Pravilno osvjetljenje kuhinje čini rad u njoj lakšim i boravak ugodnijim. Štoviše, dobra rasvjeta u kuhinji značajno utječe na njegovu percepciju i ukupni učinak unutarnje dorade.

Moderna kuhinja je prostorija koja je dobila novi rang - od zatvorene kuće smještene na periferiji, postala je njeno srce - mjesto ne samo za pripremu jela, već često i fokus obiteljskog života. Moderna kuhinja zahtijeva nekoliko vrsta rasvjete.

U kuhinji, kao iu svakoj drugoj prostoriji, neophodna je opća rasvjeta koja ravnomjerno osvjetljava cijeli interijer.Treba nam za orijentaciju i za tako obične aktivnosti kao što je čišćenje. Svjetlost ne mora biti jako jaka. Obično se koriste stropne svjetiljke koje daju difuzno ili reflektirano svjetlo. Dobro je moći ih uključiti na ulazu.

Halogene svjetiljke obješene na užad i šine postavljene na nekoliko mjesta na stropu zamijenit će tradicionalne oblike opće kuhinjske rasvjete, pod uvjetom da su smještene u rasvjetnim tijelima za raspršivanje svjetla. Stropne svjetiljke montirane u spušteni strop mogu zamijeniti luster, ali njihov broj i raspored zahtijevaju pažljivo projektiranje. Mogućnost podešavanja kuta upada svjetlosti omogućuje vam njihovu prilagodbu različitim namjenama. Za takve svjetiljke mogu se odabrati filtri za raspršivanje svjetla.

Također je potrebno imati lokalnu rasvjetu u kuhinji, koju nazivamo i usmjerenom, koja osvjetljava mjesto gdje obavljamo neke aktivnosti. Mora biti svijetla, ali ne i zasljepljujuća. Obično se odabiru rasvjetna tijela koja daju fokusirano direktno svjetlo i ona koja omogućuju podešavanje njegovog upadnog kuta.Pri radu u kuhinji vrlo je važna marljivost i koncentracija, zbog čega je neophodna ujednačena opća rasvjeta. Dobro osvijetljena kuhinja poboljšava dobrobit i olakšava rad očima. Kulinarske zadatke olakšava osvijetljena radna ploča, a praktičnost korištenja ormarića povećavaju izvori svjetlosti ugrađeni u njih. Dodatne svjetlosne točke pojačavaju svjetlo u središtu prostorije i uklanjaju sjene na rubovima. Atmosferu bliskosti stvara dobro osvijetljen stol u kuhinji. Sve češće se kuhinje otvaraju prema dnevnom boravku ili spajaju s blagovaonicom, pa bi izvori svjetla koji se tamo ugrađuju također trebali imati odgovarajuću armaturu.

Kuhinjska rasvjeta - lampe na stropu

U svakoj kuhinji neophodan je izvor svjetla postavljen na centralno mjesto na stropu - ova vrsta rasvjete se u kuhinji koristi najduže i najčešće. Stoga je za rasvjetna tijela najbolje koristiti suvremene štedne izvore svjetlosti, poput fluorescentnih svjetiljki ili LED dioda.Središnje postavljeno svjetlo daje prilično ravnomjerno osvjetljenje cijele kuhinje. Gornje svjetlo treba planirati tako da se prvo odbija od stropa, a zatim pada na drugu opremu - zahvaljujući tome izbjeći ćemo sjene. Opće svjetlo je lako uskladiti sa stilom kuhinje i njezinom veličinom. Elegantna centralno postavljena svjetiljka ili neutralni plafon dobro će poslužiti u ovoj ulozi. Izvori svjetlosti montirani u spušteni strop kuhinji će dati moderniji izgled. Rasvjeta postavljena iznad stropa čini interijer višim i prostranijim. Umjesto preko suhozida, mogu se postaviti preko mat stakla.

Rasvjeta iznad kuhinjskog stola

Danas se sve više središnje rasvjete pomiče direktno iznad stola. To omogućuje korištenje izvora svjetla manje snage, također olakšava optičko odvajanje blagovaonskog dijela kuhinje i daje mu intiman karakter, a tijekom obroka izlaže posuđe i naglašava ljepotu posuđa.Kada postavljate rasvjetno tijelo iznad stola, imajte na umu da svjetlost koja pada na njegov vrh treba stvoriti atmosferu blizine - lampe s abažurima najbolje funkcioniraju u ovoj ulozi. Svjetiljka ne smije zasljepljivati osobe koje sjede pokraj nje. Najbolje je kada je podesiva po visini. Svjetlo treba padati na cijeli stol - nad stolom širine do 120 cm lampa se kači 50 cm iznad stola, preko većeg - 80 cm.

Svjetiljke bi trebale stati u obrise ploče stola simetrično u odnosu na središte. Iznad okruglog stola bolje je objesiti centralno okruglu svjetiljku, a na kvadratni ili pravokutni više manjih, jednakih lampi u jednom redu. Radit će i svjetiljke u koje se mogu ugraditi linearne fluorescentne svjetiljke.

Umjesto tradicionalnog prekidača, isplati se u kuhinju ugraditi dimmer - omogućit će vam podešavanje intenziteta svjetla i prilagođavanje jednog izvora za nekoliko funkcija. Maksimalan intenzitet bit će potreban u radu u kuhinji, dobro će poslužiti i tijekom službene večere, dok će niži intenzitet izgraditi intimnu atmosferu pogodnu za opuštanje uz popodnevni čaj.Prednost dimera je i njihova energetska učinkovitost - dugoročno gledano, sa smanjenim intenzitetom svjetla smanjuje se potrošnja energije, što se odražava i na manje račune.

Pravilno osvjetljenje kuhinje - osvijetlite radnu ploču

Treba imati na umu da opća rasvjeta smještena na stropu ne osigurava dovoljno osvjetljenje radnih površina koje se obično nalaze uza zidove - kuhinjske ploče, štednjak i sudoper. Prilikom pripreme jela stojimo leđima okrenuti središnjoj rasvjeti i pokrivamo izvor svjetla, što ne samo da neučinkovito troši energiju, već opterećuje vid i povećava rizik od ozljeda ili opeklina. Osim toga, korištenjem samo opće rasvjete kuhinja će biti puna neugodnih sjena.

Stoga opću kuhinjsku rasvjetu treba dopuniti - dodatni izvori svjetla pojačat će je postavljenu u sredini prostorije, a nekoliko lampi smanjit će broj zasjenjenih mjesta.U ovoj ulozi najbolje se snalaze halogene ili LED svjetiljke postavljene u rupe izrezane na dnu visećih ormarića (klasične žarulje se previše zagrijavaju). Također se koriste ravne, dugačke fluorescentne svjetiljke montirane u posebnim rasvjetnim tijelima neposredno ispod kuhinjskih ormarića. Razmak između pojedinih svjetlosnih točaka treba biti 40-60 cm. Možemo sastaviti i gotove panele ili module opremljene prekidačima i utičnicama.

Druga opcija je postaviti efektne i funkcionalne lampe na šine ispod ormara. Lampe možemo premjestiti promjenom radnog mjesta, npr. prelaskom sa štednjaka na sudoper. U tu svrhu koriste se halogeni reflektori na krakovima razmaka svakih 60-70 cm ili posebni svijećnjaci koji bacaju svjetlost prema dolje.

Na ovaj način možete osvijetliti i radnu ploču u kuhinji, gdje iznad nema ormarića. U ovoj ulozi dobro se snalaze viseće lampe koje neće samo osvijetliti radnu plohu, već će biti i efektan ukras kuhinje. Drugo rješenje je spot rasvjeta postavljena u spušteni strop.

Novi radni prostor u kuhinji i izazov za rasvjetu postao je otok, odnosno radno mjesto premješteno u središte kuhinje. Najčešće se na njega postavlja štednjak s radnom pločom, a ponekad i sudoper. Stoga je prikladan način osvjetljavanja kuhinjskog otoka ugradnja reflektora u kuhinjsku napu. Omogućuje točnu provjeru kuhanja hrane. Zaustavimo li se kod pulta na otoku, rješenje je polica s halogenom rasvjetom i ogradicama. Također možete dodati reflektore ili viseću stolnu lampu kako biste stvorili ugodnu atmosferu.

Dizajn rasvjete za kuhinju: koje svjetiljke odabrati

Navečer je kuhinja naša radionica, često tamo večeramo i provodimo duge sate s prijateljima. Dakle, mora biti vedar i raspoložen u isto vrijeme. Oblik, materijal i boja svjetiljki utječu na kvalitetu i snagu svjetla.Kada ih birate, zapamtite nekoliko pravila. Ako želimo dobiti direktno svjetlo usmjereno na određenu površinu, trebamo odabrati svjetiljke sa sjenilima od neprozirnih materijala. One sprječavaju širenje i raspršenje svjetlosti. Također možete koristiti žarulje s reflektorima koji fokusiraju izvore svjetlosti za druga rasvjetna tijela. Izravna svjetlost je oštra. Pridonosi stvaranju kontrasta svjetla i sjene. Ako želimo dobiti direktnu difuznu svjetlost, treba birati rasvjetna tijela s otvorenim sjenilima, ali izrađena od materijala koji propuštaju svjetlost, kao i mliječne ili mat žarulje. Indirektno reflektirano svjetlo može se dobiti visećim svjetiljkama sa sjenilima koja usmjeravaju svjetlost prema stropu ili zidu. Reflektirano svjetlo je mekano, delikatno, a istovremeno ne daje oštre sjene. Međutim, slabiji je od izravnog.

Izvori svjetla: kuhinjska rasvjeta

Tradicionalne žarulje sa žarnom niti daju toplu žućkastu svjetlost, čiji intenzitet ovisi o broju vati.To je najpopularniji izvor svjetlosti, uglavnom zbog niske cijene. Prednost ovih žarulja je raznolikost oblika i boja, zahvaljujući čemu se mogu prilagoditi raznim vrstama svjetiljki. Njihova svjetlost nije jaka, a nemoguće je odrediti upadni kut, zbog čega se najčešće koriste kao izvor opće i atmosferske rasvjete. Zbog ograničenog životnog vijeka (cca. 1000 sati) ne preporučuju se za mjesta gdje svjetlo mora gorjeti dugo.

Halogeni daju jarko i jako svjetlo većeg intenziteta od tradicionalnih žarulja iste snage (70% više). Rade duplo duže od njih, cijelo vrijeme identično svijetle. Ne mijenjaju boje, a kut upada svjetlosti može se precizno odrediti. Koriste se za opću rasvjetu te lokalnu i točkastu rasvjetu. Mogu biti visokog - (230 V) i niskog napona (12 i 24 V). Potonji zahtijevaju transformator koji će sniziti napon struje koja teče do njega. Niskonaponske halogene žarulje opremljene su reflektorom koji reflektira zrake svjetlosti, usmjeravajući ih u jednu točku.Nedostatak halogenih žarulja je što stvaraju puno topline, što znači da morate držati udaljenost od osvijetljenog objekta strogo definiranu od strane proizvođača. Ne smiju se dirati golim rukama jer se može oštetiti zaštitni sloj.

Svjetiljke s pražnjenjem. To su fluorescentne (fluorescentne) žarulje, živine, natrijeve i metalhalogene. Ne zagrijavaju se i ne odaju previše topline. Svijetle gotovo trenutno i daju ravnomjerno svjetlo - toplo ili hladno. Minijaturne fluorescentne svjetiljke koriste se kao lokalna rasvjeta (npr. ispod kuhinjskih ormarića).

Kompaktne fluorescentne svjetiljke. Ovisno o tome koji pojas svjetlosti propušta plin unutra, fluorescentne svjetiljke mogu emitirati toplu ili hladnu svjetlost. Proizvode jarko svjetlo, slično dnevnom svjetlu i dobro prikazuju boje. Troše 80% manje energije od običnih žarulja - svijetle 10.000-20.000 sati. Pogodni su za dugotrajnu rasvjetu prostorija. Daju hladno svjetlo, pa se ne koriste za osvjetljenje raspoloženja.

Kategorija:

Interijeri