Aronija je voćni grm koji daje plodove izvrsnih nutritivnih i ljekovitih svojstava. Kako uzgojiti aroniju u vrtu? Aronija velika: uzgoj.
Crna aronija (latinski Aronia melanocarpa), poznata i kao aronija, je voćni grm iz porodice ruža (Rosaceae), naraste do 2,5 m visine. Dolazi iz Kanade. Posljednjih godina postao je vrlo popularan i kod nas. Nije ni čudo, jer to je vrijedna biljka koja daje zdrav plod i lako se uzgaja.
Grmovi aronije dosežu 2 do 3 m visine i 1,5-2 m u promjeru. Stoga morate dodijeliti puno prostora u vrtu za biljku.Aronija cvate u svibnju, ukrasni cvjetovi su joj bijele boje. Aronija je samooplodna biljka. Plodovi aronije - bobice crne ljubičice - jestivi su, sadrže vitamine, antocijanska bojila i elemente u tragovima. Imaju ljekovita svojstva i savršeni su za konzerviranje (sokovi, džemovi, džemovi, tinkture i drugo). Grmovi aronije daju plod dugi niz godina. Zeleno lišće aronije u jesen poprimi lijepu crvenu boju, a zimi otpadne.
Zahtjevi za uzgoj aronije
Aronija velika je biljka koja se lako uzgaja i vrlo je otporna na mraz. Nema posebnih zahtjeva za uzgoj i prilagođava se različitim uvjetima.
- Aroniji je za obilnu rodnost potreban sunčan položaj (u sjeni grmovi slabo rastu i često ne daju rod, a u polusjeni je urod manji).
- Aronija je tolerantna na vlagu u tlu, iako joj je bolje vlažno tlo.
- Najbolje tlo za aroniju je plodno, humusno i propusno, bogato hranjivim tvarima, ali može podnijeti i siromašnija tla. pH supstrata treba biti neutralan ili blago kisel.
- Ne uzgajajte grmove aronije na jako vlažnim, pjeskovitim i kamenitim mjestima.
- Aronija dobro podnosi sušu, a s obzirom na to da joj je korijen prilično plitak, može se saditi i na područjima s povišenom razinom podzemne vode.
- Aronija je vrlo otporna na niske temperature (može se uspješno uzgajati u cijeloj Poljskoj).
- " Cvjetovi aronije nisu izloženi mrazu, jer biljka cvjeta nakon hladnih vrtlara"
Aronija - za razliku od mnogih drugih voćaka - ne akumulira teške metale u svojim tkivima, zbog čega je pogodna za uzgoj u gradovima i uz prometnice.
Cvjetovi aronije pojavljuju se kada prođe opasnost od proljetnih mrazeva
Uzgoj aronije u vrtu - sadnja i njega
Najbolje vrijeme za sadnju aronije u zemlju je kasna jesen (listopad ili studeni).Također možete saditi biljke u rano proljeće (na prijelazu iz ožujka u travanj), ali tada ne zaboravite zalijevati sadnice. Grmovi aronije sade se na 1,5-2,0 m razmaka i oko 3,5 m između redova. Važno je temeljito ukloniti korov iz tla na mjestu gdje planiramo posaditi aroniju, jer je biljka osjetljiva na zarazu korovima (može kasniti rod).
Želimo li brzo dobiti plodove, treba birati biljke koje se razmnožavaju vegetativno (npr. reznicama ili korijenovim izdancima). U takvim biljkama prvi plodovi pojavljuju se već u prvoj godini nakon sadnje. S druge strane, primjerci dobiveni iz sjemena donose plodove nakon 2-3 godine.
Grmovi aronije zahtijevaju zalijevanje tijekom sazrijevanja plodova - tada su biljke najveće potrebe za vodom. Veličina usjeva ovisi o tome koliko vode dajemo biljci u tom razdoblju. Grmove aronije treba zalijevati i za vrijeme suše.
Zbog otpornosti na mraz aroniju nije potrebno pokrivati prije zime. Aronija nije napadnuta bolestima i štetnicima pa stoga ne zahtijeva zaštitne tretmane.
Bobice aronije dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza ili početkom rujna i tada su spremne za berbu. No ako pričekamo i beremo ih nakon prvog mraza, izgubit će trpkost i bit će slađi. Savršene su za konzerviranje, a mogu se i uspješno zamrznuti.