Rotkvica je jedno od najpopularnijih proljetnih povrća, lako se uzgaja i rado sadi u kućnim povrtnjacima. Saznajte kada sijati rotkvice i kako ih uzgojiti u vrtu. Ništa nema bolji okus od povrća ubranog iz vlastitog vrta, stoga pažljivo pročitajte naš vodič.

Rotkvica (latinski: Raphanus sativus) - popularno povrće koje se često i rado uzgaja u kućnim povrtnjacima. Jedno je od omiljenih povrća koje se jede sirovo – cijenjen dodatak sendvičima, salatama, salatama i hladnim juhama. Ima ga u rano proljeće - jedno je od popularnih proljetnih povrća. Rotkvica je bogata vitaminima (C i B skupina) i mineralima (kalcij, fosfor, željezo), a ujedno je niskokalorična.

Sadržaj

  1. Preporučene vrste rotkvica
  2. Zahtjevi za uzgoj rotkvica
  3. Kako i kada sijati rotkvice?
  4. Uzgoj rotkvica - zalijevanje i suzbijanje korova
  5. Kako gnojiti rotkvice?
  6. Kako zaštititi rotkvicu od zemljišnih nametnika?
  7. Kada se bere rotkvica?

Rotkvica ima kratku vegetacijsku sezonu, lagana je za uzgoj i pogodna je i za početnike. Brzo raste, pogodan je kao predusjev i međuusjev za glavno povrće, zahvaljujući čemu možete bolje iskoristiti zadanu površinu u vrtu. Osim toga, ukusan je. Stoga ne trebate poticati uzgoj rotkvica, to je jedno od osnovnih povrća koje se uzgaja na okućnici, pa čak i na balkonu.

Uzgoj rotkvica na balkonu. Kako uzgajati rotkvice u posudama?

Preporučene vrste rotkvica

Pojedine sorte rotkvice razlikuju se po obliku zadebljanja korijena, boji pokožice i oštrini. Zanimljive varijacije uključuju:

  • 'De dix-huit jours' - raste vrlo brzo, daje urod nakon otprilike 18 dana od sjetve. Žuči su izdužene, cilindrične, crvene i bijele boje.
  • 'Afrodita' - stvara kuglasto zadebljanje s bijelom kožom. Otporan je na znojenje.
  • 'Zlata' - ima kuglasto zadebljanje boje slame, a meso je dosta ljutkastog okusa.
  • 'Malaga' - oblikuje sferične, blago spljoštene kvrge s ljubičastom kožom.
  • 'Candela Di Fuoco' - ima duguljaste, oštre crvene izbočine, u obliku paprike.

Rotkvica se može sijati u zemlju cijelu sezonu, počevši od ranog proljeća

Zahtjevi za uzgoj rotkvica

  • Rotkvu treba uzgajati na sunčanim mjestima. U sjeni i s pretjeranom gustoćom stvara puno lišća i mala zadebljanja korijena. Biljka je dugog dana pa je ne treba sijati u toplim mjesecima (brzo ulazi u fazu cvatnje).
  • Rotkvica najbolje raste na hladnom. Optimalni temperaturni raspon za pravilan rast i stvaranje žuljeva je 12-14°C. Na temperaturama iznad 18°C dolazi do deformacije, bržeg pritiskanja i pucanja na cvatne mladice.
  • Rotkvica podnosi mraz. Dugotrajne temperature ispod ništice negativno utječu na njega.
  • Rotkvica voli plodna, humusna, propusna, brzo zagrijavajuća i umjereno vlažna tla, blago kisele do neutralne reakcije. Ako je tlo previše kiselo, uvene unatoč zalijevanju. Na suhim tlima zadebljanje je pretjerano izduženo i oštro, na vlažnim tlima postoje bolesti (npr.plamenjača baze stabljike i peronospora).

Kako i kada sijati rotkvice?

Prije sijanja sjemena tlo u gredicama s rotkvicama treba prihraniti mineralnim gnojivima. Nemojte uzgajati rotkvice na istom mjestu nakon krstašica.

Različite vrste rotkvica imaju različite duljine vegetacijske sezone. To utječe na rokove sjetve. Stoga se prije svega trebate pridržavati informacija koje se nalaze na pakiranju sjemena.

Sjeme rotkvice uglavnom se sije u ožujku, travnju, kolovozu i rujnu (do sredine mjeseca). Potrebno je pridržavati se datuma sjetve, inače biljka brzo prelazi u fazu cvatnje i postaje beskorisna. Sjeme se može sijati u obrocima, npr. svakih 10 dana. Na taj način ćemo osigurati duže vrijeme berbe.

Sjeme rotkvice sije se direktno u zemlju. Dubina sjetve sjemena rotkvice je maksimalno 1 cm.Preduboka sjetva uzrokuje deformaciju korijena. Rotkvica se sije u redove s razmakom 15-20 cm. Vrijedno je sijati točkasto - sjeme se postavlja u niz svakih 1,5-2,5 cm. Ako je sjetva gušća, potrebno je prekinuti nicanje - preporučeni razmak između biljaka je 10 do 20 cm između redova i 2 do 4 cm u redu. Rotkvica može biti predusjev ili međuusjev za drugo povrće.

Kod rane sjetve i po hladnom vremenu preporuča se prekrivanje rotkvica bijelim runom.

Uzgoj rotkvica - zalijevanje i suzbijanje korova

Rotkvica ima velike potrebe za vodom i voli visoku vlažnost zraka. Potrebno ju je redovito zalijevati, ali ne previše. Podloga mora biti stalno vlažna, ali ne mokra.

Plijevljenje treba provoditi redovito. Također vrijedi rahliti tlo između redova.

Kako gnojiti rotkvice?

Rotkvica loše reagira na intenzivniju gnojidbu, posebice mineralnim gnojivima.Sklon je nakupljanju nitrata koji se pod određenim uvjetima pretvaraju u nitrite koji su štetni za ljude. Stoga, kada raste u plodnom tlu, možete odustati od upotrebe gnojiva. Alternativno, rotkvicu treba uzgajati 2-3 godine nakon gnojenja. Rotkvice se ne mogu sijati u supstrat pomiješan sa svježim stajskim gnojem ili svježe vapneni. Slabiji tipovi tla mogu se gnojiti i kompostom. Lagano je gnojivo koje će također poboljšati strukturu i propusnost supstrata.

Kako zaštititi rotkvicu od zemljišnih nametnika?

Rotkvica je prilično otporna na bolesti (sve dok nije previše vlažno). Buhe se mogu pojaviti od štetnika. Zemljišni štetnici, poput ličinki i žičnjaka, također su problem. Mogu se ograničiti na prirodan način, npr. tako da se heljda posije godinu dana ranije i čuva do roda.

Kada se bere rotkvica?

Rotkvica se bere 3-4 tjedna nakon sjetve. Rotkvice predugo ostavljene u zemlji mogu postati krte, pa ih je bolje brati čim sazriju.

Kategorija:

Vrt