Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Špinat je vrlo vrijedno i niskokalorično povrće. Uzgoj špinata nije težak. Kako uzgojiti špinat u povrtnjaku? Datumi sjetve sjemena špinata i rokovi berbe špinata.

Špinat (latinski: Spinacia oleracea) je povrće koje stvara rozetu lišća. Listovi špinata sadrže vitamin A (najviše od povrća), vitamin C, B1 i B2, E te mineralne soli: željezo, kalij, fosfor, magnezij, natrij, jod i folnu kiselinu. Špinat je niskokaloričan. Može se jesti svježa ili nakon prerade. Listovi špinata mogu se i zamrznuti.

Vidi također: Malabar špinat - uzgoj, njega, berba, upotreba>

Špinat - uzgoj

Špinat je najbolje uzgajati na težim, pjeskovitim ilovastim, plodnim, ne-kiselim i relativno vlažnim tlima neutralne reakcije. Uzgaja se u prvoj ili drugoj godini nakon stajnjaka (u prvom slučaju nije potrebno dodatno hraniti biljku mineralnim gnojivima). Mjesto za uzgoj špinata treba biti sunčano i tiho.

Špinat je biljka dugog dana - ljeti, kada je temperatura viša i manje vlage, daje puno cvatnih izdanaka i gubi na vrijednosti. Špinat je odličan kao predusjev ili naknadni usjev.

špinat

Špinat - rokovi sjetve i berbe špinata

Špinat se može sijati u zemlju na tri datuma:

  • 1 - krajem ožujka ili početkom travnja za žetvu krajem svibnja, početkom lipnja,
  • 2 - početkom kolovoza za jesensku berbu u listopadu i studenom,
  • 3 - krajem kolovoza ili početkom rujna, sorte otporne na mraz mogu se sijati za berbu u travnju-svibnju sljedeće godine.

Odaberite pravu sortu špinata za svaki datum berbe.

Špinat se sije u redove razmaka 20 cm, na dubinu od oko 2 cm. Kad je špinat pregusto posijan treba ga prekinuti nakon nicanja ostavljajući biljke na razmaku od 5-10 cm Tijekom rasta špinat treba sustavno plijeviti i zalijevati. Također morate popustiti tlo oko biljaka. Špinat se bere 6-8 tjedana nakon sjetve odsijecanjem lisnih rozeta.

Pročitajte i o uzgoju ostalog lisnatog povrća

Rikula - moderno povrće. Kako uzgajati rikulu u vrtu>

Gorušica (Brassica juncea) - uzgoj kod kuće i na balkonu>

Salata u domaćem povrtnjaku. Uzgoj salate u vrtu>

Mizuna - uzgoj u vrtu i na balkonu>

Łoboda vrt - zaboravljeno povrće vraća se na poljske tanjure>

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: