- Kako djeluje thermomix
- Thermomix i kuharski robot: kakva predjela imaju
- Na što treba paziti kada kupujete thermomix
- Ušteda vremena

Donedavno smo uživali u blenderima i procesorima hrane, dok je tehnologija pokazala da možete imati još više. Moderni thermomix ili kuharski robot ne gnječi i mijesi tijesto … Predlažemo koje kućanske aparate odabrati?
Prvo je bio thermomix - to je više od robota, jer nije samo kuhao, već i pekao, pravio umake, smoothieje i praktički zamijenio klasičnu kuhinju ili pećnicu. Ostali su proizvođači slijedili, dajući svojim uređajima naziv kuharske robote, jer je thermomix zadržao ime. Dakle, imamo kombajne koji će napraviti čitavu večeru uz desertni i popodnevni čaj.
Kako djeluje thermomix
Thermomix ili kuharski robot čak ima nekoliko radnih funkcija. Prije svega, oni kuhaju, što montirana ploča za kuhanje dopušta, a mogu i parnim kuhanjem. Osim toga, prže se, a zahvaljujući predjelima prave i umake (mogu emulgirati ili zgušnjavati). Moderni roboti također kuhaju kolače i meso. Naravno, sjeckaju, režu - baš kao i klasični blenderi, miješaju, tuku proteinsku pjenu i vrhnje, mijesite tijesto. Neki od njih samljeju meso i krumpir naribaju na pite. Umjesto mnogih uređaja, imamo jedan od pokretača - to je ogromna ušteda prostora, pogotovo kada naša kuhinja nije velika.

Thermomix i kuharski robot: kakva predjela imaju
Najčešće, thermomix ili kuharski robot sastoji se od tijela na kojem je postavljena upravljačka ploča. Na njemu pomoću posebnih gumba biramo što želimo pripremiti i trajanje aktivnosti (npr. Kuhanje ili miješanje) - sve je pod kontrolom. Neki kuharski roboti također imaju integriranu težinu (do 6 kg), što vam omogućuje odabir sastojaka jela u pravim omjerima. Nisu mnogi uređaji opremljeni s nekoliko ili više (do 12) brzina, pa npr. Mogu miješati umak ili vrhnje za juhu brzo ili vrlo sporo. Privitci i pribor broje se izvan tijela. Zahvaljujući njima, ovisno o potrebama, možete ih nasjeckati, tući, mljeti ili trljati. Vrijedno je napomenuti da Thermomix TM5 ima funkciju kuhanja s postavkama koje vam omogućuju kuhanje na dodir prsta (korisnik na dodirnom zaslonu uređaja odabire sljedeće korake recepta). Thermomix TM5 također je opremljen s Cook-Key - dodatkom koji omogućuje povezivanje uređaja putem wi-fija na internetsku platformu Cookidoo®, a sadrži preko 40 tisuća. recepti, zahvaljujući kojima je izvor inspiracije i omogućuje kreativno kuhanje svima - bez obzira na vještine. Vorwerk Thermomix TM6 kombinira čak 20 funkcija (osim klasičnih, tj. Mljevenja, vaganja, miješanja ili kuhanja, nudi i nove načine rada koji pomažu u savladavanju različitih tehnika kuhanja, uključujući sous vide, sporo kuhanje ili fermentiranje). Zahvaljujući platformi Cookidoo® integriranoj s uređajem, koja sadrži preko 40 tisuća. recepti, izvor je inspiracije i omogućuje kreativno kuhanje svima - bez obzira na vještine.
Na što treba paziti kada kupujete thermomix
Thermomix ili kuharski robot kućanski su uređaji koji nisu jeftini, cijene im kreću od oko 1.000 PLN, a često prelaze 5.000 PLN, a to ovisi o marki i broju aktivnosti koje je uređaj programirao, kao i dodacima i dodacima. Mnoge tvrtke nude svoje proizvode na rate, a oni više nisu visoki. Trebate izračunati koliko biste platili za nekoliko različitih uređaja potrebnih za učinkovitu pripremu jela i koliko često pripremate jela. Mjesto se također računa. Thermomix ili kuharski robot treba prilično malo prostora na radnoj površini (ali mora biti stabilan) i blizina kontakta kako bi ih povezali s električnom energijom (uređaji troše do 1500 W). Uz to su uređaji modernog dizajna, tako da neće pokvariti unutrašnjost kuhinje ili čajne kuhinje.
Ušteda vremena
Svakako je važno, a treba naglasiti da termomix ili kuharski robot pravilno programirani, sami kuhaju bez našeg sudjelovanja - tako da u ovom trenutku možemo raditi nešto drugo, ne brinući se da će nešto zakuhati ili izgorjeti. Osim toga, nema problema s pranjem, jer posuda u kojoj se kuha ili lim za pečenje na kojem se peku imaju premaze protiv ljepljenja, tako da njihovo pranje neće uzrokovati probleme.