Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kuhanje na indukcijskoj ploči smanjuje vrijeme potrebno za pripremu jela na minimum
Na kuhinjskom otoku obično postavljamo sudoper, ploču za kuhanje i napa. Novi modeli ovih uređaja nisu samo funkcionalni, već i učinkoviti. Mogu se prilagoditi i modernoj i tradicionalnoj kuhinji
Na otoku se mogu montirati uobičajeni ugrađeni uređaji: ploča za kuhanje, sudoper, pećnica. Samo stanica za kuhanje zahtijeva kupnju posebne nape za montažu na strop. No, zbog posebne vidljivosti, kuhinjski otok zahtijeva sustavnu pozornost prema narudžbi. Stoga uređaji koji se na njemu koriste ne bi trebali biti samo učinkoviti, već i jednostavni za čišćenje.
Hood - kuhinja bez dima
Otočne kapuljače montirane su na strop. Ovo su tehnološki i napredni uređaji. Za razliku od otočnih kapuljača, ne moraju se prilagođavati udubljenju između visećih kuhinjskih ormara.
Važne dimenzije. Uređaji se proizvode u raznim širinama, od samo 35 cm do 120 cm. Najpopularnije su 60 ili 90 cm. Širina strehe ne smije biti manja od širine ploče, posebno one na plin. Međutim, uvijek može biti i veći, npr. Napa od 90 cm može se postaviti iznad ploče od 60 cm. Kad je veća od pećnice, lakše je uhvatiti sve pare, čak i uz najslabiji program. Obično se isti model može kupiti u dvije verzije koje se razlikuju po širini, a često i po opremi, npr. Broju filtera.
Učinkovit rad. Zadaća kapuljače je neutralizirati mirise i uhvatiti čestice masnoće u zraku. Da biste dobro obavili svoj posao, trebao bi vam omogućiti razmjenu ili filtriranje cijelog zraka u sobi šest puta na sat. Tada se riješimo dima koji su izvor teško nečistoća. Napaje mogu imati kapacitet od 160 do 1000 m³ / h - prilagođen je volumenu prostorije. Proizvođači obično informiraju o maksimalnoj učinkovitosti napa - zasebno za otvoreni i zatvoreni rad. No, vrijedno je zapamtiti da što su veće performanse, to bučniji uređaj radi.
bauk
Na otoku je ploča ugrađena u countertop. Njegovu veličinu i broj zona za kuhanje prilagođavamo potrebama obitelji, sjećajući se da na otoku kuha istovremeno nekoliko ljudi.
Plin na otoku? Iako je za uporabu jeftiniji od električne energije, rijetko se koristi iz razloga instalacije na otoku. Međutim, njegova montaža nije nemoguća. Plin se može dovoditi kroz odzračeni kanal. Zapamtite da se tijekom kuhanja na plinu na susjednim površinama formiraju naslage - to je rezultat taloženja masnih tvari iz plinova iz dimnih plinova. Kad se otok nalazi na granici kuhinje i dnevnog boravka, kuhanje na plin otežavat će oba interijera čistima.
Moderne ploče. Keramička i indukcijska ploča za kuhanje najbolja su rješenja na otoku. Ravni su, učinkoviti i izgledaju sjajno u otvorenoj dnevnoj zoni. Kuha na njima manje nego na plinu. Lako se održavaju čistima, što je važno u slučaju otvorenog prostora. Na keramičkoj ploči postoje odvojene zone za kuhanje - prostor oko njih je cool, tako da smo sigurni da se nitko neće izgorjeti, a oko otoka je često više ljudi nego kod zidne štednjaka. Polja mogu biti standardna - zagrijavaju se nakon 15 minuta - ili brzo zagrijavanje - dostižu određenu temperaturu nakon samo 8 sekundi.
sudoperi
Ima pomoćnu funkciju ili je jedini sudoper u unutrašnjosti, može biti jedno ili dvokomorni, sa ili bez odvoda. Ako je ovo jedini sudoper u kuhinji, odaberite model s mnogim funkcijama, koji će, osim pranja, preuzeti i radnu površinu, dodatak za punjenje, dasku za rezanje, pa čak i opremu koja olakšava brzo odlaganje otpada.
Oblik i veličina - odgovaraju potrebama. Dimenzije sudopera biraju se ovisno o površini koju smo dodijelili otoku i što smo planirali na njemu. Standardne širine sudopera su: 40, 45, 50, 60, 80 i 100 cm. Njegova dubina je obično oko 50 cm. Sudoper može imati više glavnih komora, a osim njega, pomoćne komore često su opremljene cjedilom za naprezanje. Olakšava pranje pribora za jelo, voća i povrća. Najčešća kombinacija komora su: 1, 1, 5, 2 i 2, 5 komore. Važni elementi opreme sudopera su: odvodnik i ventil s cjedilo. Također možete odabrati oblik sudopera prema otočkom karakteru. Najpopularniji su kvadratni i pravokutni oblik. Navijači imaju i oblike kruga, ovale, trapeze.
Materijal - praktičan i učinkovit. Materijal od kojeg je sudoper izrađen na izloženom otoku mora se "igrati" s drugim elementima dekora. Najpopularniji su sudoperi od krom-nikla - otporni na udarce i abrazije, visoke temperature i sredstva za čišćenje. Njihova površina može biti glatka, mat (saten) ili s teksturom lanene tkanine. Na zadnjem dijelu se ne vide mrlje, ali hrapave su i zbog toga teške za čišćenje.