Szarłaty
Amaranth su godišnje biljke sa svestranom upotrebom - pogodne su za vrtne popuste, kao i originalni ukras balkona ili terasa. Tri su vrste koje se uzgajaju kao ukrasne biljke: privjesak amarant, paniculat amaranth i trobojni amarant. Nekoliko drugih vrsta amaranta nalazi se u prirodnim staništima, najčešće kao ruderalne biljke. Scarlet - uzgoj i uporaba.
Amaranti su godišnje biljke (to je način na koji se uzgajaju u našoj klimi) koje pripadaju porodici amarant ( Amaranthaceae ). Identificirano je preko 100 vrsta amaranta . Najviše se javlja u Sjevernoj Americi i Aziji. Mnoge od njih su jestive biljke. U Poljskoj, osim divljih biljaka, postoji nekoliko vrsta koje se uzgajaju u vrtovima ili parkovima. Troje njih pronašlo je šire priznanje:
- Pendent Amaranth ( Amaranthus caudatus ) - doseže visinu od 60-100 cm (u dobrim uvjetima može narasti i do 200 cm). Daje snažno razgranate izdanke prekrivene velikim, široko-lanceolatnim listovima s izraženom inervacijom. Cvjeta od srpnja do listopada. Stvara impresivne cvasti - viseće uši tamnocrvene, karakteristične (magenta) boje. U prodaji su i bijelo-zeleni i tamno ljubičasti cvjetovi. Voće je vrećica koja sadrži jestivo crno sjeme.
- Panikasta ljuskica, poznata i kao uobičajena grimiz ( Amaranthus paniculatus, syn. A. cruenthus ) - naraste do 150 cm. Daje uzdignute, visoko razgranate, često crvenile izbojke. Listovi su veliki i imaju romboidni oblik. Cvjeta od srpnja do rujna. Tamnocrveni mali cvjetovi sakupljaju se u veličanstvenim, dovedenim, šiljastim cvjetovima.
- Trobojni amarant ( Amaranthus tricolor ) - spektakularna jednogodišnja biljka s grmolikom navikom i izuzetno šarenim lišćem. Obično naraste do 60 cm visine. Izrađuje ovalne ili eliptične šiljaste listove. Listovi listova mogu se presavijati ili uvijati. Njihove su boje promjenjive - zelena, žuta, crvena, narančasta, smeđa. Na listu su najčešće tri boje (odatle i naziv). Cvjeta od srpnja do kolovoza. Cvjetovi su mali, zelenkasti, bez ukrasne vrijednosti.
Škrlet - uzgoj i zahtjevi
Biljke amaranta su termofilne, pa ih treba uzgajati na sunčanim, toplim mjestima, zaklonjene od vjetra. Osjetljivi su čak i na lagani mraz, zbog čega se sjeme polaže kasno - od kraja travnja. Dobar način je ranija sjetva pod pokrovima (npr. U plastični tunel) i puhanje sadnica u tlo nakon tzv. Hladna Zośka. Takve sadnice treba redovito provjetravati. Prosječno se razmak kreće od 40x40 (trobojni amarant) do čak 60x60cm (blijedo jantarno).
Privjesni amarant i paniculat amaranth poput lakih, dobro dreniranih, ne baš plodnih tla. Dobro se snalaze čak i na pjeskovitom tlu. Trobojna škrlatna potrebna su tla s puno boljim parametrima: plodna, dobro drenirana, koja sadrže značajnu količinu humusa. Izbjegavajte sadnju u niskopropusnom, kompaktnom, krhkom, ilovastom tlu (to se odnosi na sve opisane vrste).
Važan postupak njege u uzgoju amaranta je zalijevanje (posebno mladih sadnica). Uzorci koji se uzgajaju u spremnicima zahtijevaju redovito, pa čak i svakodnevno navodnjavanje. Gnojidba (optimalna je organska) korisna je za trobojni amarant.
Biljke se mogu zabadati na vrhove kako bi se promoviralo ublažavanje vrhova. Korenje je važan tretman za njegu, posebno u početnom razdoblju uzgoja. Amarantu su ponekad potrebne potpore, jer ih mogu slomiti jaki vjetrovi. Biljke su u pravilu otporne na bolesti i štetočine, iako u pretjerano vlažnim uvjetima mogu utjecati na trulež (npr. Škrob) i mrlju lista. Biljke ne vole da ih poplavi voda, ali pozitivno reagiraju na sporadično prskanje. Ponekad su problem, posebno na zasjenjenijim mjestima, puževi.
Vrtna grimiz - primjena
Amaranth se najčešće koristi u vrtu za stvaranje rabata. Ovisni amarant i paniculatni amarant zbog svoje su veličine pogodni za stražnji ili srednji dio aranžmana, dok se trobojni amarant preporučuje saditi na jako izloženom mjestu, npr. Na prednjem dijelu ili na odvojenom mjestu na travnjaku.
Amaranti su također prikladni za ukrašavanje ograde, zidova i uniformnih zidova. Uzgajaju se u kontejnerima, oni su neobičnog, modernog ukrasa balkona, terasa, ulaza i vrtnih površina. Zbog besprijekornog uzgoja mogu se urediti na ljetnim parcelama i ROD vrtovima. Vrijedni su i kao rezano cvijeće i za suhe bukete. Neke se vrste, npr. Viseći amarant, tretiraju kao povrće. Njihovo sjeme sadrži značajne količine mineralnih soli (uključujući željezo), pa ih se preporučuje konzumirati kod anemije.
Scarlet visi na vrtu popusta