatičnih začina. U kuhinji ih možemo koristiti u svježim (npr. Timijan, bosiljak, ružmarin), sušenim (timijan, origano, kadulja, metvica), pa čak i smrznuti (npr. Peršin). Međutim, prije nego što se odlučimo za uzgoj bilja u vrtu, vrijedno je dobiti neke informacije o njima, u protivnom može se ispostaviti da ćemo, umjesto zadovoljstva njihovim uzgojem, naići na neugodno razočaranje.

Podjela bilja prema zahtjevima

Biljke, kao i sve biljke, imaju svoje individualne potrebe i neće svugdje dobro rasti. Ako je biljni vrt loše planiran ili zasađen na pogrešnom mjestu, biljne biljke će se loše razvijati, propadati, razboljeti i postati žrtvom štetočina. Stoga se vrste za uzgoj moraju odabrati vrlo pažljivo, prilagođavajući ih uvjetima u našem vrtu.

Biljne biljke dijele se u tri osnovne skupine, ovisno o otpornosti na klimatske uvjete i zbog životnog ciklusa:

  • višegodišnje bilje prezimi u zemlji i otporno na vremenske uvjete koji vladaju u našoj zemlji. Oni uključuju pepermint, balzam limuna, vlasac (luk sedmogodišnjeg luka), origano, pekmez i timijan.
  • višegodišnje bilje manje otporno na niske temperature i zahtijeva toplo i zaklonjeno mjesto. Većina ih treba zimsko pokrivanje ili zimovanje u loncu u hladnoj prostoriji, jer mogu smrzavati u zemlji. Tu se ubrajaju uglavnom mediteransko i južno bilje, poput timijana, kadulje, lavande, isopa, lovasa, kiselog luka, timijana, limuna i ružmarina i lovora (lovorov list) koji zimi samo u zatvorenom prostoru.
  • godišnje bilje, koje u pravilu ne zimi u zemlji, pa ih treba sijati ili saditi svake godine iznova, obično nakon što prođe opasnost od proljetnih mrazeva (tj. nakon 15. svibnja). Oni uključuju bosiljak, mažuran (godišnji oblik ili se uzgaja kao godišnja biljka) i vrtni kopar.

Koje bilje možete zasaditi jedno pored drugog?

No, prije nego što u vrtu posadimo bilje, moramo provjeriti imaju li slične stanišne zahtjeve, jer će ih tek tada moći uzgajati jedan pored drugog. Većina popularnog začinskog bilja su mediteranske biljke (npr. Lavanda, ružmarin, timijan, ljuta, kadulja), koje vole sunce i toplinu i preferiraju lagane, propusne, ne baš plodne supstrate, obično s neutralnim ili alkalnim pH (po mogućnosti s dodatkom kalcij). Mogu se saditi jedan pored drugog, ali za njihov uzgoj treba izdvojiti topla, dobro drenirana, dobro zagrijana i relativno suha tla i sunčana, zaklonjena od vjetra.

Paprena metvica, bosiljak, limunov melem i peršin za peršin (dvogodišnja biljka) mnogo su zahtjevniji i očekuju plodnija, humusna i vlažna tla, stoga se ove vrste neće dobro uzgajati pored biljaka koje preferiraju suha i dobro drenirana tla.

Važan čimbenik prilikom planiranja biljnog vrta je visina i priroda rasta pojedinih biljaka. Neki od njih snažno rastu i prilično su ekspanzivni (npr. Pepermint), što oduzima prostor za osjetljivije biljke, dok drugi dostižu značajnu visinu (kadulja), zasjenivši niže vrste. Iz tog razloga, biljke s popustom treba saditi u hrpe:

  • u sredinu ili straga, stavljajući one najviše, npr. kadulju, ružmarin, limun,
  • dolje unutar, npr. timijan, mažuran, bosiljak, luk, star sedam godina,
  • najniže na prednjoj strani, npr. timijan.

Vrste koje snažno rastu pomoću podzemnih trkača (npr. Metvica) najbolje se uzgajaju u velikom loncu bez dna, ukopanom u zemlju, što znači da trkači neće moći kolonizirati okolni prostor.

Pri planiranju sadnje imajte na umu da se neko bilje ne sviđa jedno drugome, zato je bolje da ih ne sadite jedan pored drugog. Primjeri su majaron i bosiljak.

Začinsko bilje kombiniramo s ljekovitim biljem i povrćem

U ljekovitom vrtu pored klasičnog začinskog bilja vrijedi saditi i nekoliko ljekovitih biljaka. Neće uvijek raditi u kuhinji, ali se može koristiti u ljekovite, kozmetičke ili dekorativne svrhe. To uključuje, na primjer, nevena, mačića s pijeskom, mulleina s velikim cvjetovima, kamilice ili yarrow.
Biljke su izvrsne i za koordinirani uzgoj s povrćem, jer mnogi od njih blagotvorno utječu na njihov rast i razvoj, a često ih štite i od napada štetočina. Na primjer, kadulja treba biti posađena uz grah ili mrkvu, a bosiljak pored krastavaca.

Neke biljke i povrće mogu se uzgajati jedan pored drugog

Kategorija:

Vrtlarstvo