Rajčica Buffalo Heart odlikuje se velikim plodovima

Sjeme i sadnice rajčice Bivolje srce godinama su cijenjene i tražene među amaterima u uzgoju povrća zbog neobičnog okusa i veličine ploda. Što vrijedi znati o rajčicama s bivoljim srcem? Kako uzgojiti rajčice u obliku srca bizona?

Sadržaj

  1. Rajčica Buffalo Heart - kako je uzgojiti?
  2. Trčeće rajčice bivolje srce
  3. Berba rajčice bivolje srce
  4. Gnojidba i zalijevanje rajčica bivolje srce
  5. Rajčica Buffalo Heart - zanimljive sorte i oblici ploda

Rajčice Buffalo Heart ističu se među ostalim rajčicama natprosječnom veličinom plodova. Ovisno o sorti, jedna rajčica može biti teška i preko 500 grama, a promjer prelazi 8 cm. Ali najviše ih vole zbog vrlo slatkog, jarko crvenog, mesnatog i sočnog mesa, kao i zbog male količine sjemenki i malih sjemenih komorica. Prikladni su prvenstveno za izravnu konzumaciju.

Rajčica Buffalo Heart - kako je uzgojiti?

Sjeme rajčice Buffalo Heart najbolje je sijati sredinom ožujka, ali mlade presadnice obično se sade u zemlju na razmak 50-80 cm tek nakon 15. svibnja. Rajčice vole duboka, rahla tla s visokim udjelom humusa i blago kisele reakcije, stoga je dobro pripremiti supstrat (npr. prethodno ga prihraniti stajnjakom ili kompostom). Također je vrijedno zapamtiti da su sorte Buffalo Heart prilično osjetljive na obilne padaline i temperaturne oscilacije, zbog čega su neke sorte uglavnom prikladne za uzgoj pod pokrovom, npr.u folijskom tunelu.

Budući da Buffalo Heart formira dosta visoke (do 2 m) grmove visećeg habitusa i velikih teških plodova, preporuča se uzgoj s višim kolcima (oko 1,5 m). Da bi se dobio najveći prinos, najčešće se provode na tzv 1-2 izdanka, što znači da pored glavnog izdanka sadimo drugi koji se pojavljuje iznad najnižeg grozda.

Trčeće rajčice bivolje srce

Kroz cijeli period uzgoja i sazrijevanja Bivoljeg srca najbolje je zadržati samo dva glavna izdanka, a preostale bočne izdanke prištinuti. Osim toga, kada se formira najviši cvjetni grozd, vrh stabljike treba prištipnuti. Zahvaljujući tome spriječit ćemo stvaranje prevelike količine novih plodova koji bi bili sitni i manje okusni. Iz tog razloga vrijedi i prorijediti grozdove kako bi u njima sazrijelo najviše 5 rajčica.

Berba rajčice bivolje srce

Rajčice Buffalo Heart obično su srednje rane sorte, a berba počinje u kolovozu i traje do listopada.

U blizini usjeva rajčice isplati se posijati nevene ili nasturcije koji učinkovito odbijaju lisne uši i druge štetnike.

Gnojidba i zalijevanje rajčica bivolje srce

Sorte rajčica tipa Buffalo Ova srca prvenstveno trebaju fosfor, kalij, magnezij i kalcij, a tek sekundarno dušik. Najbolje je i najlakše koristiti razne vrste folijarnih gnojiva, namijenjenih za prihranu rajčice i dostupnih u prodaji.

Ne zaboravite da rajčicu treba redovito zalijevati, ali nemojte smočiti plodove i lišće. Zbog dosta velike osjetljivosti na razne vrste bolesti, politunele je također potrebno redovito provjetravati (kako vlažnost ne bi prelazila 50-60% i kako se ne bi razvijali uzročnici bolesti).

Rajčica Buffalo Heart - zanimljive sorte i oblici ploda

Rajčice poznate kao Bivolje srce nisu samo velike i ukusne, već mogu imati i različite oblike, ovisno o sorti. One nacionalnog porijekla vrijedne su preporuke, npr.:

  • Malina volovsko srce - sorta koja spaja karakteristike Bivolskog srca i malinaste rajčice (ružičasto crvena kora); pogodan za preradu i za amaterski uzgoj u zemlji. Plodovi su vrlo veliki i mogu težiti od 200 do 600 grama. Obično su srcolikog ili bubrežastog oblika i često izrazito rebrasti. Sorta razvija vrlo visoke biljke koje mogu doseći visinu i do 1,5 metara, zbog čega zahtijeva klaćenje. Datum berbe je srpanj-rujan.
  • Corazon - jedna od novijih sorti rajčice Bivolje srce, čiji su ukusni i krupni plodovi (najčešće preko 200 grama) zanimljivog, originalnog, kruškolikog oblika. Sorta se preporuča uglavnom za tunelski uzgoj, iako dobro uspijeva iu tlu. Veliko voće (180-200 grama) s originalnim oblikom rebraste kruške ili torbice. Sorta je namijenjena izravnoj potrošnji, a plodovi se beru u srpnju-rujnu. Grm doseže visinu do 170 cm i potrebno ga je podložiti.

Kategorija:

Vrt