- Uzgoj slatkog krumpira: kada posaditi gomolje
- Uzgoj slatkog krumpira: podrška, zalijevanje, gnojidba
- Uzgoj slatkog krumpira: zaštita, berba, razmnožavanje

Slatki krumpir, poznat kao slatki krumpir, povrće je koje u našoj zemlji dobiva sve veću popularnost. Osiguravanjem pravilnih uvjeta rasta, slatki krumpir možete uzgajati u vrtu, pa čak i u posudama na balkonu ili terasi. Kako uzgajati slatki krumpir? Uzgoj slatkog krumpira - kratak vodič.
Slatki krumpir, slatki krumpir (lat. Ipomoea batatas ) je egzotično povrće koje se uvozi iz Srednje i Južne Amerike. Sorte slatkog krumpira najčešće se uzgajaju, a jedu se nakon kuhanja ili pečenja.
Slatki krumpir može se uzgajati u povrtnjaku, na terasi ili balkonu. Ova vrsta teško je otporna na mraz, zbog čega se u Poljskoj tretira kao godišnja biljka. Na tržištu se mogu naći sorte slatkog krumpira s ukrasnim lišćem. Ovo je zanimljiv ukras balkona i terasa.
Za uzgoj slatkog krumpira treba odabrati sunčanicu (po mogućnosti difuzno svjetlo), toplo, zaštićeno od vjetra. Ovi će uvjeti povećati rod i umanjiti rizik od bolesti. Na mjestima s previše vrućeg sunca slatki krumpir često ćete morati zalijevati. Povrće preferira plodne, dobro drenirane podloge.
Uzgoj slatkog krumpira: kada posaditi gomolje
Gomolje slatkog krumpira preporučujemo sadnju nakon 15. svibnja, kada prođe opasnost od proljetnih mrazeva - tek tada postoje dobri uvjeti za rast biljaka. Tretman se ne može izvesti prekasno zbog 4-mjesečnog vegetativnog perioda povrća. Jesenja berba može uzrokovati štete na usjevima zbog niskih temperatura. Dobra metoda je uzgoj pod pokrovima - tada su gomolji veći, a datum sadnje fleksibilniji.
Uzgoj slatkog krumpira: podrška, zalijevanje, gnojidba
Slatki krumpir je alpinist - možete pružiti podršku za bolji rast. Biljke treba redovito zalijevati za vrijeme vegetacije. Loše reagiraju na suhoću - lišće brzo umire. Tretman se ne može istovremeno presađivati, jer poplava vodom može uzrokovati truljenje gomolja. Povrće dobro reagira na organska gnojiva.
Uzgoj slatkog krumpira: zaštita, berba, razmnožavanje
Slatki krumpir mora biti zaštićen od štetočina. Trnci i paukove grinje su čest problem. Mogu se koristiti organski pripravci iz biljaka, npr. Kopriva.
Gomolje nakon berbe treba ostaviti nekoliko dana da se osuše. Biljke koje se uzgajaju u posudama potrebno je premjestiti u sobu prije početka mraza. Razmnožavaju se iz gomolja ili ukorjenjivanjem izdanaka.